Recepta de vedella o pollastre Stroganoff

 Recepta de vedella o pollastre Stroganoff

Brandon Miller

    Es pot preparar en grans quantitats, l'stroganoff és un plat deliciós que no necessita acompanyaments molt elaborats. L'arròs, les patates de palla i les verdures complementen el menjar de la manera correcta.

    Vegeu també: Suggeriments de 5 habitacions per a nens i adolescents

    Aprèn a fer-lo amb carn o pollastre seguint la recepta de l'organitzador personal Juçara Monaco:

    Rendiment: 4 racions

    Ingredients

    • ½ kg de carn o pit de pollastre tallat a daus
    • 340 g de salsa de tomàquet
    • 200 g de nata de llet
    • 2 grans d'all
    • ½ ceba picada
    • 1 cullerada d'oli d'oliva
    • Sal al gust
    • 2 cullerades (sopa) de ketchup
    • 1 cullerada (sopa) mostassa
    • 1 tassa (te) d'aigua

    Mètode de preparació

    Fregir l'all i la ceba en oli d'oliva fins que estigui daurat. Afegiu-hi el pollastre o la carn i salteu-ho, condimentant amb sal o un altre condiment que vulgueu. Afegiu l'aigua (només si feu servir pollastre) i deixeu-ho coure 10 minuts.

    Afegiu-hi la salsa de tomàquet, el ketchup i la mostassa, barregeu-ho bé. Afegir la nata i acabar el plat ajustant la sal. També podeu afegir bolets, si voleu.

    Vegeu també: Consells per utilitzar vinagre per netejar la casaApreneu a fer un kibbeh al forn farcit de carn picada
  • La meva recepta de casa: gratinat de verdures amb carn mòlta
  • My Home Maneres fàcils de preparar carmanyoles i congelar aliments
  • Brandon Miller

    Brandon Miller és un dissenyador d'interiors i arquitecte amb més d'una dècada d'experiència en la indústria. Després de completar la seva carrera en arquitectura, va treballar amb algunes de les principals empreses de disseny del país, perfeccionant les seves habilitats i aprenent els detalls del camp. Finalment, es va ramificar pel seu compte i va fundar la seva pròpia firma de disseny que es va centrar a crear espais bonics i funcionals que s'adaptin perfectament a les necessitats i preferències dels seus clients.A través del seu bloc, Follow Interior Design Tips, Architecture, Brandon comparteix els seus coneixements i experiència amb altres apassionats del disseny d'interiors i l'arquitectura. A partir dels seus molts anys d'experiència, ofereix consells valuosos sobre tot, des de seleccionar la paleta de colors adequada per a una habitació fins a triar el moble perfecte per a un espai. Amb un gran ull per als detalls i una comprensió profunda dels principis que sustenten el gran disseny, el bloc de Brandon és un recurs de referència per a qualsevol persona que vulgui crear una casa o una oficina impressionant i funcional.