капрез тосттар рецепті
Мазмұны
Егер сіз капреза рецептін ұнатсаңыз, келесі кешке бұл тәбетті қосуыңыз керек, жыл соңында отбасыңыз бен достарыңызды ескертуіңіз керек! Бұл рецептті 16 кесек тост үшін жасау үшін сізге тек 20 минут қалдыру қажет, сондықтан қонақтарыңыздан көп уақыт бөлудің қажеті жоқ.
Ингредиенттер
- 1 бөлке нан 266 г, багет үлгісіндегі
- 113 г жаңа піскен моцарелла, жұқа кесілген
- 24 қызыл немесе сары шие қызанақтары, екі еселенген
- Жаңа піскен насыбайгүл, туралған
- Зәйтүн майы
- Қара бұрыш
- Тұз
- Жаңа насыбайгүл жапырақтары (міндетті емес)
Нұсқаулар
- Пешті 230ºC дейін алдын ала қыздырыңыз. Тост үшін багетаны қалыңдығы 1 см-ден сәл асатын тілімдерге кесіңіз. Әр тілім нанның екі жағына барлығына 2-3 ас қасық зәйтүн майын жағып, бұрыш себіңіз.
- Майланбаған пісірме табаққа салып, алдын ала қыздырылған пеште 5-7 минут пісіріңіз. қытырлақ және жеңіл қуырылған, бір рет айналдырыңыз.
- Әр бөлікті моцарелла тілімдерімен, қызыл және сары қызанақпен және туралған жаңа насыбайгүлмен салыңыз. Зәйтүн майын себіңіз және тұз себіңіз. Қаласаңыз, қосымша насыбайгүл жапырақтарымен безендіріңіз.