ما هو ora-pro-nobis

Pereskia aculeata ، المعروف باسم ora-pro-nobis ، هو نادر جدا تسلق الصبار. ريفي ودائم ، ينمو جيدًا في كل من الظل وفي البيئات المشمسة ويستخدم على نطاق واسع في التحوط .

يحمل النبات أزهارًا وفواكه ، وهي عبارة عن توت أصفر صالح للأكل ، ويستخدم في إنتاج العسل. يعتبر استهلاكها مغذي للغاية ومفيد للمناعة ، حيث توفر الأنواع المعادن مثل المنغنيز والمغنيسيوم والحديد والكالسيوم وكذلك فيتامين ج والألياف. يحتوي ora-pro-nóbis أيضًا على نسبة عالية من البروتين ويشكل نوعًا من الدقيق الأخضر الذي يثري المعكرونة والكعك.

نظرًا لأنه مغذي جدًا ، فقد اكتسب أيضًا لقبًا: فقير اللحم . تشير التقارير إلى أنه عندما كان هناك نقص في اللحوم ، لجأ الأشخاص الأقل تفضيلًا إلى المصنع للحصول على الطعام. Pereskia aculeata هو جزء من Pancs - نباتات غذائية غير تقليدية. ولكن ، نظرًا لعدم تضمينها في سلاسل الإنتاج ، فمن النادر العثور عليها في المعارض أو الأسواق.

هل تريد معرفة المزيد عن أصل الأنواع ، وما هو استخدام ora-pro-nobis في ، فوائدها وكيفية استخدامها؟ تنمو؟ تابع قراءة مقالتنا:

أصل النبات

لنبدأ بأصل الكلمة؟ يشير جنس Pereskia إلى عالم النبات الفرنسي Nicolas-Claude Fabri de Peiresc ، ومصطلح aculeata (من اللاتينيةăcŭlĕus ، 'إبرة' أو 'شوكة') تعني "منح الأشواك".

مصطلح "ora-pro-nóbis" له أصل شائع: سابقًا ، كنائس التعدين استخدم النبات للحماية الطبيعية في الأسوار الحية بفضل أشواكه وارتفاع شجيراته التي يصل ارتفاعها إلى 10 أمتار. "Ora-pro-nóbis" تعني "صلوا من أجلنا" ، وهي جزء من الصلوات الموجهة للسيدة العذراء.

يُعتقد أن بعض المؤمنين اعتادوا على قطف أوراقها وثمارها بينما كان الكاهن يلقي خطبًا في لاتينية ، تقليد عرفي من الماضي. هناك من يعتقد ، من ناحية أخرى ، أن لازمة "Ora pro nobis" تتكرر مع كل دعاء أثناء تلاوة ليتاني في فناء الكاهن الخلفي.

مهما كان الأمر ، فإن النبات هو أصلي من القارة الأمريكية وله توزيع واسع ، من الولايات المتحدة إلى الأرجنتين. في البرازيل ، توجد في الغابات دائمة الخضرة في ولايات مارانهاو وسيارا وبيرنامبوكو وألاغواس وسيرجيبي وباهيا وميناس جيرايس وإسبيريتو سانتو وريو دي جانيرو.

فوائد ora-pro-nóbis

صالح للأكل ، يقدم النبات العديد من الفوائد لصحة الإنسان - في العصر الاستعماري ، كان متكررًا على الطاولات في منطقة ميناس جيرايس. في مدينة سابارا ، في منطقة العاصمة بيلو هوريزونتي ، أقيم مهرجان مخصص للمصنع لأكثر من 20 عامًا.

في الوقت الحاضر ، انتشرت قوتها الغذائية في جميع أنحاء العالم.تُزرع البرازيل والآن ora-pro-nóbis حتى في المنزل.

أوراقها غنية بالألياف والبروتين ويمكن تناولها في السلطات أو الحساء أو ممزوجة بالأرز. في تركيبته ، هناك أحماض أمينية أساسية مثل اللايسين والتربتوفان والألياف والمعادن مثل الفوسفور والكالسيوم والحديد والفيتامينات C و A و B ، مما يجعله مشهورًا جدًا بين عشاق نظام غذائي متنوع ومستدام.

انظر أيضًا

• النباتات العلاجية: تعرف على آثارها وتحسين صحتك
• زهرة اللوتس: تعرف على المعنى وكيفية استخدام نبات للتزيين
• تعرف على الأنواع المختلفة من السرخس وكيفية زراعتها

نظرًا لارتفاع نسبة الألياف فيها ، يساعد استهلاك النبات في صحة الأمعاء . يحتوي كل 100 جرام من الورقة في ناتورا على 4.88 جرام من الألياف - تحتوي نسخة الدقيق على 39 جرامًا من الألياف في جزء 100 جرام.

تناول هذه الألياف ، المرتبطة بكمية الماء طوال اليوم ، يتم تنظيمها الجسم من أجل الذهاب إلى الحمام بانتظام للتغوط. هذا يقلل من خطر الإصابة بالإمساك ، وتشكيل الزوائد اللحمية ، والبواسير وحتى الأورام. تعمل الألياف أيضًا على تعزيز الشعور بالشبع ، وهو أمر مهم لتجنب الإفراط في تناول الطعام.

بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي بانك على مركبات نشطة بيولوجيًا وفينولية والتي تحتوي داخل أجسامنا على مضادات الأكسدة والعمل المضاد للالتهابات. هذا يساهم فيتجديد الحمض النووي والوقاية من السرطان. يحتوي الشاي المصنوع من أوراق النبات أيضًا على وظيفة تنقية ويمكن أن يساعد في العمليات الالتهابية ، مثل التهاب المثانة والقرحة.

الأطفال يمكنهم أيضًا الاستفادة من صفات النبلاء. تساعد الأوراق الخضراء الغنية بفيتامين B9 (حمض الفوليك) على منع تشوه الجنين. لكن من المهم أن تتحدث المرأة الحامل مع طبيبها قبل تناولها لفهم كيفية تكييفها مع روتينها الشخصي.

لأنها تحتوي على فيتامين C في تركيبته. كما أنه يقوي جهاز المناعة ، ويمنع الأمراض الانتهازية. جنبا إلى جنب مع فيتامين أ ، الموجود أيضًا في الأنواع ، تمنع المادة الشيخوخة المبكرة وتعزز صحة العين.

أخيرًا ، يحتوي ora-pro-nobis أيضًا على الكالسيوم والمغنيسيوم ، وهو أمر مهم لصحة القلب والأوعية الدموية والعظام والمفاصل والأمعاء والدماغ.

كيف ينمو ora-pro-nobis في المنزل

كبداية ، لا توجد الشتلات في المراكز التقليدية ، ولكن في دور الحضانة أو معارض المنتجات العضوية. لتنموها في المنزل ، افهم أنها من أنواع الكروم. لهذا السبب ، اختر الأواني الكبيرة وادعمها بـ حصص في الأرض ، مع التربة المخصبة بالمواد العضوية.

بمجرد الجذور ، يمكنك نقله إلى مكان دائم. تطورها عندما روجت بواسطةالعقل ، فهو بطيء في الأشهر الأولى ، ولكن بعد تكوين الجذور ، يكون له نمو سريع جدًا.

إنه نبات يحتاج إلى الشمس لأنه جزء من الصبار . إذا كنت تعيش في شقة ، فضعها بالقرب من نوافذ . في البيئات الخارجية ، الأفضل هو زرعها في الربيع بسبب الأمطار. ولكن ، بالنسبة للري ، لا يستحق الأمر المبالغة: استخدم فقط الكمية اللازمة لجعل التربة رطبة.

بشكل عام ، الحصاد الأول لأوراق ora-pro-nóbis يحدث 120 يومًا بعد الزراعة. بعد ذلك ، يتم إطلاق إبداع الطهي ! من المهم أيضًا تقليمه كل شهرين حتى لا ينمو. لكن كن حذرًا: قم بارتداء القفازات عند إجراء الصيانة ، حيث أن النبات شائك.

كم من الوقت يمكن استخدامه للأغراض الطبية؟

بعد 120 يومًا من الزراعة ، يستطيع البستاني الآن حصاد الأوراق والفواكه للطبخ في المطبخ. يمكن استهلاك النبات طبيعي ، في السلطات الممزوجة بالخضروات الأخرى ، أو المطبوخ ، في تكوين وصفات اليخنة والعجة والمرق. يمكن أن يصاحب أيضًا أضلاع لحم الخنزير والدجاج الريفي واللحوم الأخرى.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استهلاك ora-pro-nóbis كـ دقيق . فقط خذ الأوراق المجففة إلى الفرن واخبزها على نار خفيفة حتى تجف (حوالي ساعة). ثم اطحنهم: الطحين يسير على ما يراموصفة الخبز والكعك. يمكن أيضًا استخدام النبات في الصلصات والخل .

الرعاية أثناء الزراعة

تشير أكبر رعاية أثناء الزراعة إلى الاختيار للوعاء المؤقت والغرس بالحصص ، حيث يجب أن يكون راسخًا. بالإضافة إلى ذلك ، من الضروري ضمان الكثير من ضوء الشمس و إبقاء الأرض رطبة دائمًا لنمو صحي.

من المفيد تقليمها من وقت لآخر لتجنب النمو المبالغ فيه. لا تنسى ارتداء القفازات ! مثل الصبار ، يحتوي النبات على عدة أشواك ويمكن أن يؤذي من يمسكه.

كيفية سقي ora-pro-nobis

يعتمد تكرار الري على المكان الذي ينمو فيه النبات. - إذا تعرضت لمزيد من الشمس أو تيارات الهواء ، فإنها تميل إلى الجفاف بشكل أسرع. لكن الأمر يستحق التحقق مما إذا كانت الأرض لا تزال مبللة. إذا كانت جافة ، يمكنك سقيها مرة أخرى. بشكل عام ، يوصى بالسقي مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع ، مع الانتباه دائمًا إلى عدم نقع الركيزة .