Jautienos arba vištienos strogonoff receptas
Turinys
Jį galima paruošti dideliais kiekiais, strogonoff yra skanus patiekalas, kuriam nereikia sudėtingų garnyrų. Ryžiai, bulvių lazdelės ir daržovės puikiai papildo patiekalą.
Sužinokite, kaip jį pagaminti su mėsa arba vištiena pagal asmeninio organizatoriaus Jucaro Monaco receptą:
Gausumas: 4 porcijos
Taip pat žr: 657 m² ploto užmiesčio namas, kuriame daug natūralios šviesos, atsiveria į kraštovaizdįSudedamosios dalys
- ½ kg kubeliais supjaustytos vištienos krūtinėlės arba jautienos
- 340 g pomidorų padažo
- 200 g grietinėlės
- 2 skiltelės česnako
- ½ susmulkinto svogūno
- 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus
- Druska pagal skonį
- 2 šaukštai kečupo
- 1 valgomasis šaukštas garstyčių
- 1 puodelis vandens
Kaip pasiruošti
Alyvuogių aliejuje pakepinkite česnaką ir svogūną, kol įgaus auksinę spalvą. Sudėkite vištieną arba mėsą ir pakepinkite, pagardindami druska arba kitais norimais prieskoniais. Įpilkite vandens (tik jei gaminate su vištiena) ir palikite virti 10 minučių.
Sudėkite pomidorų padažą, kečupą ir garstyčias, gerai išmaišykite. Įpilkite grietinėlės ir pabaigai patiekalą pasūdykite. Jei norite, galite įdėti grybų.
Taip pat žr: Paaukokite senus indus ir gaukite nuolaidą naujiems Sužinokite, kaip pasigaminti malta jautiena įdarytą kebabą orkaitėje