Ora-pro-nobis ni nini

Pereskia aculeata , maarufu kama ora-pro-nobis , ni nadra sana kupanda cactus. Rustic na kudumu, hukua vizuri katika kivuli na katika mazingira ya jua na hutumiwa sana katika hedging .

Mmea huzaa maua na matunda, ambayo ni matunda ya manjano ya kuliwa, na hutumiwa katika uzalishaji wa asali. Matumizi yake ni yenye lishe na ya manufaa kwa kinga , kwani spishi hii hutoa madini kama vile manganese, magnesiamu, chuma, kalsiamu, pamoja na vitamini C na nyuzinyuzi. Ora-pro-nóbis pia ina kiwango cha juu cha protini na huunda aina ya unga wa kijani kibichi unaorutubisha pasta na keki.

Kwa sababu ni lishe sana, pia ilipata jina la utani: nyama duni . Ripoti zinaonyesha kuwa wakati nyama ilikuwa na uhaba, watu wasiopendelea zaidi walikimbilia mmea huo kwa chakula. Pereskia aculeata ni sehemu ya Pancs - mimea ya chakula isiyo ya kawaida. Lakini, kwa vile haijajumuishwa katika misururu ya uzalishaji, ni nadra kuipata kwenye maonyesho au sokoni.

Je, ungependa kujua zaidi kuhusu asili ya spishi hizo, ora-pro-nobis hutumika kwa nini? , faida zake na jinsi ya kuitumia?ukuze? Endelea kusoma makala yetu:

Asili ya mmea

Hebu tuanze na etymology ya neno? Jenasi Pereskia inarejelea mtaalam wa mimea wa Ufaransa Nicolas-Claude Fabri de Peiresc, na neno aculeata (kutoka Kilatini.ăcŭlĕus, 'sindano' au 'mwiba') maana yake ni “iliyojaliwa miiba”.

Neno “ora-pro-nóbis” lina asili maarufu: hapo awali, makanisa ya madini alitumia mmea huo kwa ulinzi wa asili katika ua hai, kutokana na miiba yake na urefu wa vichaka vyake, vinavyofikia hadi mita 10 kwa urefu. “Ora-pro-nóbis” maana yake ni “tuombee”, na ni sehemu ya maombi yaliyoelekezwa kwa Mama Yetu.

Inaaminika kwamba baadhi ya waumini walikuwa wakichuna majani na matunda yake huku kuhani akitoa mahubiri katika Kilatini, mila ya kitamaduni ya zamani. Kuna wale wanaofikiri, kwa upande mwingine, kwamba kiitikio “Ora pro nobis” kilirudiwa kwa kila ombi wakati wa kukariri litania kwenye uwanja wa nyuma wa padre. asili kutoka bara la Amerika na ina usambazaji mpana, kutoka Marekani hadi Ajentina. Nchini Brazili, inapatikana katika misitu ya kijani kibichi katika majimbo ya Maranhão, Ceará, Pernambuco, Alagoas, Sergipe, Bahia, Minas Gerais, Espírito Santo na Rio de Janeiro.

Faida za ora-pro-nóbis

Inayoweza kuliwa, mmea hutoa manufaa kadhaa kwa afya ya binadamu - katika nyakati za ukoloni, ilikuwa mara kwa mara kwenye meza katika eneo la Minas Gerais. Katika jiji la Sabará, katika eneo la mji mkuu wa Belo Horizonte, tamasha linalotolewa kwa mmea limefanyika kwa zaidi ya miaka 20.

Siku hizi, nguvu zake za lishe zimeenea duniani kote.Brazili na sasa ora-pro-nóbis hupandwa hata nyumbani.

Majani yake yana tajiri ya nyuzinyuzi na protini na yanaweza kuliwa kwa saladi, supu, au kuchanganywa na wali . Katika muundo wake, kuna asidi muhimu ya amino kama vile lysine na tryptophan, nyuzi, madini kama fosforasi, kalsiamu na chuma na vitamini C, A na B, ambayo inafanya kuwa maarufu sana kati ya mashabiki wa lishe mbalimbali na endelevu.

Ona pia

• Mimea ya matibabu: jifunze kuhusu athari zake na uboreshe afya yako
• ua la lotus: jifunze kuhusu maana na jinsi ya kutumia mmea ili kupamba
• Jifunze kuhusu aina mbalimbali za fern na jinsi ya kuzikuza

Kutokana na wingi wa nyuzinyuzi, matumizi ya mmea husaidia katika afya ya matumbo . Kila gramu 100 za jani katika asili ina 4.88 g ya nyuzi - toleo la unga lina 39 g ya fiber katika sehemu ya 100 g. mwili kwa safari za mara kwa mara kwenda bafuni kujisaidia haja kubwa. Hii inapunguza hatari ya kuvimbiwa, malezi ya polyp, hemorrhoids na hata tumors. Nyuzinyuzi pia hukuza shibe , ambayo ni muhimu kuepuka kula kupita kiasi.

