Rèit mairt-feòil no cearc Stroganoff
Clàr-innse
Faodar a bhith air ullachadh ann am meudan mòra, tha stroganoff na mhias blasta nach eil feumach air taicean gu math toinnte. Bidh rus, buntàta connlaich agus glasraich a’ cur ris a’ bhiadh san dòigh cheart.
Faic cuideachd: A 'coimhead air na sgàinidheanIonnsaich mar a nì thu e le feòil no cearc a’ leantainn reasabaidh leis an eagraiche pearsanta Juçara Monaco:
Yield: 4 servings
Tàthchuid
- ½ kg de bhroilleach cearc no feòil biorach
- 340 g sabhs tomato
- 200 g uachdar bainne
- 2 cloves de garlic
- ½ oinniún gearraichte
- 1 spàin-bùird de dh’ ola ollaidh
- Salann airson blas
- 2 spàinean (brot) de ketchup
- 1 spàin (brot) mustard
- 1 cupa (tì) uisge
Dòigh ullachaidh
Fry the garlic agus oinniún ann an ola-ola gus an òir. Cuir ris a’ chearc no an fheòil agus saute, seusanachadh le salann no seusanachadh eile de do roghainn. Cuir ris an uisge (dìreach ma tha thu a’ cleachdadh cearc) agus bruich airson 10 mionaidean.
Cuir ris an t-sauce tomato, ketchup agus mustard, measgachadh gu math. Cuir ris an uachdar agus cuir crìoch air a 'mhias le bhith ag atharrachadh an salann. Faodaidh tu cuideachd balgan-buachair a chur ris, ma thogras tu.
Faic cuideachd: 32 brosnachadh gus do lusan a chrochadhIonnsaich mar a nì thu kibbeh air a bhiadhadh san àmhainn làn de mhairt-fheòil talmhainn