Ja jums patīk caprese recepte, jums ir nepieciešams pievienot šo uzkodu savai nākamajai ballītei, gada beigās ģimenes un draugu sezonas brīdinājums! Lai iegūtu šo recepti par 16 grauzdiņi jums vajadzēs atvēlēt tikai 20 minūtes, tāpēc jums nebūs jāpavada pārāk daudz laika prom no viesiem.

Sastāvdaļas

• 1 maizes klaips, apmēram 266 g, bagetes veida.
• 113 g svaigas mocarellas, plānās šķēlītēs sagrieztas
• 24 sarkanie vai dzeltenie ķiršu tomātiņi, sagriezti uz pusēm.
• Svaigs baziliks, sasmalcināts
• Olīveļļa
• Čili pipari
• Sāls
• Svaigas bazilika lapas (pēc izvēles)

Instrukcijas

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 230 °C. Lai pagatavotu grauzdiņus, sagrieziet bagetes šķēles nedaudz vairāk par 1 cm biezumā. Katru maizes šķēli no abām pusēm viegli apsmērējiet ar 2 līdz 3 ēdamkarotēm olīveļļas un pārkaisa ar pipariem.
2. Ielieciet uz neapsmērētas cepšanas loksnes un cepiet iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 5 līdz 7 minūtes vai līdz kraukšķīgumam un vieglai apcepšanai, vienreiz pagriežot.
3. Katram gabalam virsū uzliek mocarellas šķēles, sarkanos un dzeltenos tomātus un sasmalcinātu svaigu baziliku. Apsmidzina ar olīveļļu un pārkaisa ar sāli. Pēc vēlēšanās dekorē ar papildu bazilika lapiņām.