Microgreens: ni nini na jinsi unaweza kukuza bustani yako ndogo

 Microgreens: ni nini na jinsi unaweza kukuza bustani yako ndogo

Brandon Miller

    Microgreens ni nini

    Umewahi kufikiria kama unaweza kuwa na bustani kwa kiwango kidogo, ikizalisha vitu vidogo kwa matumizi ya juu hiyo? Microgreens ni mwenendo ambao utashinda moyo wako. Microgreens, au microgreens (kwa Kiingereza), ni mimea michanga, iliyokua zaidi kuliko chipukizi, lakini bado haijakomaa kabisa. Mboga za kawaida kama vile figili, alfafa na mchicha zinaweza kukuzwa kama mimea midogo ya kijani kibichi.

    Kwa sababu bado ni mimea michanga, hupakia virutubisho vingi na ladha nyingi! Wapishi ulimwenguni kote huzitumia katika miingilio na saladi. Na jambo bora zaidi ni kwamba unaweza kuzikuza katika maeneo madogo.

    Kupanda

    Kupanda mimea midogo ya kijani kibichi ni sawa na kuwa na bustani ya kitamaduni. Wote unahitaji ni mbegu, substrate na doa mkali. Mbegu za microgreen ni mbegu sawa na mboga za kawaida. Hakuna kifaa maalum kinachohitajika, kisanduku safi tu au chombo kingine chenye kina cha kutosha kushikilia substrate.

    Ona pia

    • Angalia jinsi ya kukuza mimea midogo ya kijani kibichi nyumbani. . Ni rahisi sana!
    • Bustani Ndogo: Miundo 60, Mawazo ya Miradi na Misukumo

    Hatua kwa hatua

    Hatua ya kwanza ni kuweka substrate kidogo (zaidi au chini ya urefu wa vidole viwili), mchanga, kwenye sufuria yako ya chaguo. kueneza mbegusawasawa na uwafunike na safu nyingine nyembamba ya udongo wenye unyevu kidogo. Hatua ya pili ni kufunika chombo chako, hii husaidia kuhifadhi unyevu. Mbegu zinapoanza kuota, ondoa kifuniko na uimwagilie maji kila mara: bora ni kunyunyizia bustani yako ndogo mara mbili kwa siku.

    Angalia pia: Nyumba huko Bahia ina ukuta wa glasi na ngazi maarufu kwenye facade

    Kingo cha dirisha 9>, balcony, au kona yoyote ambayo ina mwanga mzuri itakuwa kamili kwa microgreens yako. Ikiwa nyumba yako haina mahali kama hapa, usijali, unaweza kufikia athari sawa na mwanga maalum wa mimea.

    Kati ya wiki 1 na 3 , tayari utaweza kutumia baadhi. Mboga itakuwa tayari kwa matumizi wakati inafikia urefu wa 5 cm. Kuwa mwangalifu usivune mimea midogo ya kijani kibichi mapema sana: majani madogo ya kwanza yanayotokea bado yanatokana na mbegu.

    Angalia pia: Nyumba ya Miaka ya 70 Inasasishwa Kikamilifu

    Kidokezo cha kuwa na kijani kibichi kila wakati kwenye meza yako ni kupanda mbegu mpya unapovuna.

    Mapishi

    Angalia baadhi ya mapendekezo ili kuongeza ladha na mboga za majani kwenye vyakula unavyovipenda!

    • saladi ya spinachi ya mizeituni na mafuta ya mizeituni na pesto
    • 11>hamburger na wiki ndogo ya kabichi
    • pizza na mboga ndogo ya basil
    • pasta katika vitunguu na mafuta na mboga ndogo ya arugula
    • omelet na wiki ndogo ya arugula broccoli

    Mawazo ya bustani ndogo

    Angalia baadhi ya mawazo ya vyungu nabustani ya kijani kibichi!

    >Binafsi: Mimea 7 salama, ya elimu na ya kufurahisha kwa watoto
  • Bustani na Bustani za mboga Nzuri na zinazostahimili ustahimilivu: jinsi ya kulima waridi wa jangwani
  • Bustani na bustani za mboga Urban Jungle ni nini na unawezaje kuipa mtindo nyumbani
  • Brandon Miller

    Brandon Miller ni mbunifu wa mambo ya ndani na mbunifu aliye na uzoefu wa zaidi ya muongo mmoja katika tasnia. Baada ya kumaliza shahada yake ya usanifu, aliendelea kufanya kazi na baadhi ya makampuni ya juu ya usanifu nchini, akiboresha ujuzi wake na kujifunza mambo ya ndani na nje ya fani hiyo. Hatimaye, alijitenga mwenyewe, akaanzisha kampuni yake ya kubuni ambayo ililenga kuunda nafasi nzuri na za kazi ambazo zinakidhi kikamilifu mahitaji na mapendekezo ya wateja wake.Kupitia blogu yake, Fuata Vidokezo vya Usanifu wa Mambo ya Ndani, Usanifu, Brandon anashiriki maarifa na utaalam wake na wengine ambao wanapenda sana usanifu wa mambo ya ndani na usanifu. Kwa kutumia uzoefu wake wa miaka mingi, anatoa ushauri muhimu kwa kila kitu kutoka kwa kuchagua rangi inayofaa kwa chumba hadi kuchagua samani zinazofaa zaidi kwa nafasi. Kwa jicho pevu la maelezo na ufahamu wa kina wa kanuni zinazotegemeza muundo bora, blogu ya Brandon ni nyenzo ya kwenda kwa mtu yeyote anayetaka kuunda nyumba au ofisi nzuri na inayofanya kazi.