که تاسو د کیپریس ترکیب سره مینه لرئ، نو تاسو اړتیا لرئ چې دا اشتها په خپل راتلونکي ګوند کې اضافه کړئ، د کال په پای کې کورنۍ او ملګري خبر کړئ! د 16 ټوسټونو لپاره د دې ترکیب جوړولو لپاره تاسو اړتیا لرئ یوازې 20 دقیقې خوندي کړئ ، نو تاسو اړتیا نلرئ د خپلو میلمنو څخه ډیر وخت تیر کړئ.

اجزاوو

• 1 ډوډۍ 266 g baguette طرز
• 113 g تازه موزاریلا، په کمه توګه ټوټه شوې
• 24 سور یا ژیړ چیری روميان، نیمه ټوټه
• تازه بیسل، کټ شوی
• د زیتون غوړ
• تور مرچ
• مالګه
• تازه تلسي پاڼي (اختیاري)

لارښوونې

1. تنور تر 230ºC پورې ګرم کړئ. د توسټ لپاره، باګویټ په ټوټو کې د 1 سانتي مترو څخه یو څه ډیر ضخامت پرې کړئ. د ډوډۍ د هرې ټوټې دواړه خواوې د هر څه لپاره د 2 څخه تر 3 پورې د زیتون غوړ سره په نرمۍ سره برش کړئ، او د مرچ سره یې وویشئ.
2. په یوه نه غوړ شوي بیکینګ شیټ کې کیږدئ او د 5 څخه تر 5 دقیقو لپاره په ګرم شوي تنور کې کیک کړئ. 7 څو دقیقې یا تر هغه وخته پورې چې خړې او په سپکه توګه پخه شي، یو ځل وګرځئ.
3. د هرې ټوټې په سر کې د موزاریلا ټوټې، سور او ژیړ روميان، او کټ شوي تازه بیسل سره. د زیتون غوړ او مالګه سره وخورئ. که وغواړئ، د اضافي تلسي پاڼو سره ګیرش کړئ.