Ora-pro-nobis: یہ کیا ہے اور صحت اور گھر کے لیے کیا فوائد ہیں؟
فہرست کا خانہ
ora-pro-nobis کیا ہے
Pereskia aculeata ، جسے مشہور طور پر ora-pro-nobis کہا جاتا ہے، کیا ہے ایک بہت ہی نایاب چڑھنے والا کیکٹس۔ دیہاتی اور بارہماسی، یہ سایہ دار اور دھوپ والے ماحول دونوں میں اچھی طرح اگتا ہے اور بڑے پیمانے پر ہیجنگ میں استعمال ہوتا ہے۔
پودے پر پھول اور پھل ہوتے ہیں، جو کھانے کے قابل پیلے رنگ کے بیر ہوتے ہیں، اور اس کا استعمال شہد کی پیداوار. اس کا استعمال انتہائی غذائیت سے بھرپور اور قوت مدافعت کے لیے فائدہ مند ہے ، کیونکہ یہ انواع مینگنیج، میگنیشیم، آئرن، کیلشیم کے ساتھ ساتھ وٹامن سی اور فائبر جیسے معدنیات فراہم کرتی ہے۔ ora-pro-nóbis میں پروٹین کی مقدار بھی زیادہ ہوتی ہے اور یہ ایک قسم کا سبز آٹا بناتا ہے جو پاستا اور کیک کو افزودہ کرتا ہے۔
چونکہ یہ بہت غذائیت سے بھرپور ہے، اس لیے اسے ایک عرفی نام بھی حاصل ہوا: ناقص گوشت ۔ رپورٹس بتاتی ہیں کہ جب گوشت کی کمی تھی، کم پسند لوگوں نے کھانے کے لیے پلانٹ کا سہارا لیا۔ Pereskia aculeata Pancs - غیر روایتی کھانے کے پودوں کا حصہ ہے۔ لیکن، چونکہ یہ پیداواری زنجیروں میں شامل نہیں ہے، اس لیے میلوں یا بازاروں میں اسے تلاش کرنا نایاب ہے۔
کیا آپ انواع کی اصل کے بارے میں مزید جاننا چاہتے ہیں کہ ora-pro-nobis کا استعمال کیا ہے؟ اس کے فوائد اور اس کا استعمال کیسے کریں؟ ہمارا مضمون پڑھنا جاری رکھیں:
پودے کی ابتدا
آئیے لفظ کی etymology کے ساتھ شروع کریں؟ جینس پیریسکیا سے مراد فرانسیسی ماہر نباتیات نکولس کلاڈ فابری ڈی پیرسک، اور اصطلاح ایکولیٹا (لاطینی سےăcŭlĕus، 'سوئی' یا 'کانٹا') کا مطلب ہے "کانٹوں سے بھرا ہوا"۔
"ora-pro-nóbis" کی اصطلاح ایک مقبول اصل ہے: پہلے، کان کنی کے چرچ پودے کو زندہ باڑوں میں قدرتی تحفظ کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، اس کے کانٹوں اور اس کی جھاڑیوں کی اونچائی کی بدولت، جس کی اونچائی 10 میٹر تک ہوتی ہے۔ "Ora-pro-nóbis" کا مطلب ہے "ہمارے لیے دعا کرو"، اور یہ ہماری لیڈی سے مخاطب ہونے والی دعاؤں کا حصہ ہے۔
یہ خیال کیا جاتا ہے کہ کچھ وفادار اس کے پتے اور پھل چنتے تھے جب کہ پادری خطبہ دیتے تھے۔ لاطینی، ماضی کی روایتی روایت۔ دوسری طرف وہ لوگ ہیں جو یہ سوچتے ہیں کہ ایک پادری کے گھر کے پچھواڑے میں لٹانی کی تلاوت کے دوران ہر دعا کے ساتھ پرہیز "اورا پرو نوبس" کو دہرایا جاتا تھا۔ امریکی براعظم سے اصل اور ریاستہائے متحدہ سے ارجنٹائن تک وسیع تقسیم ہے۔ برازیل میں، یہ Maranhão، Ceará، Pernambuco، Alagoas، Sergipe، Bahia، Minas Gerais، Espírito Santo اور Rio de Janeiro کی ریاستوں میں سدا بہار جنگلات میں موجود ہے۔
اورا-پرو-نوبیس کے فوائد
