caprese ટોસ્ટ રેસીપી
સામગ્રીઓનું કોષ્ટક
જો તમને કેપ્રેસ રેસીપી ગમે છે, તો તમારે આ એપેટાઇઝરને તમારી આગામી પાર્ટીમાં ઉમેરવાની જરૂર છે, વર્ષના અંતે કુટુંબ અને મિત્રોને ચેતવણી આપો! 16 ટોસ્ટ્સ માટે આ રેસીપી બનાવવા માટે તમારે ફક્ત 20 મિનિટ આરક્ષિત કરવાની જરૂર પડશે, જેથી તમારે તમારા અતિથિઓથી દૂર રહેવાની જરૂર ન પડે.
સામગ્રી
- 1 રોટલી 266 ગ્રામ બેગ્યુટ-સ્ટાઈલ
- 113 ગ્રામ તાજી મોઝેરેલા, પાતળી કાપેલી
- 24 લાલ કે પીળા ચેરી ટમેટાં, અડધાં
- તાજા તુલસીનો છોડ, સમારેલી
- ઓલિવ તેલ
- કાળા મરી
- મીઠું
- તાજા તુલસીના પાન (વૈકલ્પિક)
સૂચનો
- ઓવનને 230ºC પર પ્રીહિટ કરો. ટોસ્ટ માટે, બેગુએટને 1 સે.મી.થી થોડી વધુ જાડા ટુકડાઓમાં કાપો. દરેક વસ્તુ માટે 2 થી 3 ચમચી ઓલિવ તેલ વડે બ્રેડના દરેક સ્લાઈસની બંને બાજુ હળવા હાથે બ્રશ કરો અને તેમાં મરીનો છંટકાવ કરો.
- ગ્રીસ વગરની બેકિંગ શીટ પર મૂકો અને પહેલાથી ગરમ કરેલા ઓવનમાં 5 થી 5 મિનિટ માટે બેક કરો. 7 મિનિટો અથવા ક્રિસ્પી અને થોડું ટોસ્ટ થાય ત્યાં સુધી, એકવાર ફેરવો.
- દરેક ટુકડાને ઉપર મોઝેરેલાના ટુકડા, લાલ અને પીળા ટામેટાં અને સમારેલા તાજા તુલસીનો છોડ. ઓલિવ તેલ સાથે ઝરમર વરસાદ અને મીઠું છંટકાવ. જો ઇચ્છિત હોય, તો વધારાના તુલસીના પાનથી ગાર્નિશ કરો.