Ricetta strogonoff di manzo o di pollo

18-10-202318-10-2023 Brandon Miller

Sommario

Preparabile in grandi quantità, lo strogonoff è un piatto delizioso che non necessita di contorni elaborati: riso, bastoncini di patate e verdure completano il pasto nel modo giusto.

Scoprite come prepararlo con carne o pollo seguendo la ricetta della personal organizer Juçara Monaco:

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Resa: 4 porzioni

Ingredienti

½ kg di petto di pollo o di manzo tagliato a dadini
340 g di salsa di pomodoro
200 g di panna
2 spicchi d'aglio
½ cipolla, tritata
1 cucchiaio di olio d'oliva
Sale fino a piacere
2 cucchiai di ketchup
1 cucchiaio di senape
1 tazza di acqua

Come prepararsi

Soffriggere l'aglio e la cipolla nell'olio d'oliva fino a doratura. Aggiungere il pollo o la carne e soffriggere, salando o aggiungendo un altro condimento a piacere. Aggiungere l'acqua (solo se si prepara con il pollo) e lasciare cuocere per 10 minuti.

Aggiungere la salsa di pomodoro, il ketchup e la senape, mescolare bene. Aggiungere la panna e completare il piatto aggiustando di sale. Se si desidera, si possono includere anche i funghi.

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Brandon Miller

Brandon Miller è un abile interior designer e architetto con oltre un decennio di esperienza nel settore. Dopo aver completato la laurea in architettura, ha continuato a lavorare con alcuni dei migliori studi di design del paese, affinando le sue capacità e imparando i dettagli del campo. Alla fine, si è messo in proprio, fondando il proprio studio di design che si è concentrato sulla creazione di spazi belli e funzionali che si adattassero perfettamente alle esigenze e alle preferenze dei suoi clienti.Attraverso il suo blog, Follow Interior Design Tips, Architecture, Brandon condivide le sue intuizioni e competenze con altri appassionati di interior design e architettura. Attingendo alla sua pluriennale esperienza, fornisce preziosi consigli su tutto, dalla scelta della giusta tavolozza di colori per una stanza alla scelta dell'arredamento perfetto per uno spazio. Con un occhio attento ai dettagli e una profonda comprensione dei principi alla base del grande design, il blog di Brandon è una risorsa di riferimento per chiunque voglia creare una casa o un ufficio sbalorditivi e funzionali.