Կանաչ բակը տան ավելի գեղեցկության գրավականն է, իսկ արտոնյալ քչերի համար՝ մանկական հաճույքների: Թող դա ասի Սան Պաուլո Դորիս Ալբերտեն: Նարինջի ծառը, որը նա աճեցնում է իր տան բակում, ապահովում է իր մանկության քաղցրավենիքի բաղադրիչները: Բերանը ջրվե՞լ է: Իմացեք բաղադրատոմսը այստեղ!

Բաղադրությունը`

12 միջին չափի նարինջ:

5 բաժակ շաքարավազ

Մեխակ և դարչին ըստ ճաշակի

Պատրաստման եղանակը.

Կարտոֆիլը մաքրող սարքի օգնությամբ հանում ենք արտաքին, կանաչ հատվածը. նարնջի կեղև. Այնուհետև խաչաձև կտրվածք արեք և հեռացրեք հատվածները՝ կեղևի և միջուկի միջև թողնելով միայն սպիտակ մասը։ Այս կտորները լցրեք ջրով թավայի մեջ, դրեք վառարանի վրա և սպասեք, որ այն եռա. ընթացակարգը կվերացնի դառը համը: Ջուրը դեն նետեք և կաթսան նորից լցրեք, այս անգամ սառը ջրով, որը պետք է փոխել օրը երկու-երեք անգամ, երկու-երեք օրով (կամ մինչև այն չդառնա դառը):

Այնուհետև պատրաստեք. օշարակ շաքարով և նույն քանակությամբ ջրով, գումարած մեխակ և դարչին։ Ավելացնել նարնջի կտորները։ Եփում ենք մարմանդ կրակի վրա՝ ժամանակ առ ժամանակ խառնելով և վերահսկելով, որպեսզի օշարակը շատ չթանձրանա։ Եթե ​​դա տեղի ունենա, մի քիչ ջուր ավելացրեք: Երբ նարնջի կտորները թափանցիկ են դառնում, խառնուրդը կրակից հանում ենք ու թողնում, որ սառչի։ Մատուցեք կոնֆետը միայնակկամ պանրով։