Mis on ora-pro-nóbis

A Pereskia aculeata rahva seas tuntud kui Oro-kõrvits See on vastupidav mitmeaastane taim, mis kasvab hästi nii varjulises kui ka päikesepaistelises kasvukohas ning mida kasutatakse laialdaselt elavad aiad .

Taim sisaldab õisi ja vilju, mis on söödavad kollased marjad ja mida kasutatakse mee tootmiseks. Selle tarbimine on väga toitev ja immuunsusele kasulik Liik pakub selliseid mineraalaineid nagu mangaan, magneesium, raud, kaltsium, samuti C-vitamiini ja kiudaineid.

Kuna see on väga toitev, on see saanud ka hüüdnime: vaeslapse liha Aruanded viitavad sellele, et kui liha oli puudu, pöördusid vaesed inimesed selle taime poole, et saada sellest toitu. Pereskia aculeata on osa Pancs - Kuid kuna see ei ole osa tootmisahelast, leiab seda harva messidel ja turgudel.

Kui soovite rohkem teada selle liigi päritolust, Ora-pro-nóbise kasutamisest, selle kasulikkusest ja kasvatamisest, lugege meie artiklit:

Taime päritolu

Alustame sõna etümoloogiast? Pereskia perekond viitab prantsuse botaanikule Nicolas-Claude Fabri de Peirescile ja termin aculeata (ladina ăcŭlĕus 'nõel' või 'okas') tähendab "okastega varustatud".

Mõiste "ora-pro-nóbis" on rahvapärase päritoluga: vanasti oli Minas Gerais' kirikud Taime kasutati looduslikuks kaitseks elusate aedade juures, tänu selle okastele ja kuni 10 meetri kõrgusele põõsastele. "Ora-pro-nóbis" tähendab "palveta meie eest" ja on osa palvetest, mis on suunatud Jumalaema poole.

Arvatakse, et mõned usklikud korjasid selle lehti ja vilju, kui preester pidas ladina keeles jutlust, mis oli minevikus tavaline traditsioon. Teisalt on neid, kes arvavad, et refrääni "Ora pro nobis" korrati iga kutse ajal, kui preester luges litaaniat tagahoovis.

Igal juhul on taim mis pärinevad Ameerika mandrilt ja on laialt levinud Ameerika Ühendriikidest Argentiinani. Brasiilias esineb ta Maranhão, Ceará, Pernambuco, Alagoas, Sergipe, Bahia, Minas Gerais, Espírito Santo ja Rio de Janeiro osariikide mitmeaastastes metsades.

Jeruusalemma artišoki eelised

Söödav, taim on mitmesugune kasu inimese tervisele - Sabará linnas, Belo Horizonte suurlinna piirkonnas, on juba üle 20 aasta peetud taimele pühendatud festivali.

Tänapäeval on selle toiteväärtus aga levinud kogu Brasiilias ja nüüd kasvatatakse ora-pro-nóbis't isegi kodus.

Selle lehed on rikas kiudainete ja valkude poolest Selle koostisesse kuuluvad olulised aminohapped, nagu lüsiin ja trüptofaan, kiudained, mineraalained, nagu fosfor, kaltsium ja raud, ning C-, A- ja B-vitamiinid, mis teeb selle väga populaarseks mitmekesise ja jätkusuutliku toitumise järgijate seas.

Vt ka

• Ravimtaimed: tundke nende mõju ja parandage oma tervist
• Lootose lill: tea tähendus ja kuidas kasutada taime kaunistamiseks
• Tutvu erinevate sõnajalgade liikidega ja nende kasvatamisega.

Tänu oma kõrgele kiudainesisaldusele aitab taime tarbimine kaasa soolestiku tervis Iga 100 g värsket lehte sisaldab 4,88 g kiudaineid, samas kui jahu versioonis on 100 g portsjonis 39 g kiudaineid.

See vähendab kõhukinnisuse, polüüpide, hemorroidide ja isegi kasvajate tekkimise ohtu. Kiudained soodustavad samuti küllastumine mis on oluline, et vältida liigset söömist.

