recipe ng caprese toast
Talaan ng nilalaman
Kung mahilig ka sa recipe ng caprese, kailangan mong idagdag ang appetizer na ito sa iyong susunod na party, alerto ang pamilya at mga kaibigan sa katapusan ng taon! Upang gawin ang recipe na ito para sa 16 na piraso ng toast kakailanganin mo lamang na magreserba ng 20 minuto, para hindi mo na kailangang gumastos ng maraming oras na malayo sa iyong mga bisita.
Mga sangkap
- 1 loaf of bread 266 g, baguette-style
- 113 g fresh mozzarella, manipis na hiwa
- 24 red o yellow cherry tomatoes, hinati
- Sariwang basil, tinadtad
- Olive oil
- Black pepper
- Asin
- Mga sariwang dahon ng basil (opsyonal)
Mga tagubilin
- Painitin muna ang oven sa 230ºC. Para sa toast, gupitin ang baguette sa mga hiwa na higit sa 1 cm ang kapal. Bahagyang i-brush ang magkabilang gilid ng bawat hiwa ng tinapay na may 2 hanggang 3 kutsarang langis ng oliba para sa lahat, at budburan ng paminta.
- Ilagay sa isang walang basang baking sheet at maghurno sa preheated oven sa loob ng 5 hanggang 7 minuto o hanggang malutong at bahagyang toasted, lumiliko nang isang beses.
- Itaas ang bawat piraso na may mga hiwa ng mozzarella, pula at dilaw na kamatis, at tinadtad na sariwang basil. Budburan ng olive oil at budburan ng asin. Kung ninanais, palamutihan ng karagdagang dahon ng basil.