カプレーゼトーストのレシピ
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あなたがカプレーゼのレシピを愛するなら、あなたの次のパーティーにこの前菜を追加する必要があります、年末の家族や友人の季節の警告!のためのこのレシピを生成するために。 乾杯16杯 20分程度で済むので、ゲストと離れている時間が長くなることもありません。
原材料名
- 食パン(バゲット風)1斤(約266g
- フレッシュモッツァレラ(薄切り)113g
- 赤または黄色のプチトマト(半分に切る)24個
- フレッシュバジル(みじん切り
- オリーブオイル
- 唐辛子
- ソルト
- フレッシュバジルの葉(お好みで)
使用方法
- トーストは、バゲットを1cm強の厚さに切り、1枚のパンの両面にオリーブオイル(大さじ2~3)を全体に薄く塗り、コショウをふる。
- 油をひかない天板に並べ、予熱したオーブンで5~7分、または1回ひっくり返してカリッと軽くトーストするまで焼く。
- モッツァレラチーズ、赤・黄トマト、刻んだフレッシュバジルをのせ、オリーブオイルをかけ、塩をふる。 お好みで、さらにバジルの葉をあしらう。