Ora-pro-nobis là gì

Pereskia aculeata , thường được gọi là ora-pro-nobis , là một cây xương rồng leo rất hiếm. Mộc mạc và lâu năm, nó phát triển tốt cả trong bóng râm và môi trường nhiều nắng và được sử dụng rộng rãi trong hàng rào .

Cây có hoa và quả, là loại quả mọng màu vàng ăn được, và được sử dụng trong sản xuất mật ong. Tiêu thụ nó cực kỳ bổ dưỡng và có lợi cho khả năng miễn dịch , vì loài này cung cấp các khoáng chất như mangan, magiê, sắt, canxi, cũng như vitamin C và chất xơ. Ora-pro-nóbis cũng có hàm lượng protein cao và tạo nên một loại bột màu xanh lục làm phong phú mì ống và bánh ngọt.

Vì rất bổ dưỡng nên nó còn có biệt danh: thịt kém . Các báo cáo cho thấy rằng khi thịt khan hiếm, những người ít được ưa chuộng hơn đã tìm đến nhà máy này để kiếm thức ăn. Pereskia aculeata là một phần của Pancs – cây lương thực độc đáo. Tuy nhiên, do không được đưa vào chuỗi sản xuất nên rất hiếm khi tìm thấy nó tại các hội chợ, chợ.

Bạn có muốn biết thêm về nguồn gốc của loài, ora-pro-nobis dùng để làm gì không? , lợi ích của nó và làm thế nào để sử dụng nó ? Tiếp tục đọc bài viết của chúng tôi:

Nguồn gốc của thực vật

Hãy bắt đầu với từ nguyên của từ này? Chi Pereskia đề cập đến nhà thực vật học người Pháp Nicolas-Claude Fabri de Peiresc, và thuật ngữ aculeata (từ tiếng Latinăcŭlĕus, 'kim' hoặc 'gai') có nghĩa là “có gai”.

Thuật ngữ “ora-pro-nóbis” có nguồn gốc phổ biến: trước đây là các nhà thờ khai thác mỏ đã sử dụng loại cây này để bảo vệ tự nhiên trong hàng rào sống nhờ có gai và chiều cao của bụi cây, có thể cao tới 10 mét. “Ora-pro-nóbis” có nghĩa là “cầu nguyện cho chúng tôi”, và là một phần của những lời cầu nguyện dâng lên Đức Mẹ.

Người ta tin rằng một số tín hữu thường hái lá và quả của nó trong khi linh mục giảng bài trong Latinh, tục lệ truyền thống xưa nay. Mặt khác, có những người nghĩ rằng điệp khúc “Ora pro nobis” đã được lặp lại với mỗi lời cầu khẩn trong khi đọc kinh cầu nguyện ở sân sau của một linh mục.

Có thể như vậy, cây là có nguồn gốc từ lục địa Châu Mỹ và được phân phối rộng rãi, từ Hoa Kỳ đến Argentina. Ở Brazil, nó hiện diện trong các khu rừng thường xanh ở các bang Maranhão, Ceará, Pernambuco, Alagoas, Sergipe, Bahia, Minas Gerais, Espírito Santo và Rio de Janeiro.

Lợi ích của ora-pro-nóbis

Có thể ăn được, loại cây này mang lại một số lợi ích cho sức khỏe con người – vào thời thuộc địa, nó thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn ở vùng Minas Gerais. Tại thành phố Sabará, thuộc vùng đô thị Belo Horizonte, một lễ hội dành riêng cho loại cây này đã được tổ chức hơn 20 năm.

Tuy nhiên, ngày nay, sức mạnh dinh dưỡng của nó đã lan rộng khắp thế giới.Brazil và bây giờ ora-pro-nóbis được trồng ngay cả ở nhà.

Lá của nó giàu chất xơ và protein và có thể ăn trong món salad, súp hoặc trộn với cơm . Trong thành phần của nó có các axit amin thiết yếu như lysine và tryptophan, chất xơ, khoáng chất như phốt pho, canxi và sắt cũng như vitamin C, A và phức hợp B, khiến nó trở nên rất phổ biến đối với những người yêu thích chế độ ăn uống đa dạng và bền vững.

Xem thêm

• Cây thuốc: tìm hiểu về tác dụng của chúng và cải thiện sức khỏe của bạn
• Hoa sen: tìm hiểu về ý nghĩa và cách sử dụng cây để trang trí
• Tìm hiểu về các loại dương xỉ khác nhau và cách trồng chúng

Do hàm lượng chất xơ cao nên việc tiêu thụ cây dương xỉ giúp sức khỏe đường ruột . Mỗi 100 gam lá thiên nhiên chứa 4,88 g chất xơ — phiên bản bột mì có 39 g chất xơ trong một phần 100 g.

Việc hấp thụ các chất xơ này, liên quan đến lượng nước trong suốt cả ngày, đều đặn cơ thể thường xuyên đi vệ sinh để đại tiện. Điều này giảm thiểu nguy cơ táo bón, hình thành polyp, trĩ và thậm chí là khối u. Chất xơ cũng thúc đẩy cảm giác no , điều quan trọng là tránh ăn quá nhiều.

