Palataran anu héjo mangrupikeun jaminan kaéndahan anu langkung seueur pikeun bumi - sareng, pikeun sababaraha anu ngagaduhan hak istimewa, nikmat budak leutik. Hayu São Paulo Doris Alberte ngomong kitu. Tangkal jeruk anu dipelakan di buruan tukang nyayogikeun bahan pikeun permen budak leutikna. Gaduh sungut watering? Diajar resep di dieu!

Bahan:

12 jeruk sedeng.

5 gelas gula

Céngék jeung kayu manis sacukupna

Metode persiapan:

Kalayan bantuan alat keureut kentang, piceun bagian luar nu hejo. mesek jeruk. Lajeng ngadamel cross cut jeung cabut bagian, ngan nyésakeun bagian bodas antara cangkang jeung inti. Nempatkeun potongan-potongan ieu dina panci sareng cai, nempatkeun dina kompor sareng ngantosan kulub - prosedurna bakal ngaleungitkeun rasa pait. Piceun cai jeung eusian deui pot, kali ieu cai tiis, nu kudu diganti dua nepi ka tilu kali sapoé, salila dua atawa tilu poé (atawa nepi ka teu pait deui).

Saterusna, nyieun. a sirop jeung gula jeung jumlah sarua cai, ditambah cengkéh jeung kayu manis. Tambahkeun potongan jeruk. Masak leuwih panas low, aduk ti jaman ka jaman jeung ngadalikeun ambéh sirop teu jadi kandel teuing. Upami ieu kajadian, tambahkeun cai saeutik. Nalika potongan jeruk janten transparan, piceun campuran tina panas sarta ngantep tiis. Ngalayanan permén nyaliraatawa kalayan kéju.