រូបមន្តសាច់គោឬសាច់មាន់ Stroganoff
តារាងមាតិកា
អាចត្រូវបានរៀបចំក្នុងបរិមាណច្រើន stroganoff គឺជាមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលមិនត្រូវការគ្រឿងបរិក្ខារល្អិតល្អន់។ អង្ករ ដំឡូងចំបើង និងបន្លែបំពេញបន្ថែមអាហារតាមរបៀបត្រឹមត្រូវ។
សូមមើលផងដែរ: 42 ម៉ូដែលនៃបន្ទះសំពត់នៅក្នុងសម្ភារៈផ្សេងគ្នាស្វែងយល់ពីរបៀបធ្វើវាជាមួយសាច់ ឬសាច់មាន់តាមរូបមន្តដោយអ្នករៀបចំផ្ទាល់ខ្លួន Juçara Monaco៖
ទិន្នផល៖ 4 ការបម្រើ
សូមមើលផងដែរ: គន្លឹះ 5 យ៉ាងក្នុងការធ្វើឱ្យពន្លឺធម្មជាតិច្រើនបំផុត ទោះបីជាអ្នកមិនមានច្រើនក៏ដោយ។គ្រឿងផ្សំ
- កន្លះគីឡូក្រាម សុដន់មាន់ ឬសាច់
- 340 ក្រាម ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ
- ទឹកដោះគោ 200 ក្រាម
- ខ្ទឹមស 2 កំពឹស
- ខ្ទឹមបារាំងហាន់ជាចំណិត
- ប្រេងអូលីវ 1 ស្លាបព្រាបាយ
- អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- 2 ស្លាបព្រា (ស៊ុប) នៃ ketchup
- 1 ស្លាបព្រា (ស៊ុប) mustard
- ទឹក 1 ពែង (តែ)
វិធីរៀបចំ
ចៀនខ្ទឹមស និងខ្ទឹមបារាំង នៅក្នុងប្រេងអូលីវរហូតដល់មាស។ បន្ថែមសាច់មាន់ ឬសាច់ និងចៀន ប្រឡាក់ជាមួយអំបិល ឬគ្រឿងទេសផ្សេងទៀតតាមជម្រើសរបស់អ្នក។ បន្ថែមទឹក (លុះត្រាតែអ្នកកំពុងប្រើសាច់មាន់) ហើយចម្អិន 10 នាទី ។
បន្ថែមទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ ketchup និង mustard លាយផងដែរ។ បន្ថែមក្រែមនិងបញ្ចប់ម្ហូបដោយលៃតម្រូវអំបិល។ អ្នកក៏អាចបន្ថែមផ្សិតបានដែរប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។
រៀនពីរបៀបធ្វើ kibbeh ដុតនំនៅក្នុង oven-baked with ground beef