کھانے کے قابل، پودا انسانی صحت کے لیے کئی فائدے پیش کرتا ہے – نوآبادیاتی دور میں، یہ میناس گیریس کے علاقے میں میزوں پر کثرت سے دیکھا جاتا تھا۔ Sabará شہر میں، Belo Horizonte کے میٹروپولیٹن علاقے میں، پودے کے لیے ایک تہوار 20 سال سے زیادہ عرصے سے منایا جا رہا ہے۔
تاہم، آج کل، اس کی غذائی طاقت پوری دنیا میں پھیل چکی ہے۔برازیل اور اب ora-pro-nóbis گھر پر بھی اگائے جاتے ہیں۔
اس کے پتے فائبر اور پروٹین سے بھرپور ہوتے ہیں اور اسے سلاد، سوپ یا چاول کے ساتھ ملا کر کھایا جا سکتا ہے۔ اس کی ساخت میں ضروری امینو ایسڈز جیسے لائسین اور ٹرپٹوفان، فائبرز، معدنیات جیسے فاسفورس، کیلشیم اور آئرن اور وٹامن سی، اے اور کمپلیکس بی ہوتے ہیں، جو اسے متنوع اور پائیدار خوراک کے شائقین میں بہت مقبول بناتا ہے۔<8
یہ بھی دیکھیں
پودے کو سجانے کے لیےفائبر زیادہ ہونے کی وجہ سے پودے کا استعمال آنتوں کی صحت<میں مدد کرتا ہے۔ 7>۔ نیچرا میں ہر 100 گرام پتے میں 4.88 جی فائبر ہوتا ہے — آٹے کے ورژن میں 100 جی حصے میں 39 جی فائبر ہوتا ہے۔
ان ریشوں کی مقدار دن بھر پانی سے منسلک ہوتی ہے شوچ کے لیے باتھ روم کے باقاعدہ سفر کے لیے جسم۔ اس سے قبض، پولیپ بننے، بواسیر اور یہاں تک کہ ٹیومر کا خطرہ بھی کم ہو جاتا ہے۔ ریشے ترپتی کو بھی فروغ دیتے ہیں، جو زیادہ کھانے سے بچنے کے لیے ضروری ہے۔
اس کے علاوہ، پینک میں بائیو ایکٹیو اور فینولک مرکبات ہوتے ہیں، جو ہمارے جسم میں اینٹی آکسیڈنٹ رکھتے ہیں۔ اور سوزش کی کارروائی. اس میں حصہ ڈالتا ہے۔ڈی این اے کی تخلیق نو اور کینسر سے بچاؤ۔ پودے کے پتوں سے بنی چائے بھی صاف کرنے کا کام کرتی ہے اور سوزش کے عمل میں مدد کر سکتی ہے، جیسے سیسٹائٹس اور السر۔
بچے کو بھی فائدہ پہنچ سکتا ہے۔ ora-pro-nobis کی خصوصیات۔ وٹامن بی 9 (فولک ایسڈ) سے بھرپور سبز پتے جنین کی خرابی کو روکنے میں مدد کرتے ہیں۔ لیکن یہ ضروری ہے کہ حاملہ خواتین اسے استعمال کرنے سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے بات کریں تاکہ یہ سمجھ سکیں کہ اسے اپنے ذاتی معمول کے مطابق کیسے ڈھالنا ہے۔
کیونکہ اس کی ساخت میں وٹامن سی ہوتا ہے۔ پودے سے یہ مدافعتی نظام کو بھی مضبوط کرتا ہے، موقع پرست بیماریوں سے بچاتا ہے۔ وٹامن اے کے ساتھ ساتھ، جو کہ انواع میں بھی موجود ہے، یہ مادہ قبل از وقت بڑھاپے کو روکتا ہے اور آنکھوں کی صحت کے لیے مفید ہے۔
آخر میں، اورا پرو نوبس میں کیلشیم اور میگنیشیم بھی ہوتا ہے، جو قلبی صحت کے لیے اہم ہے۔ , ہڈیاں اور جوڑ، آنتیں اور دماغ۔
گھر میں ora-pro-nobis کیسے اگائیں
شروع کے لیے، بیج روایتی مراکز میں نہیں بلکہ نرسریوں میں پایا جاتا ہے۔ یا نامیاتی مصنوعات کے میلے اسے گھر پر اگانے کے لیے سمجھیں کہ یہ بیل کی ایک قسم ہے۔ اس وجہ سے، بڑے برتنوں کا انتخاب کریں اور اسے زمین میں داؤ کے ساتھ، زمین کو افزودہ نامیاتی مادے کے ساتھ سپورٹ کریں۔