Lisaks sellele on Panc bioaktiivsed ja fenoolsed ühendid See aitab kaasa DNA regenereerimisele ja vähi ennetamisele. Taime lehtedest valmistatud tee on ka puhastava funktsiooniga ja võib aidata kaasa põletikulised protsessid nagu tsüstiit ja haavandid.

The beebid Rohelised lehed, mis sisaldavad rohkesti B9-vitamiini (foolhapet), aitavad vältida loote väärarenguid. Kuid on oluline, et rasedad naised räägiksid enne selle tarbimist oma arstiga, et mõista, kuidas seda oma isikliku rutiiniga kohandada.

Toetudes C-vitamiin koostises, tugevdab taim ka immuunsüsteemi, ennetades oportunistlikke haigusi. Koos A-vitamiiniga, mis samuti esineb selles liigis, on aine takistab enneaegset vananemist ja soodustab silmade tervist.

Lõpuks sisaldab ora-pro-nóbis ka kaltsiumi ja magneesiumi, mis on olulised südame-veresoonkonna, luude ja liigeste, soolestiku ja aju jaoks.

Kuidas kasvatada kõrvitsaseemneid kodus

Alustuseks ei leidu taimi tavapärastes keskustes, vaid pigem puukoolides või mahepõllumajanduslike toodete laatadel. Et seda kodus kasvatada, tuleb mõista, et tegemist on ronimisliigiga. Seetõttu valige suured vaasid ja toetada seda vaiad maas koos rikastatud pinnas orgaanilise ainega.

Kui ta on juurdunud, võib teda ümber istutada püsikohta. Pistikutega paljundamisel on ta areng esimestel kuudel aeglane, kuid kui ta on juurdunud, kasvab ta väga kiiresti.

See on taim, mis vajab päike sest see on osa perekondade kaktused Kui elate korteris, paigutage see lähedale aknad Õues on see kõige parem istutada kevadel, sest vihmad, kuid selleks, et niisutamine Ärge liialdage: kasutage ainult nii palju, kui on vaja, et muld oleks niiske.

Üldiselt toimub Oro-Propolise lehtede esimene saagikoristus 120 päeva pärast istutamist. Pärast seda, kulinaarne loovus on vallandunud Samuti on oluline seda iga kahe kuu tagant kärpida, et ta ei kasvaks üle, kuid olge ettevaatlik: kandke hooldustöödel kindaid, sest taim on okkaline.

Kui kaua võib seda kasutada meditsiinilistel eesmärkidel?

Pärast 120 päeva istutamist võib aednik juba korjata lehti ja vilju toiduvalmistamiseks. Taime võib süüa au naturel salatites segatuna teiste köögiviljadega või keedetud Seda võib kasutada ka sealiha ribide, kana ja muu liha puhul.

Lisaks võib Oro-kõrvitsat tarbida kui jahu Lihtsalt pange kuivatatud lehed ahju ja rösti madalal kuumusel, kuni need kuivavad (umbes tund aega). Seejärel jahvatage need: jahu sobib hästi leiva- ja kookide retseptidesse. Taime võib kasutada ka kastmed ja vinaigrettes .

Hooldus kasvatamise ajal

Suurim ettevaatus kasvatamise ajal viitab ajutise laeva valik ja istutamine vaiadega, sest see peab olema kindlalt maapinna külge kinnitatud. Lisaks on vaja tagada rohke päikesevalguse ja hoida muld alati niiske tervislikuks kasvuks.

Seda tasub aeg-ajalt kärpida, et vältida ülekasvu. Ärge unustage, et kandke kindaid Nagu kaktusel, on ka sellel taimel palju okkaid ja see võib inimesele, kes sellega tegeleb, haiget teha.

Kuidas kasta kõrvitsataime

Kastmissagedus sõltub sellest, kus taim asub - kui taime saab rohkem päikest või õhuvoolu, kipub ta kiiremini kuivama. Kuid tasub kontrollida, kas muld on ikka veel niiske. Kui see on kuiv, võib uuesti kasta. Üldiselt on soovitatav, et kastmine kaks kuni kolm korda nädalas alati tähelepanu pöörates ärge leotage aluspinda .