Recept za toast s kaprezo
Kazalo
Če vam je všeč recept caprese, morate to predjed dodati svoji naslednji zabavi, konec leta opozorilo za družino in prijatelje! Za izdelavo tega recepta za 16 toastov za to boste potrebovali le 20 minut, tako da vam ne bo treba porabiti preveč časa, da bi se oddaljili od gostov.
Sestavine
- 1 hlebec kruha, približno 266 g, v obliki bagete
- 113 g sveže mocarele, narezane na tanke rezine
- 24 rdečih ali rumenih češnjevih paradižnikov, razpolovljenih
- Sveža bazilika, sesekljana
- Olivno olje
- Čili poper
- Sol
- Sveži lističi bazilike (po želji)
Navodila
- Pečico segrejte na 230 °C. Bageto za toast narežite na nekaj več kot 1 cm debele rezine. Vsako rezino kruha na obeh straneh rahlo premažite z 2 do 3 žlicami olivnega olja in jo potresite s poprom.
- Položite jih na nenamaščen pekač in jih v ogreti pečici pecite 5 do 7 minut ali dokler niso hrustljavi in rahlo zapečeni, pri čemer jih enkrat obrnite.
- Vsak kos obložite z rezinami mocarele, rdečim in rumenim paradižnikom ter sesekljano svežo baziliko. Pokapajte z oljčnim oljem in posolite. Po želji okrasite z dodatnimi lističi bazilike.