ایک بار جڑ پکڑنے کے بعد، آپ اسے مستقل جگہ پر ٹرانسپلانٹ کر سکتے ہیں۔ اس کی ترقی، جب کی طرف سے پروپیگنڈہکٹنگ، یہ پہلے مہینوں میں سست ہوتی ہے، لیکن جڑوں کے بننے کے بعد، اس کی نشوونما بہت تیز ہوتی ہے۔
یہ ایک ایسا پودا ہے جسے سورج کی ضرورت ہوتی ہے کیونکہ یہ کیکٹی کا حصہ۔ اگر آپ اپارٹمنٹ میں رہتے ہیں تو اسے کھڑکیوں کے قریب رکھیں۔ بیرونی ماحول میں، بارشوں کی وجہ سے موسم بہار میں اسے لگانا مثالی ہے۔ لیکن، پانی دینے کے لیے، یہ ضرورت سے زیادہ نہیں ہے: مٹی کو نم بنانے کے لیے صرف ضروری مقدار کا استعمال کریں۔
بھی دیکھو: سردی میں گھر کو مزید آرام دہ بنانے کا طریقہعام طور پر، اورا پرو نوبیس پتوں کی پہلی کٹائی 120 دن میں ہوتی ہے۔ پودے لگانے کے بعد. اس کے بعد، کھانے کی تخلیقی صلاحیتوں کا آغاز ہوتا ہے ! یہ بھی ضروری ہے کہ اس کی ہر دو ماہ بعد کٹائی کی جائے تاکہ یہ زیادہ نہ بڑھے۔ لیکن محتاط رہیں: دیکھ بھال کرتے وقت دستانے پہنیں، کیونکہ پودا کانٹا ہے۔
اسے دواؤں کے مقاصد کے لیے کب تک استعمال کیا جا سکتا ہے؟
120 دن کے پودے لگانے کے بعد، باغبان اب باورچی خانے میں کھانا پکانے کے لیے پتیوں اور پھلوں کی کٹائی کریں۔ پودے کو قدرتی ، دوسری سبزیوں کے ساتھ ملا کر سلاد میں، یا پکایا ، سٹو، آملیٹ اور شوربے کی ترکیبیں بنا کر کھایا جا سکتا ہے۔ یہ سور کے گوشت کی پسلیاں، ملکی چکن اور دیگر گوشت کے ساتھ بھی جا سکتا ہے۔
بھی دیکھو: یہ خود کریں: 20 آخری منٹ کے تحفے جو بہت اچھے ہیں۔اس کے علاوہ، ora-pro-nóbis کو آٹے کے طور پر کھایا جا سکتا ہے۔ بس سوکھے پتوں کو تندور میں لے جائیں اور ہلکی آنچ پر پکائیں، جب تک کہ وہ خشک نہ ہو جائیں (تقریباً ایک گھنٹہ)۔ پھر انہیں پیس لیں: آٹا اچھی طرح اندر جاتا ہے۔روٹی اور کیک کے لئے ہدایت. پودے کو چٹنیوں اور وینیگریٹس میں بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔
کاشت کے دوران دیکھ بھال
کاشت کے دوران سب سے بڑی دیکھ بھال سے مراد عارضی برتن کا انتخاب اور داؤ کے ساتھ پودے لگانا، کیونکہ یہ مضبوطی سے گراؤنڈ ہونا ضروری ہے۔ اس کے علاوہ، بہت زیادہ سورج کی روشنی کی ضمانت دینا اور صحت مند نشوونما کے لیے زمین کو ہمیشہ نم رکھنا ضروری ہے۔
مبالغہ آمیز نشوونما سے بچنے کے لیے وقتاً فوقتاً اس کی کٹائی کرنا ضروری ہے۔ دستانے پہننا مت بھولیں ! کیکٹس کی طرح، پودے میں کئی کانٹے ہوتے ہیں اور جو بھی اسے سنبھالتا ہے اسے نقصان پہنچا سکتا ہے۔
اورا-پرو نوبس کو کیسے پانی دیا جائے
پانی دینے کی فریکوئنسی اس جگہ پر منحصر ہوگی جہاں پودا اگتا ہے۔ - اگر اسے زیادہ دھوپ یا ہوا کا دھارا آتا ہے، تو یہ تیزی سے سوکھ جاتا ہے۔ لیکن یہ جانچنے کے قابل ہے کہ آیا زمین اب بھی گیلی ہے۔ اگر یہ خشک ہے، تو آپ اسے دوبارہ پانی دے سکتے ہیں. عام طور پر، ہفتے میں دو سے تین بار پانی دینے کی سفارش کی جاتی ہے ، ہمیشہ اس بات پر دھیان دیں کہ سبسٹریٹ کو بھیگنے نہ دیں ۔
کیا آپ اپنے چھوٹے پودوں کو صاف کرنا جانتے ہیں؟