Aidha, Panc ina michanganyiko ya kibiolojia na phenolic ambayo, ndani ya mwili wetu, ina antioxidant. na hatua ya kupinga uchochezi. Hii inachangiaKuzaliwa upya kwa DNA na kuzuia saratani. Chai iliyotengenezwa kwa majani ya mmea pia ina kazi ya utakaso na inaweza kusaidia na michakato ya uchochezi , kama vile cystitis na vidonda.

watoto pia wanaweza kufaidika na sifa za ora-pro-nobis. Majani ya kijani, yenye vitamini B9 (folic acid), husaidia kuzuia uharibifu wa fetusi. Lakini ni muhimu kwamba wanawake wajawazito wazungumze na daktari wao kabla ya kuitumia ili kuelewa jinsi ya kukabiliana na utaratibu wao wa kibinafsi.

Kwa sababu ina vitamini C katika muundo wake, kupanda pia huimarisha mfumo wa kinga, kuzuia magonjwa nyemelezi. Pamoja na vitamini A, ambayo pia iko katika spishi, dutu hii huzuia kuzeeka mapema na hupendelea afya ya macho.

Mwishowe, ora-pro-nobis pia ina kalsiamu na magnesiamu, muhimu kwa afya ya moyo na mishipa. , mifupa na viungo, matumbo na ubongo.

Jinsi ya kukua ora-pro-nobis nyumbani

Kwa mwanzo, miche haipatikani katika vituo vya kawaida, lakini katika vitalu. au maonyesho ya bidhaa za kikaboni. Ili kukua nyumbani, elewa kuwa ni aina ya mzabibu. Kwa sababu hii, chagua vyungu vikubwa na uitegemeze kwa vigingi ardhini , na udongo uliorutubishwa kwa viumbe hai.

Mara baada ya kupata mizizi, unaweza kuipandikiza mahali pa kudumu. Maendeleo yake, yanapoenezwa navipandikizi, huwa polepole katika miezi ya kwanza, lakini baada ya kuota kwa mizizi, huwa na ukuaji wa haraka sana.

Ni mmea unaohitaji jua kwa sababu ni sehemu ya cacti . Ikiwa unaishi katika ghorofa, iweke karibu na madirisha . Katika mazingira ya nje, bora ni kupanda katika spring, kutokana na mvua. Lakini, kwa kumwagilia , inafaa kutozidisha: tumia tu kiasi kinachohitajika kufanya udongo unyevu.

Kwa ujumla, mavuno ya kwanza ya majani ya ora-pro-nóbis hutokea siku 120. baada ya kupanda. Baada ya hayo, ubunifu wa upishi hutolewa ! Pia ni muhimu kuikata kila baada ya miezi kadhaa ili isikua. Lakini kuwa mwangalifu: vaa glavu unapofanya matengenezo, kwani mmea una miiba.

Je, inaweza kutumika kwa muda gani kwa madhumuni ya dawa?

Baada ya siku 120 kupanda, mkulima anaweza sasa vuna majani na matunda kwa kupikia jikoni. Mmea unaweza kuliwa asili , katika saladi zilizochanganywa na mboga nyingine, au kupikwa , kutengeneza mapishi ya kitoweo, omelettes na broths. Inaweza pia kuambatana na mbavu za nguruwe, kuku wa kienyeji na nyama nyinginezo.

Aidha, ora-pro-nóbis inaweza kuliwa kama unga . Tu kuchukua majani yaliyokaushwa kwenye tanuri na kuoka, juu ya moto mdogo, mpaka kukauka (karibu saa). Kisha saga: unga huenda vizurimapishi ya mikate na mikate. Mmea pia unaweza kutumika katika michuzi na vinaigrette .

Utunzaji wakati wa kulima

Utunzaji mkubwa wakati wa kilimo unahusu uchaguzi wa sufuria ya muda na kupanda kwa vigingi, kwani lazima iwe na msingi thabiti. Zaidi ya hayo, ni muhimu kuhakikisha mwanga mwingi wa jua na kuifanya dunia iwe na unyevunyevu daima kwa ukuaji wenye afya.

Inafaa kuipogoa mara kwa mara ili kuepuka ukuaji uliokithiri. Usisahau kuvaa gloves ! Kama cactus, mmea una miiba kadhaa na unaweza kumuumiza yeyote anayeishughulikia.

Jinsi ya kumwagilia ora-pro-nobis

Marudio ya kumwagilia itategemea mahali ambapo mmea hukua hupatikana. - ikiwa inapata jua zaidi au mikondo ya hewa, inaelekea kukauka kwa kasi. Lakini inafaa kuangalia ikiwa dunia bado ni mvua. Ikiwa ni kavu, unaweza kumwagilia tena. Kwa ujumla, kumwagilia kunapendekezwa mara mbili hadi tatu kwa wiki , daima makini na si kuloweka substrate .