Naudanlihan tai kanan strogonoff resepti
Sisällysluettelo
Strogonoff on herkullinen ruokalaji, joka ei tarvitse monimutkaisia lisukkeita. Riisi, perunatikut ja vihannekset täydentävät aterian juuri sopivasti.
Opi tekemään se lihan tai kanan kanssa Juçara Monacon reseptin mukaan:
Saanto: 4 annosta
Ainesosat
- ½ kg kuutioitua kananrintaa tai naudanlihaa
- 340 g tomaattikastiketta
- 200 g kermaa
- 2 valkosipulinkynttä
- ½ sipuli, hienonnettu
- 1 rkl oliiviöljyä
- Suolaa maun mukaan
- 2 ruokalusikallista ketsuppia
- 1 ruokalusikallinen sinappia
- 1 kuppi vettä
Miten valmistautua
Paista valkosipuli ja sipuli oliiviöljyssä kullanruskeiksi. Lisää kana tai liha ja paista, mausta suolalla tai muulla haluamallasi mausteella. Lisää vesi (vain jos teet kanaa) ja anna kypsyä 10 minuuttia.
Katso myös: Pienen asunnon sisustus: 40 m² hyvin käytettyLisää tomaattikastike, ketsuppi ja sinappi, sekoita hyvin. Lisää kerma ja viimeistele annos säätämällä suolaa. Voit halutessasi lisätä joukkoon myös sieniä.
Katso myös: Tutustu 7 hotelliin, jotka ovat toimineet kauhuelokuvien kulisseina Opi tekemään jauhelihalla täytetty uunikebab.