രുചികരമായ ഓറഞ്ച് ജാം എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് മനസിലാക്കുക
പച്ചനിറത്തിലുള്ള ഒരു വീട്ടുമുറ്റം വീടിന് കൂടുതൽ ഭംഗി നൽകാനുള്ള ഒരു ഗ്യാരണ്ടിയാണ് - കൂടാതെ, വിശേഷാധികാരമുള്ള കുറച്ചുപേർക്ക്, കുട്ടിക്കാലത്തെ ആനന്ദം. സാവോ പോളോ ഡോറിസ് ആൽബർട്ട് അങ്ങനെ പറയട്ടെ. അവളുടെ വീട്ടുമുറ്റത്ത് വളരുന്ന ഓറഞ്ച് മരം അവളുടെ കുട്ടിക്കാലത്തെ മിഠായിക്ക് ചേരുവകൾ നൽകുന്നു. വായിൽ വെള്ളമൂറുന്നോ? പാചകക്കുറിപ്പ് ഇവിടെ പഠിക്കുക!
ചേരുവകൾ:
12 ഇടത്തരം ഓറഞ്ച്.
5 കപ്പ് പഞ്ചസാര
ഇതും കാണുക: DIY: ഒരു തേങ്ങ ഒരു തൂക്കുപാത്രമാക്കി മാറ്റുക3> ഗ്രാമ്പൂ, കറുവാപ്പട്ട എന്നിവ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി:
ഇതും കാണുക: നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയ്ക്കായി കാബിനറ്റ് എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാംഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പീലറിന്റെ സഹായത്തോടെ അതിന്റെ പുറം പച്ച ഭാഗം നീക്കം ചെയ്യുക. ഓറഞ്ച് തൊലി. തുടർന്ന് ഒരു ക്രോസ് കട്ട് ഉണ്ടാക്കി ഭാഗങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുക, ഷെല്ലിനും കാമ്പിനുമിടയിൽ വെളുത്ത ഭാഗം മാത്രം വിടുക. ഈ കഷണങ്ങൾ വെള്ളത്തിൽ ഒരു ചട്ടിയിൽ ഇടുക, സ്റ്റൌയിൽ വയ്ക്കുക, തിളപ്പിക്കാൻ കാത്തിരിക്കുക - നടപടിക്രമം കയ്പേറിയ രുചി നീക്കം ചെയ്യും. വെള്ളം വലിച്ചെറിഞ്ഞ് കലം വീണ്ടും നിറയ്ക്കുക, ഈ സമയം തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് നിറയ്ക്കുക, ഇത് ദിവസത്തിൽ രണ്ടോ മൂന്നോ തവണ മാറ്റണം, രണ്ടോ മൂന്നോ ദിവസത്തേക്ക് (അല്ലെങ്കിൽ കയ്പ്പില്ലാത്തതു വരെ).
പിന്നെ , ഉണ്ടാക്കുക. പഞ്ചസാരയും അതേ അളവിലുള്ള വെള്ളവും, ഗ്രാമ്പൂ, കറുവപ്പട്ട എന്നിവയുമൊത്തുള്ള ഒരു സിറപ്പ്. ഓറഞ്ച് കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുക. ചെറിയ തീയിൽ വേവിക്കുക, ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കി, സിറപ്പ് വളരെ കട്ടിയാകാതിരിക്കാൻ നിയന്ത്രിക്കുക. ഇത് സംഭവിക്കുകയാണെങ്കിൽ, കുറച്ച് വെള്ളം ചേർക്കുക. ഓറഞ്ച് കഷണങ്ങൾ സുതാര്യമാകുമ്പോൾ, മിശ്രിതം ചൂടിൽ നിന്ന് മാറ്റി തണുപ്പിക്കട്ടെ. മിഠായി മാത്രം വിളമ്പുകഅല്ലെങ്കിൽ ചീസ് കൂടെ.
