ബീഫ് അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ സ്ട്രോഗനോഫ് പാചകക്കുറിപ്പ്
ഉള്ളടക്ക പട്ടിക
വലിയ അളവിൽ തയ്യാറാക്കാം, സ്ട്രോഗനോഫ് ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ വിഭവമാണ്, അതിവിശിഷ്ടമായ അനുബന്ധങ്ങൾ ആവശ്യമില്ല. അരി, വൈക്കോൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ ശരിയായ രീതിയിൽ ഭക്ഷണത്തെ പൂരകമാക്കുന്നു.
വ്യക്തിഗത ഓർഗനൈസർ ജൂസാറ മൊണാക്കോയുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് മാംസം അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് മനസിലാക്കുക:
ഇതും കാണുക: നിങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ട 12 തരം ഫിലോഡെൻഡ്രോൺവിളവ്: 4 സെർവിംഗ്സ്
ചേരുവകൾ
- ½ കി.ഗ്രാം ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഇറച്ചി
- 340 ഗ്രാം തക്കാളി സോസ്
- 200 ഗ്രാം ക്രീം ക്രീം
- 2 അല്ലി വെളുത്തുള്ളി
- ½ അരിഞ്ഞ ഉള്ളി
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
- ഉപ്പ് പാകത്തിന്
- 2 സ്പൂൺ (സൂപ്പ്) കെച്ചപ്പ്
- 1 സ്പൂൺ (സൂപ്പ്) കടുക്
- 1 കപ്പ് (ചായ) വെള്ളം
തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി
വെളുത്തുള്ളിയും ഉള്ളിയും വഴറ്റുക സ്വർണ്ണനിറം വരെ ഒലിവ് എണ്ണയിൽ. ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ മാംസം ചേർത്ത് വഴറ്റുക, ഉപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള മറ്റൊരു താളിക്കുക. വെള്ളം ചേർക്കുക (നിങ്ങൾ ചിക്കൻ ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ മാത്രം) 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
ഇതും കാണുക: 7 ഔഷധസസ്യങ്ങളും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും നിങ്ങൾക്ക് തണലിൽ വളർത്താംടൊമാറ്റോ സോസ്, കെച്ചപ്പ്, കടുക് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ക്രീം ചേർക്കുക, ഉപ്പ് ക്രമീകരിച്ചുകൊണ്ട് വിഭവം പൂർത്തിയാക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ കൂൺ ചേർക്കാം.
ബീഫ് കൊണ്ട് സ്റ്റഫ് ചെയ്ത ഒരു ഓവൻ-ബേക്ക്ഡ് കിബ്ബെ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് അറിയുക