Mi az ora-pro-nóbis

A Pereskia aculeata népszerű nevén Oro-tök Ez egy szívós évelő növény, amely árnyékos és napos élőhelyeken is jól fejlődik, és széles körben használják a következőkben élő kerítések .

A növény virágai és termése ehető sárga bogyók, amelyeket méz előállítására használnak. Fogyasztása rendkívül tápláló és jótékonyan hat az immunrendszerre A faj olyan ásványi anyagokat tartalmaz, mint a mangán, magnézium, vas, kalcium, valamint C-vitamin és rost.

Mivel nagyon tápláló, becenevet is kapott: koldus hús A beszámolók szerint, amikor a hús hiánycikk volt, a szegény emberek a növényhez fordultak táplálékért. A Pereskia aculeata a Pancs - Mivel azonban nem része a termelési láncnak, ritkán találkozhatunk vele vásárokon és piacokon.

Ha többet szeretne megtudni a faj eredetéről, az Ora-pro-nóbis felhasználásáról, előnyeiről és termesztéséről, olvassa el cikkünket:

A növény eredete

Kezdjük a szó etimológiájával? A Pereskia nemzetség Nicolas-Claude Fabri de Peiresc francia botanikusra utal, az aculeata kifejezés (a latin ăcŭlĕus, 'tű' vagy 'tövis' szóból) pedig azt jelenti, hogy "tövisekkel felruházott".

Az "ora-pro-nóbis" kifejezésnek népi eredete van: a régi időkben templomok Minas Geraisban A növényt természetes védelemre használták élő kerítésekben, köszönhetően a tüskéinek és a bokrok magasságának, amelyek elérik a 10 méteres magasságot. Az "Ora-pro-nóbis" jelentése "imádkozz értünk", és a Szűzanyához intézett imák része.

Úgy tartják, hogy a hívek egy része a leveleit és gyümölcseit szedegette, miközben a pap latinul prédikált, ami régen bevett szokás volt. Vannak viszont, akik úgy vélik, hogy az "Ora pro nobis" refrént minden egyes invokációnál megismételték a pap háztáji litánia elmondása közben.

Mindenesetre a növény az amerikai kontinensről származó Brazíliában Maranhão, Ceará, Pernambuco, Alagoas, Sergipe, Bahia, Minas Gerais, Espírito Santo és Rio de Janeiro államok évelő erdeiben fordul elő.

A csicsóka előnyei

Ehető, a növény különböző előnyök az emberi egészségre - Sabará városában, Belo Horizonte metropoliszában több mint 20 éve rendeznek a növénynek szentelt fesztivált.

Napjainkban azonban tápláló ereje egész Brazíliában elterjedt, és ma már az ora-pro-nóbis-t itthon is termesztik.

Levelei rostban és fehérjében gazdag Összetételében olyan esszenciális aminosavak, mint a lizin és a triptofán, rostok, ásványi anyagok, mint a foszfor, kalcium és vas, valamint C-, A- és B-vitaminok találhatók, ami miatt nagyon népszerű a változatos és fenntartható étrend hívei körében.

Lásd még

• Gyógynövények: ismerje meg a hatásokat és javítsa egészségét
• Lótuszvirág: ismerje meg a jelentését és hogyan használja a növényt a díszítéshez
• Ismerje meg a különböző páfrányfajtákat és a termesztésüket.

Magas rosttartalmának köszönhetően a növény fogyasztása segít a bélrendszeri egészség Minden 100 g friss levél 4,88 g rostot tartalmaz, míg a lisztes változat 39 g rostot tartalmaz 100 g-os adagban.

Ezáltal minimálisra csökken a székrekedés, a polipok, az aranyér, sőt a daganatok kialakulásának kockázata. A rostok elősegítik a következők kialakulását is telítettség ami fontos a túlevés elkerülése érdekében.

Ezenkívül a Panc bioaktív és fenolos vegyületek Ez hozzájárul a DNS regenerációjához és a rák megelőzéséhez. A növény leveleiből készült tea tisztító funkcióval is rendelkezik, és segíthet a gyulladásos folyamatok például hólyaghurut és fekélyek.

