Сиыр еті немесе тауық еті строганофф рецепті
Мазмұны
Көп мөлшерде дайындалуы мүмкін, строганофф - бұл өте мұқият сүйемелдеуді қажет етпейтін дәмді тағам. Күріш, сабан картоп және көкөністер тағамды дұрыс жолмен толықтырады.
Жеке ұйымдастырушы Джучара Монако рецептісі бойынша оны ет немесе тауық етімен қалай жасау керектігін үйреніңіз:
Шығым: 4 порция
Ингредиенттер
- ½ кг туралған тауықтың төс еті немесе ет
- 340 г томат соусы
- 200 г кілегей сүт
- 2 түйір сарымсақ
- ½ туралған пияз
- 1 ас қасық зәйтүн майы
- Дәміне қарай тұз
- 2 қасық (сорпа) кетчуп
- 1 қасық (сорпа) қыша
- 1 кесе (шай) су
Дайындау әдісі
Сарымсақ пен пиязды қуырыңыз алтын түске дейін зәйтүн майында. Тауық етін немесе етті қосып, қуырыңыз, тұз немесе өзіңіз қалаған басқа дәмдеуіштермен дәмдеңіз. Суды (тек тауық етін қолдансаңыз) қосып, 10 минут пісіріңіз.
Сондай-ақ_қараңыз: Суккулентті нұсқаулық: түрлер туралы және оларды қалай өсіру керектігін біліңізТомат соусын, кетчуп пен қыша қосып, жақсылап араластырыңыз. Кремді қосып, тұзды реттеу арқылы тағамды аяқтаңыз. Қаласаңыз, саңырауқұлақтарды да қосуға болады.
Сондай-ақ_қараңыз: Тартпаларды жылдам және дәл ұйымдастыруға арналған 8 кеңесСиыр етімен толтырылған пеште пісірілген киббе жасауды үйреніңіз