ສູດ caprese toast
ສາລະບານ
ຖ້າທ່ານມັກສູດ caprese, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເພີ່ມອາຫານແຊບໆນີ້ເຂົ້າໃນງານລ້ຽງຕໍ່ໄປ, ເຕືອນຄອບຄົວແລະ ໝູ່ ເພື່ອນໃນທ້າຍປີ! ເພື່ອເຮັດໃຫ້ສູດນີ້ສໍາລັບ 16 toasts ທ່ານຈະຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຈອງພຽງແຕ່ 20 ນາທີ, ສະນັ້ນທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ເວລາຫຼາຍຢູ່ຫ່າງຈາກແຂກຂອງທ່ານ.
ສ່ວນປະກອບສໍາ
- ເຂົ້າຈີ່ 1 ກ້ອນ 266 ກຣັມ 266 ກຣາມ
- 113 ກຣັມ mozzarella ສົດ, ຊອຍເປັນບາງໆ
- ໝາກເລັ່ນ cherry ສີແດງ ຫຼື ສີເຫຼືອງ 24 ໜ່ວຍ, ຜ່າເຄິ່ງ
- basil ສົດ, ຟັກ
- ນ້ຳມັນໝາກກອກ
- ພິກໄທດຳ
- ເກືອ
- ໃບ basil ສົດ (ເລືອກໄດ້)
ຄຳແນະນຳ
- Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 230ºC. ສໍາລັບເຂົ້າຈີ່, ຕັດ baguette ເປັນຕ່ອນນ້ອຍກວ່າ 1 ຊມຫນາ. ຖູເບົາໆທັງ 2 ດ້ານຂອງເຂົ້າຈີ່ແຕ່ລະອັນດ້ວຍນ້ຳມັນໝາກກອກ 2 ຫາ 3 ບ່ວງແກງ ແລະ ຟອກດ້ວຍໝາກພິກໄທ.
- ວາງເທິງແຜ່ນອົບທີ່ບໍ່ມີນໍ້າມັນ ແລະ ອົບໃນເຕົາອົບທີ່ອຸ່ນໄວ້ປະມານ 5 ຫາ 5 ນາທີ. 7 ນາທີ ຫຼື ຈົນກ່ວາໜຶ້ງ ແລະ ປີ້ງອ່ອນໆ, ປ່ຽນເປັນຄັ້ງດຽວ.
- ປີ້ງແຕ່ລະຊິ້ນດ້ວຍ mozzarella, ຫມາກເລັ່ນສີແດງແລະສີເຫຼືອງ, ແລະ basil ສົດຟັກ. Drizzle ກັບນ້ໍາ olive ແລະ sprinkle ກັບເກືອ. ຖ້າຕ້ອງການ, ແຕ່ງດ້ວຍໃບ basil ເພີ່ມເຕີມ.