Recept na toasty caprese
Obsah
Pokud máte rádi recept na caprese, musíte tento předkrm přidat na příští večírek, upozornění na konec roku pro rodinu a přátele! Chcete-li vyrobit tento recept pro 16 přípitků stačí si vyhradit pouze 20 minut, abyste nemuseli trávit příliš mnoho času mimo dosah hostů.
Složení
- 1 bochník chleba, přibližně 266 g, ve stylu bagety
- 113 g čerstvé mozzarelly nakrájené na tenké plátky
- 24 červených nebo žlutých cherry rajčátek, rozpůlených
- Čerstvá bazalka, nasekaná
- Olivový olej
- Chilli paprička
- Sůl
- Čerstvé lístky bazalky (nepovinné)
Pokyny
- Předehřejte troubu na 230 °C. Na toasty nakrájejte bagetu na plátky silné něco málo přes 1 cm. Každý plátek chleba lehce potřete z obou stran 2 až 3 lžícemi olivového oleje na všechno a posypte pepřem.
- Položte je na nevymazaný plech a pečte v předehřáté troubě 5 až 7 minut nebo dokud nejsou křupavé a lehce opečené, jednou je otočte.
- Každý kousek obložte plátky mozzarelly, červenými a žlutými rajčaty a nasekanou čerstvou bazalkou. Pokapejte olivovým olejem a posypte solí. V případě potřeby ozdobte dalšími lístky bazalky.