A csecsemők A B9-vitaminban (folsavban) gazdag zöld levelek segítenek megelőzni a magzati fejlődési rendellenességeket. Fontos azonban, hogy a terhes nők fogyasztása előtt beszéljenek orvosukkal, hogy megértsék, hogyan igazodjanak a személyes rutinjukhoz.

Azáltal, hogy a C-vitamin összetételében a növény az immunrendszert is erősíti, megelőzve az opportunista betegségeket. A fajban szintén jelen lévő A-vitaminnal együtt az anyag megakadályozza a korai öregedést és elősegíti a szem egészségét.

Végül az ora-pro-nóbis kalciumot és magnéziumot is tartalmaz, amelyek fontosak a szív- és érrendszeri egészség, a csontok és ízületek, a bélrendszer és az agy számára.

Hogyan termesztjük a tökmagot otthon

Kezdjük azzal, hogy a palántát nem a hagyományos központokban, hanem inkább a faiskolákban vagy a biotermékvásárokon találjuk meg. Ha otthon szeretnénk termeszteni, tudnunk kell, hogy ez egy kúszó faj. Ezért válasszuk a következőket. nagy vázák és támogassa azt karók a földben a címen dúsított talaj szerves anyagokkal.

Ha egyszer meggyökeresedett, átültethető állandó helyre. Dugványozással szaporítva az első hónapokban lassú a fejlődése, de ha a gyökerek már kialakultak, nagyon gyorsan növekszik.

Ez egy olyan növény, amelynek szüksége van nap mert ez része a családok kaktuszok Ha lakásban lakik, helyezze azt a következő helyhez közel windows A szabadban a legjobb tavasszal ültetni, mert az esőzések, de a öntözés Ne vigyük túlzásba: csak annyi mennyiséget használjunk, amennyi a talaj nedvesen tartásához szükséges.

Általában az Oro-Propolis levelek első betakarítása az ültetés után 120 nappal történik. Ezt követően, a kulináris kreativitás felszabadul Fontos, hogy kéthavonta meg kell metszeni, hogy ne nőjön túl, de vigyázzunk: a karbantartás során viseljünk kesztyűt, mivel a növény tüskés.

Mennyi ideig használható gyógyászati célokra?

Az ültetéstől számított 120 nap után a kertész már szüretelheti a leveleket és a gyümölcsöt főzéshez. A növény fogyasztható. au naturel salátákban más zöldségekkel keverve, vagy főtt Sertésbordához, rusztikus csirkéhez és más húsokhoz is használható.

Ezen kívül az Oro-tök fogyasztható, mint liszt A szárított leveleket egyszerűen tegyük a sütőbe, és alacsony hőfokon pirítsuk, amíg kiszáradnak (kb. egy óra). Ezután őröljük meg őket: a liszt jól illik a kenyér- és süteményreceptekhez. A növényt felhasználhatjuk a következőkben is. mártások és vinaigrette-ek .

Gondoskodás a termesztés során

A legnagyobb gondosság a termesztés során a ideiglenes hajó kiválasztása és a karókkal való ültetés, mivel szilárdan a talajhoz kell rögzíteni. Ezenkívül biztosítani kell a sok napfényt és a tartsa a talajt mindig nedvesen az egészséges növekedéshez.

Érdemes időről időre megmetszeni, hogy elkerüljük a túlburjánzást. Ne felejtsük el, hogy viseljen kesztyűt A kaktuszhoz hasonlóan a növénynek sok tüskéje van, és megsebezheti a vele bánó személyt.

Hogyan kell öntözni a tök növényt

Az öntözés gyakorisága attól függ, hogy hol van a növény - ha több nap vagy légáramlat éri, akkor hajlamos gyorsabban kiszáradni, de érdemes ellenőrizni, hogy a talaj még mindig nedves-e. Ha száraz, akkor újra öntözhetünk. Általánosságban ajánlott, hogy heti két-három alkalommal történő öntözés mindig figyelve ne áztassa be az aljzatot .