Ngoài ra, Panc có các hợp chất phenolic và hoạt tính sinh học , trong cơ thể chúng ta, có tác dụng chống oxy hóa và hành động chống viêm. Điều này góp phần vào việcTái tạo DNA và ngăn ngừa ung thư. Trà làm từ lá của cây cũng có chức năng thanh lọc và có thể hỗ trợ quá trình viêm nhiễm , chẳng hạn như viêm bàng quang và loét.

trẻ sơ sinh cũng có thể được hưởng lợi từ phẩm chất của ora-pro-nobis. Lá màu xanh, giàu vitamin B9 (axit folic) giúp ngăn ngừa dị tật thai nhi. Nhưng điều quan trọng là phụ nữ mang thai phải nói chuyện với bác sĩ của họ trước khi dùng nó để hiểu cách điều chỉnh nó cho phù hợp với thói quen cá nhân của họ.

Bởi vì nó có vitamin C trong thành phần nên thực vật nó cũng tăng cường hệ thống miễn dịch, ngăn ngừa các bệnh cơ hội. Cùng với vitamin A, cũng có trong loài này, chất ngăn ngừa lão hóa sớm và hỗ trợ sức khỏe của mắt.

Cuối cùng, ora-pro-nobis cũng có canxi và magiê, quan trọng đối với sức khỏe tim mạch , xương và khớp, ruột và não.

Cách trồng ora-pro-nobis tại nhà

Đầu tiên, cây con không được tìm thấy ở các trung tâm thông thường mà ở các vườn ươm hay các hội chợ về sản phẩm hữu cơ. Để trồng nó tại nhà, hãy hiểu rằng nó là một loài cây nho. Vì lý do này, hãy chọn chậu lớn và hỗ trợ nó bằng cọc cắm xuống đất , với đất được làm giàu bằng chất hữu cơ.

Sau khi bén rễ, bạn có thể cấy nó vào một vị trí cố định. Sự phát triển của nó, khi được nhân giống bởigiâm cành, những tháng đầu nó phát triển chậm, nhưng sau khi hình thành rễ, nó phát triển rất nhanh.

Là loại cây cần mặt trời vì nó một phần của xương rồng . Nếu bạn sống trong một căn hộ, hãy đặt nó gần cửa sổ . Ở môi trường bên ngoài, lý tưởng nhất là trồng vào mùa xuân, do có mưa. Tuy nhiên, đối với tưới nước , bạn không nên lạm dụng nó: chỉ sử dụng lượng cần thiết để làm ẩm đất.

Nói chung, vụ thu hoạch lá ora-pro-nóbis đầu tiên diễn ra sau 120 ngày sau khi trồng. Sau đó, sự sáng tạo trong ẩm thực được giải phóng ! Điều quan trọng là phải cắt tỉa nó vài tháng một lần để nó không phát triển quá mức. Nhưng hãy cẩn thận: đeo găng tay khi thực hiện bảo dưỡng, vì cây có nhiều gai.

Có thể sử dụng làm thuốc trong bao lâu?

Sau 120 ngày trồng, người làm vườn có thể thu hoạch lá và trái cây để nấu ăn trong nhà bếp. Cây có thể được tiêu thụ tự nhiên , trong món salad trộn với các loại rau khác, hoặc nấu chín , soạn công thức cho món hầm, trứng tráng và nước dùng. Nó cũng có thể ăn kèm với sườn lợn, thịt gà đồng quê và các loại thịt khác.

Ngoài ra, ora-pro-nóbis có thể được tiêu thụ dưới dạng bột mì . Chỉ cần lấy lá khô vào lò nướng và nướng ở nhiệt độ thấp cho đến khi chúng khô (khoảng một giờ). Sau đó xay chúng: bột mịn trongcông thức cho bánh mì và bánh ngọt. Cây cũng có thể được sử dụng trong nước sốt và dấm .

Chăm sóc trong quá trình trồng trọt

Việc chăm sóc tốt nhất trong quá trình trồng trọt là lựa chọn chậu tạm thời và trồng bằng cọc vì phải cắm cọc chắc chắn. Ngoài ra, bạn cần đảm bảo có nhiều ánh sáng mặt trời và giữ cho đất luôn ẩm để cây phát triển khỏe mạnh.

Thỉnh thoảng nên cắt tỉa cành để tránh cây phát triển quá mức. Đừng quên đeo găng tay ! Giống như cây xương rồng, cây có nhiều gai và có thể làm bị thương bất cứ ai chạm vào nó.

Cách tưới nước cho cây ora-pro-nobis

Tần suất tưới nước sẽ phụ thuộc vào nơi cây phát triển. – nếu nó nhận được nhiều ánh nắng mặt trời hoặc luồng không khí hơn, nó có xu hướng khô nhanh hơn. Nhưng nó đáng để kiểm tra xem trái đất có còn ẩm ướt không. Nếu khô có thể tưới lại. Nói chung, nên tưới nước hai đến ba lần một tuần , luôn chú ý không ngâm giá thể .