Recept na caprese toast
Obsah
Ak máte radi recept na caprese, musíte pridať toto predjedlo na ďalšiu párty, upozornenie na koniec roka pre rodinu a priateľov! 16 prípitkov budete si musieť vyhradiť iba 20 minút, aby ste nemuseli stráviť príliš veľa času mimo svojich hostí.
Zložky
- 1 bochník chleba, približne 266 g, bageta
- 113 g čerstvej mozzarelly nakrájanej na tenké plátky
- 24 červených alebo žltých cherry paradajok, rozpolených
- Čerstvá bazalka, nasekaná
- Olivový olej
- Čili korenie
- Soľ
- Čerstvé lístky bazalky (nepovinné)
Pokyny
- Rúru predhrejte na 230 °C. Bagetu na toasty nakrájajte na plátky hrubé niečo vyše 1 cm. Každý plátok chleba z oboch strán zľahka potrite 2 až 3 lyžicami olivového oleja a posypte korením.
- Položte ich na nevymastený plech a pečte v predhriatej rúre 5 až 7 minút alebo kým nie sú chrumkavé a ľahko opečené, pričom ich raz otočte.
- Každý kúsok obložte plátkami mozzarelly, červenými a žltými paradajkami a nasekanou čerstvou bazalkou. Pokvapkajte olivovým olejom a posypte soľou. V prípade potreby ozdobte ďalšími lístkami bazalky.