Rundvlees of kip strogonoff recept
Inhoudsopgave
Het kan in grote hoeveelheden worden bereid, strogonoff is een heerlijk gerecht dat geen uitgebreide bijgerechten nodig heeft. Rijst, aardappelstaafjes en groenten vullen de maaltijd op precies de juiste manier aan.
Zie ook: Boxvloeren: praktisch, veilig en resistent voor badkamersLeer hoe je het met vlees of kip kunt maken volgens het recept van personal organizer Juçara Monaco:
Zie ook: 10 soorten brigadeiros, omdat we het verdienenOpbrengst: 4 porties
Ingrediënten
- ½ kg in blokjes gesneden kipfilet of rundvlees
- 340 g tomatensaus
- 200 g room
- 2 teentjes knoflook
- ½ ui, gesnipperd
- 1 eetlepel olijfolie
- Zout naar smaak
- 2 eetlepels ketchup
- 1 eetlepel mosterd
- 1 kopje water
Hoe voorbereiden
Fruit de knoflook en de ui in de olijfolie tot ze goudbruin zijn. Voeg de kip of het vlees toe en bak het geheel, kruid met zout of een andere smaak naar keuze. Voeg het water toe (alleen als je het met kip maakt) en laat het 10 minuten koken.
Voeg de tomatensaus, de ketchup en de mosterd toe en meng goed. Voeg de room toe en maak het gerecht af door het zout aan te passen. Je kunt er ook champignons aan toevoegen, als je dat wilt.
Leer hoe je een ovenkebab gevuld met gemalen rundvlees maakt