মাইক্রোগ্রিন কী

আপনি কি কখনও ভেবে দেখেছেন যে আপনি যদি একটি মাইক্রো স্কেলে একটি বাগান করতে পারেন, যা ব্যবহারের জন্য সামান্য জিনিস তৈরি করতে পারে? যে? মাইক্রোগ্রিনস এমন একটি প্রবণতা যা আপনার হৃদয় জয় করবে। মাইক্রোগ্রিনস, বা মাইক্রোগ্রিনস (ইংরেজিতে), হল অল্প বয়স্ক উদ্ভিদ, স্প্রাউটের চেয়ে একটু বেশি জন্মায়, কিন্তু এখনও সম্পূর্ণ প্রাপ্তবয়স্ক নয়। সাধারণ শাকসবজি যেমন মূলা, আলফালফা এবং পালং শাক মাইক্রোগ্রিন হিসাবে জন্মানো যেতে পারে।

যেহেতু তারা এখনও অল্প বয়সী উদ্ভিদ, তারা প্রচুর পুষ্টি এবং প্রচুর গন্ধযুক্ত! বিশ্বজুড়ে শেফরা এন্ট্রি এবং সালাদে ব্যবহার করে। এবং সবচেয়ে ভালো দিক হল আপনি এগুলিকে ছোট জায়গায় জন্মাতে পারেন৷

ক্রমবর্ধমান

মাইক্রোগ্রিন বাড়ানো একটি ঐতিহ্যবাহী ভেষজ বাগানের মতোই৷ আপনার যা দরকার তা হল বীজ, স্তর এবং একটি উজ্জ্বল স্থান। মাইক্রোগ্রিন বীজ নিয়মিত সবজি হিসাবে একই বীজ। কোন বিশেষ সরঞ্জামের প্রয়োজন নেই, শুধুমাত্র একটি পরিষ্কার বাক্স বা অন্য পাত্রে স্তরটি ধরে রাখার জন্য যথেষ্ট গভীর।

এছাড়াও দেখুন

• বাড়িতে কীভাবে মাইক্রোগ্রিন বাড়ানো যায় তা দেখুন . এটা খুবই সহজ!
• ছোট বাগান: 60টি মডেল, প্রকল্পের ধারণা এবং অনুপ্রেরণা

ধাপে ধাপে

প্রথম ধাপটি হল একটু সাবস্ট্রেট করা (আরো বা দুই আঙ্গুলের উচ্চতায় কম), নিষ্কাশন, আপনার পছন্দের পাত্রে। বীজ ছড়িয়ে দিনসমানভাবে এবং সামান্য স্যাঁতসেঁতে মাটির আরেকটি পাতলা স্তর দিয়ে ঢেকে দিন। দ্বিতীয় ধাপ হল আপনার পাত্রে ঢেকে রাখা, এটি আর্দ্রতা ধরে রাখতে সাহায্য করে। যখন বীজ অঙ্কুরিত হতে শুরু করে, তখন কভারটি সরিয়ে ফেলুন এবং ক্রমাগত জল দিন: আদর্শ হল আপনার মাইক্রোগার্ডেনকে দিনে দুবার স্প্রে করা।

একটি জানালার ছিদ্র 9>, ব্যালকনি, বা ভালভাবে আলোকিত যে কোন কোণ আপনার মাইক্রোগ্রিনের জন্য উপযুক্ত হবে। যদি আপনার বাড়িতে এইরকম জায়গা না থাকে, চিন্তা করবেন না, আপনি উদ্ভিদের জন্য একটি নির্দিষ্ট আলো দিয়ে একই প্রভাব অর্জন করতে পারেন।

1 থেকে 3 সপ্তাহের মধ্যে , আপনি ইতিমধ্যে কিছু গ্রাস করতে সক্ষম হবে. প্রায় 5 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছালে শাকসবজি খাওয়ার জন্য প্রস্তুত হবে। আপনার মাইক্রোগ্রিন খুব তাড়াতাড়ি না তোলার বিষয়ে সতর্ক থাকুন: প্রথম ছোট পাতাগুলি যেগুলি আসে তা এখনও বীজ থেকে।

আপনার টেবিলে সর্বদা মাইক্রোগ্রিন রাখার একটি টিপ হল আপনি ফসল কাটার সাথে সাথে নতুন বীজ রোপণ করুন।

রেসিপি

আপনার প্রিয় খাবারে মাইক্রোগ্রিনের স্বাদ যোগ করার জন্য কিছু পরামর্শ দেখুন!

• অলিভ অয়েল এবং পেস্টো দিয়ে পালং শাক মাইক্রোগ্রিন সালাদ
• বার্গার মাইক্রো গ্রিনস এর সাথে বাঁধাকপি
• বেসিলের মাইক্রো গ্রিন সহ পিৎজা
• রসুন এবং তেলে পাস্তা আরগুলা এর মাইক্রো গ্রিনস সহ
• আরুগুলা ব্রকলির মাইক্রো গ্রিন সহ অমলেট

মাইক্রোগার্ডেন ধারনা

পাত্রের জন্য কিছু ধারণা দেখুন এবংমাইক্রোসবুজ বাগান!