গরুর মাংস বা চিকেন স্ট্রোগানফ রেসিপি
সুচিপত্র
প্রচুর পরিমাণে প্রস্তুত করা যেতে পারে, স্ট্রোগানফ একটি সুস্বাদু খাবার যার জন্য খুব বেশি বিস্তৃত অনুষঙ্গের প্রয়োজন হয় না। ভাত, খড়ের আলু এবং সবজি ঠিক সঠিক উপায়ে খাবারের পরিপূরক।
ব্যক্তিগত সংগঠক জুসারা মোনাকোর রেসিপি অনুসরণ করে মাংস বা মুরগির মাংস দিয়ে কীভাবে এটি তৈরি করবেন তা শিখুন:
আরো দেখুন: 10টি ছোট অ্যাপার্টমেন্ট 66 m² পর্যন্ত সমাধানে পূর্ণফলন: 4টি পরিবেশন
উপকরণ
- ½ কেজি কাটা মুরগির স্তন বা মাংস
- 340 গ্রাম টমেটো সস
- দুধের 200 গ্রাম ক্রিম
- 2 লবঙ্গ রসুন
- ½ কাটা পেঁয়াজ
- 1 টেবিল চামচ অলিভ অয়েল
- লবণ স্বাদমতো
- 2 চামচ (স্যুপ) কেচাপ
- 1 চামচ (স্যুপ) সরিষা
- 1 কাপ (চা) জল
তৈরি পদ্ধতি
রসুন এবং পেঁয়াজ ভাজুন সোনালি হওয়া পর্যন্ত জলপাই তেলে। মুরগি বা মাংস যোগ করুন এবং লবণ দিয়ে মশলা বা আপনার পছন্দের অন্য মশলা দিয়ে ভাজুন। পানি যোগ করুন (শুধুমাত্র আপনি যদি চিকেন ব্যবহার করেন) এবং 10 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
আরো দেখুন: ছোট অ্যাপার্টমেন্ট সজ্জা: 32 m² খুব সুপরিকল্পিতটমেটো সস, কেচাপ এবং সরিষা যোগ করুন, ভালভাবে মেশান। ক্রিম যোগ করুন এবং লবণ সামঞ্জস্য করে থালা শেষ করুন। আপনি চাইলে শ্যাম্পিননগুলিও অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন।
ভুনা গরুর মাংসে ভরা ওভেনে বেকড কিবেহ কীভাবে তৈরি করবেন তা শিখুন