Калі вы любіце рэцэпт капрэзе, вам трэба дадаць гэтую закуску на наступную вечарыну, папярэдзіць сям'ю і сяброў у канцы года! Каб прыгатаваць гэты рэцэпт для 16 тостаў , вам спатрэбіцца толькі 20 хвілін, так што вам не прыйдзецца праводзіць шмат часу ўдалечыні ад гасцей.

Інгрэдыенты

• 1 бохан хлеба 266 г багета
• 113 г свежай мацарэлы, нарэзанай тонкімі лустачкамі
• 24 чырвоных або жоўтых памідора черрі, разрэзаных напалову
• Свежы базілік, нарэзаны
• Аліўкавы алей
• Чорны перац
• Соль
• Свежыя лісце базіліка (па жаданні)

Інструкцыі

1. Разагрэйце духоўку да 230ºC. Для тостаў нарэжце багет лустачкамі таўшчынёй крыху больш за 1 см. Злёгку вышмаруйце абодва бакі кожнага лустачкі хлеба 2-3 сталовымі лыжкамі аліўкавага алею для ўсяго і пасыпце перцам.
2. Выкладзеце на не змазаны тлушчам бляху і выпякайце ў папярэдне разагрэтай духоўцы 5-5 хвілін. 7 хвілін або пакуль яны не стануць хрумсткімі і злёгку падсмажанымі, перагортваючы адзін раз.
3. Накрыйце кожны кавалачак лустачкамі мацарэлы, чырвонымі і жоўтымі памідорамі і нарэзаным свежым базілікам. Апырскайце аліўкавым алеем і пасыпце соллю. Пры жаданні ўпрыгожце дадатковымі лісцем базіліка.