Agar siz kapreza retseptini yaxshi ko'rsangiz, bu ishtahani keyingi ziyofatga qo'shishingiz, yil oxirida oilangiz va do'stlaringizni ogohlantirishingiz kerak! Ushbu retseptni 16 ta tost uchun tayyorlash uchun siz atigi 20 daqiqa band qilishingiz kerak bo'ladi, shuning uchun mehmonlaringizdan uzoqda ko'p vaqt sarflashingiz shart emas.

Ingredientlar

• 1 dona non 266 g baget uslubida
• 113 g yangi mozzarella, yupqa to'g'ralgan
• 24 qizil yoki sariq olcha pomidor, yarmiga bo'lingan
• Yangi rayhon, tug'ralgan
• Zaytun moyi
• Qora qalampir
• Tuz
• Yangi reyhan barglari (ixtiyoriy)

Ko'rsatmalar

1. Pochni 230ºC ga oldindan qizdiring. Tost uchun bagetni qalinligi 1 sm dan bir oz ko'proq bo'laklarga kesib tashlang. Har bir bo‘lak nonning har ikki tomoniga 2-3 osh qoshiq zaytun moyi surting va murch seping.
2. Yog‘lanmagan pishirish varag‘iga qo‘ying va oldindan qizdirilgan duxovkada 5-7 daqiqa davomida pishiring. tiniq va engil qovurilgan, bir marta aylantiring.
3. Har bir bo'lakning ustiga mozzarella bo'laklari, qizil va sariq pomidor va tug'ralgan yangi rayhon qo'shing. Zaytun moyi bilan sug'orib, tuz seping. Agar so'ralsa, qo'shimcha rayhon barglari bilan bezang.