ビーフまたはチキンのストロゴノフ レシピ
目次
大量に作れて、しかもおいしいストロゴノフは、手の込んだおかずを必要としません。 ご飯やスティックポテト、野菜が、食事をほどよく引き立ててくれます。
関連項目: バスルームをインスタ映えさせる14のコツ肉や鶏肉で作る方法は、パーソナルオーガナイザーのジュサラ・モナコさんのレシピを参考にしてみてください：
収穫量：4人分
関連項目: 壁に幾何学的な絵が描かれたダブルベッドルーム原材料名
- 鶏胸肉または牛肉（角切り）1/2kg
- トマトソース 340 g
- 200 g クリーム
- ニンニク 2片
- 玉ねぎ（1/2個）、みじん切り
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩 適量
- ケチャップ 大さじ2
- マスタード 大さじ1
- 水 1カップ
準備の仕方
オリーブオイルでにんにくと玉ねぎをきつね色になるまで炒め、鶏肉または肉を加えて炒め、塩またはお好みの調味料で味付けする。 水を加え（鶏肉で作る場合のみ）、10分ほど煮込む。
トマトソース、ケチャップ、マスタードを加えてよく混ぜます。 生クリームを加え、塩を調整して完成です。 お好みでマッシュルームを入れるのもおすすめです。
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