你有没有想过用草药代替常见的室内植物？ 除了与众不同的触感，你还会有 烹饪的新鲜材料 只要你创造合适的条件，最适合在室内种植的类型很容易种植。 它们耐寒、有用且美丽。

对于大多数人来说，特别是地中海类型，如鼠尾草和百里香，你需要一个阳光充足的窗台，每天至少有四到六个小时的阳光。

药材也需要热量：18至24℃，不低于10℃。 适当的排水 然后使用 船只 带孔和多功能堆肥，不含泥炭，与沙子混合。

因为它们发育得很快，所以当底部出现根系时，重新种植在更大的花盆中是非常重要的。 此外，还需要水分，所以将容器放在有水的鹅卵石碟中。 剪掉叶子，也是另一个必要步骤，因为这有助于你的植物产生新的美味的叶子。

草药有各种形状、大小和味道，所以你的选择取决于你是在追求美感还是品味。 了解在室内种植的最佳草药的选择，并开始建立你的室内花园：

1.薄荷

薄荷的叶子翠绿，味道清新。 它可以用来制作茶、酱汁和著名的莫吉托饮料。 通过扦插的方式繁殖该物种非常容易，它们在水中保存时容易生根。

它喜欢肥沃、湿润的土壤，但温度要在15至21ºC之间。只是要注意它猖獗的生产特点，因为它可以迅速蔓延，所以要给它自己的大盆，千万不要把它和其他草本植物种在一起。

2.月桂树

月桂因进入豆类的调味料而闻名，是最适合在容器中种植的树木之一。 除了结构上的美丽，它的叶子还有美妙的芳香特性。

把它放在屋内的花盆里，放在阳光充足、通风良好的地方。 经常给叶子喷水，注意蚧壳虫等害虫。

3. 欧芹

欧芹在厨房里是非常宝贵的，而且不需要像其他草药那样多的阳光。 可以选择平叶、味道更浓的品种或装饰性的卷叶类型。

从种子中学习种植欧芹是很棘手的，所以我们建议你购买小苗。 另外，如果你有室外欧芹植物，你可以在冬天之前把它们挖出来，分割后种植在厨房窗台上。

不要担心你会剪下多少叶子用于烹饪，它将不断地生产更多的叶子。 欧芹是两年生植物，所以它在冬天会枯萎，每年春天都需要更换。

4.石灰-卢西亚

该品种有柠檬香味，容易扦插生长。 它不完全耐寒，因此非常适合放在室内。 可以泡茶喝，也可以把叶子加入水果沙拉和冰激凌中。

它在花园里可以长到2米高，如果你在室内空间不足，可以剪掉茎部以限制发展。 保持通风，经常喷药以防止红螨。

5. 百里香

百里香是每个厨房的必备原料，它的茎上有小片芳香的叶子，非常适合放入烤肉等咸味菜肴中。 它很容易从种子中生长，具有很强的观赏性，夏天会开出粉红色或淡紫色的小花。

作为一种地中海草药，它应该保持干燥，并放在阳光充足的地方。 可以选择柠檬百里香或百里香。 继续剪掉茎，以鼓励新的生长，如果你想要更浓郁的味道，可以使用花。

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6.罗勒

罗勒喜欢炎热的环境，但不喜欢强烈的阳光，可以忍受一点阴凉。 在春天用种子种植它们。 将花盆放在温暖的窗台上，远离阳光直射，或放在厨房的墙上，作为垂直花园的想法。 当它们开始生长时，继续修剪和使用芳香的叶子。 它们与西红柿搭配或混合在一起是很好的选择。面条。

罗勒需要保持湿润，但不能积水，而且要经常补种，因为它们长得很快。 不同的品种包括甜菜色的紫叶罗勒和小叶子的希腊罗勒。

7. 大葱

韭菜有细长的绿色茎和小花，非常吸引人。 春天从种子中获取幼苗，或者从花园中挖出幼苗，在秋天用不含泥炭的多用途堆肥分段重新种植，这样就可以在整个冬天有新鲜的韭菜供应。

如果叶子看起来发黄，就修剪枝条，使其继续产生新叶，如果你是为了调味而种植，就避免开花。

迷迭香

这种地中海多年生灌木在容器中看起来很好，但在室内饲养却很棘手。 因为它容易发霉，所以要保持良好的通风。 它需要至少6至8小时的阳光，所以要选择家中阳光最充足的房间。

保持你的 迷迭香植物 在略微潮湿但不积水的土壤中，在浇水之间让土壤变干。

9.鼠尾草

鼠尾草叶子的烟熏味非常适合用来做肉馅，它还可以泡茶喝。 这是地中海地区的另一种多年生草本植物，这种类型可以放在室内，但需要真正的阳光。

它喜欢良好的排水性，因此最好将其固定在赤土盆中，并在两次浇水之间让其干燥。 有几个品种可供选择：外观更吸引人的紫色（丹参'Icterina'）和带有金色叶片的版本（丹参'Icterina'）。 这些也可用于烹饪，但不如其他品种美味。

如果把它们固定在花园里，优先把它们放在靠近土豆的菜畦里，因为它们是这种草药的伴侣。

马兰花

马郁兰可与牛至相提并论，但味道更微妙。 它在温暖的地方的内窗中会很高兴，最好是在18至21℃的温度下。

在春天准备种子或购买小枝条。 准备多用途堆肥的混合物，不含泥炭，并加入沙子或珍珠岩，以达到最大的排水效果。 夏末时毫无顾忌地修剪。

11. 牛至

阳光是必不可少的，应避免土壤积水。 具有金色和杂色叶子的类型最好在浅色阴影下生长，以避免烧伤。

定期喷水，在夏末努力修剪。

12.桃金娘

桃金娘是一种灌木，具有高度芳香的叶子，可以在烹饪结束时加入到烤猪肉中。 它一年四季都很有吸引力，夏天会开出蓬松的白色花朵，随后会结出蓝黑色的小浆果。

这种类型的植物需要在阳光最充足的地方生长，但请记住，它可以长到3米。

沙丁鱼(pelargonium)

这是流行的耐寒开花天竺葵的芳香表亲，在室内生长良好。 冬季保持在13°C。 它们有芳香的叶子，但花朵不大。

可选择粉红色（p. capitatum）、柠檬色（p. crispum）和薄荷色（p. tomentosum）品种。 可用于化妆品或烘烤，以及为水果菜肴和冰淇淋调味。

在春天的水中，它们很容易扦插生长。 秋天剪掉植株，冬天少浇水，除非真的需要，否则不要重新种植。

*Via 园艺等