Hvad er ora-pro-nóbis

A Pereskia aculeata populært kendt som Oro-græskar En hårdfør staude, der vokser godt i skyggefulde og solrige omgivelser og er meget brugt i Levende hegn .

Planten indeholder blomster og frugter, som er spiselige gule bær, og bruges til produktion af honning. Dens forbrug er meget næringsrig og gavnlig for immunforsvaret Arten indeholder mineraler som mangan, magnesium, jern, calcium samt C-vitamin og fibre.

Fordi den er meget næringsrig, har den også fået et kælenavn: fattigmandskød Rapporter tyder på, at da der var mangel på kød, vendte fattige mennesker sig mod planten for at få mad. Pereskia aculeata er en del af Pancs - Men fordi det ikke er en del af produktionskæden, er det sjældent at finde det på messer og markeder.

Hvis du vil vide mere om artens oprindelse, hvad man bruger Ora-pro-nóbis til, dens fordele, og hvordan man dyrker den, så læs vores artikel:

Plantens oprindelse

Lad os starte med etymologien bag ordet? Slægten Pereskia refererer til den franske botaniker Nicolas-Claude Fabri de Peiresc, og ordet aculeata (fra det latinske ăcŭlĕus, 'nål' eller 'torn') betyder "udstyret med torne".

Udtrykket "ora-pro-nóbis" har en folkelig oprindelse: i gamle dage Kirker i Minas Gerais De brugte planten til naturlig beskyttelse i levende hegn takket være dens torne og buskenes højde, som kan nå op til 10 meter. Ora-pro-nóbis" betyder "bed for os" og er en del af bønnerne til Vor Frue.

Man mener, at nogle af de troende plejede at plukke dens blade og frugter, mens præsten holdt sine prædikener på latin, hvilket var en almindelig tradition før i tiden. På den anden side er der dem, der mener, at omkvædet "Ora pro nobis" blev gentaget ved hver påkaldelse under recitationen af et litani i en præsts baghave.

Under alle omstændigheder er anlægget stammer fra det amerikanske kontinent I Brasilien er den til stede i de flerårige skove i staterne Maranhão, Ceará, Pernambuco, Alagoas, Sergipe, Bahia, Minas Gerais, Espírito Santo og Rio de Janeiro.

Fordele ved jordskokker

Planten er spiselig og har forskellige sundhedsmæssige fordele for mennesker - I byen Sabará, i hovedstadsregionen Belo Horizonte, har man i over 20 år afholdt en festival dedikeret til planten.

I dag har dens ernæringsmæssige styrke imidlertid spredt sig til hele Brasilien, og nu dyrkes ora-pro-nóbis endda herhjemme.

Dens blade er rig på fibre og protein Den indeholder essentielle aminosyrer som lysin og tryptofan, fibre, mineraler som fosfor, calcium og jern samt vitamin C, A og B-kompleks, hvilket gør den meget populær blandt tilhængere af en varieret og bæredygtig kost.

Se også

• Terapeutiske planter: Kend virkningerne og forbedr dit helbred
• Lotusblomst: kend betydningen, og hvordan du bruger planten til dekoration
• Lær om de forskellige typer bregner, og hvordan man dyrker dem

På grund af det høje fiberindhold hjælper indtagelsen af planten på tarmsundhed Hver 100 g frisk blad indeholder 4,88 g fibre, mens melversionen har 39 g fibre i en portion på 100 g.

Det minimerer risikoen for forstoppelse, polypper, hæmorider og endda tumorer. Fibre fremmer også Mæthed hvilket er vigtigt for at undgå overspisning.

Derudover har Panc bioaktive og fenoliske forbindelser Dette bidrager til regenerering af DNA og forebyggelse af kræft. Te lavet af plantens blade har også en rensende funktion og kan hjælpe med at inflammatoriske processer såsom blærebetændelse og mavesår.

Den babyer De grønne blade, der er rige på vitamin B9 (folinsyre), hjælper med at forebygge misdannelser hos fosteret. Men det er vigtigt, at gravide kvinder taler med deres læge, før de spiser det, for at forstå, hvordan de skal tilpasse det til deres personlige rutine.

Ved at forlade sig på C-vitamin i sin sammensætning styrker planten også immunforsvaret og forebygger opportunistiske sygdomme. Sammen med A-vitamin, der også findes i arten, er stoffet forebygger for tidlig ældning og fremmer øjets sundhed.

Endelig indeholder ora-pro-nóbis også calcium og magnesium, som er vigtige for hjerte-kar-sundhed, knogler og led, tarme og hjerne.

Sådan dyrker du græskarkerner derhjemme

Til at begynde med findes frøplanten ikke i konventionelle centre, men snarere i planteskoler eller økologiske produktmesser. For at dyrke den derhjemme skal du forstå, at det er en klatrende art. Derfor skal du vælge Store vaser og støtte den med Pæle i jorden med beriget jord med organisk materiale.

Når den har slået rødder, kan den omplantes til et permanent sted. Dens udvikling, når den formeres ved stiklinger, er langsom i de første måneder, men når rødderne først er dannet, vokser den meget hurtigt.

Det er en plante, der har brug for sol fordi det er en del af familierne i Kaktus Hvis du bor i en lejlighed, skal du placere den tæt på vinduer Udendørs er det bedst at plante den om foråret på grund af regnen. kunstvanding Overdriv ikke: brug kun den mængde, der er nødvendig for at holde jorden fugtig.

Generelt sker den første høst af Oro-Propolis-bladene 120 dage efter plantning. Derefter, kulinarisk kreativitet slippes løs Det er også vigtigt at beskære den hver anden måned, så den ikke vokser til, men vær forsigtig: Brug handsker, når du vedligeholder den, da planten er tornet.

Hvor længe kan det bruges til medicinske formål?

Efter 120 dages plantning kan gartneren allerede høste blade og frugt til madlavning. Planten kan spises au naturel i salater blandet med andre grøntsager, eller kogt Den kan også bruges til spareribs, rustik kylling og andet kød.

Derudover kan Oro-græskar indtages som mel Læg blot de tørrede blade i ovnen og rist dem ved svag varme, indtil de er tørre (ca. en time). Mal dem derefter: melet passer godt i opskrifter på brød og kager. Planten kan også bruges i Saucer og vinaigretter .

Pleje under dyrkning

Den største omhu under dyrkningen refererer til valg af et midlertidigt fartøj og plantning med pæle, da den skal stå godt fast i jorden. Derudover er det nødvendigt at sikre masser af sollys og Hold altid jorden fugtig for sund vækst.

Det er værd at beskære den fra tid til anden for at undgå overvækst. Glem ikke at Brug dine handsker Ligesom en kaktus har planten mange torne og kan skade den person, der håndterer den.

Sådan vander du græskarplanten

Hyppigheden af vanding afhænger af, hvor planten står - hvis den får mere sol eller luftstrømme, har den tendens til at tørre hurtigere ud, men det er værd at kontrollere, at jorden stadig er fugtig. Hvis den er tør, kan du vande igen. Generelt anbefales det at vanding to til tre gange om ugen altid at være opmærksom på Underlaget må ikke lægges i blød .