మైక్రోగ్రీన్‌లు అంటే ఏమిటి

మీకు మైక్రో స్కేల్‌లో గార్డెన్‌ని కలిగి ఉండి, వాటిపై వినియోగం కోసం చిన్న వస్తువులను ఉత్పత్తి చేయవచ్చా అని మీరు ఎప్పుడైనా ఆలోచించారా? అది? మైక్రోగ్రీన్స్ అనేది మీ హృదయాన్ని గెలుచుకునే ధోరణి. మైక్రోగ్రీన్స్, లేదా మైక్రోగ్రీన్స్ (ఇంగ్లీష్‌లో), చిన్న మొక్కలు, మొలకల కంటే కొంచెం ఎక్కువగా పెరుగుతాయి, కానీ ఇంకా పూర్తిగా ఎదగలేదు. ముల్లంగి, అల్ఫాల్ఫా మరియు బచ్చలికూర వంటి సాధారణ కూరగాయలను మైక్రోగ్రీన్స్‌గా పండించవచ్చు.

అవి ఇప్పటికీ చిన్న మొక్కలు కాబట్టి, అవి చాలా పోషకాలను మరియు చాలా రుచిని కలిగి ఉంటాయి! ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న చెఫ్‌లు వాటిని ఎంట్రీలు మరియు సలాడ్‌లలో ఉపయోగిస్తారు. మరియు ఉత్తమమైన విషయం ఏమిటంటే మీరు వాటిని చిన్న ప్రదేశాలలో పెంచవచ్చు.

పెరుగుదల

మైక్రోగ్రీన్‌లను పెంచడం అనేది సాంప్రదాయ హెర్బ్ గార్డెన్‌ని కలిగి ఉండటం చాలా పోలి ఉంటుంది. మీకు కావలసిందల్లా విత్తనాలు, ఉపరితలం మరియు ప్రకాశవంతమైన ప్రదేశం. మైక్రోగ్రీన్ విత్తనాలు సాధారణ కూరగాయల మాదిరిగానే ఉంటాయి. ప్రత్యేక పరికరాలు అవసరం లేదు, కేవలం శుభ్రమైన పెట్టె లేదా ఉపరితలాన్ని పట్టుకోవడానికి తగినంత లోతుగా ఉన్న ఇతర కంటైనర్.

ఇంకా చూడండి

• ఇంట్లో మైక్రోగ్రీన్‌లను ఎలా పెంచుకోవాలో చూడండి. . ఇది చాలా సులభం!
• చిన్న గార్డెన్: 60 మోడల్స్, ప్రాజెక్ట్ ఐడియాలు మరియు ఇన్స్పిరేషన్‌లు

దశల వారీగా

మొదటి దశ కొద్దిగా సబ్‌స్ట్రేట్ (మరింత లేదా రెండు వేళ్ల ఎత్తులో తక్కువ), మీకు నచ్చిన కుండలో పారుతుంది. విత్తనాలు వ్యాప్తిసమానంగా మరియు వాటిని కొద్దిగా తడిగా ఉన్న నేల యొక్క మరొక పలుచని పొరతో కప్పండి. రెండవ దశ మీ కంటైనర్‌ను కవర్ చేయడం, ఇది తేమను నిలుపుకోవడంలో సహాయపడుతుంది. విత్తనాలు మొలకెత్తడం ప్రారంభించినప్పుడు, కవర్‌ను తీసివేసి వాటికి నిరంతరం నీరు పెట్టండి: మీ మైక్రోగార్డెన్‌లో రోజుకు రెండుసార్లు పిచికారీ చేయడం ఉత్తమం.

కిటికీ గుమ్మము 9>, బాల్కనీ, లేదా బాగా వెలిగించే ఏదైనా మూల మీ మైక్రోగ్రీన్‌లకు సరైనది. మీ ఇంట్లో ఇలాంటి స్థలం లేకపోతే, చింతించకండి, మీరు మొక్కల కోసం నిర్దిష్ట కాంతితో అదే ప్రభావాన్ని సాధించవచ్చు.

1 మరియు 3 వారాల మధ్య , మీరు ఇప్పటికే కొంత వినియోగించగలరు. కూరగాయలు 5 సెంటీమీటర్ల ఎత్తుకు చేరుకున్నప్పుడు వినియోగానికి సిద్ధంగా ఉంటాయి. మీ మైక్రోగ్రీన్‌లను చాలా త్వరగా పండించకుండా జాగ్రత్త వహించండి: మొదటి చిన్న ఆకులు ఇప్పటికీ విత్తనాల నుండి కనిపిస్తాయి.

మీ టేబుల్‌పై మైక్రోగ్రీన్‌లను ఎల్లప్పుడూ ఉంచడానికి ఒక చిట్కా ఏమిటంటే, మీరు పండించినప్పుడు కొత్త విత్తనాలను నాటడం.

వంటకాలు

మీకు ఇష్టమైన వంటకాలకు మైక్రోగ్రీన్‌లతో రుచిని జోడించడానికి కొన్ని సూచనలను చూడండి!

• ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు పెస్టోతో పాలకూర మైక్రోగ్రీన్స్ సలాడ్
• హాంబర్గర్ క్యాబేజీ మైక్రో గ్రీన్స్‌తో
• పిజ్జా మైక్రో గ్రీన్స్ తులసితో
• వెల్లుల్లిలో పాస్తా మరియు అరగులా మైక్రో గ్రీన్స్‌తో నూనె
• అరుగులా బ్రోకలీ యొక్క మైక్రో గ్రీన్స్‌తో ఆమ్లెట్

మైక్రోగార్డెన్స్ ఆలోచనలు

కుండల కోసం కొన్ని ఆలోచనలను చూడండి మరియుమైక్రోగ్రీన్ గార్డెన్> ప్రైవేట్: పిల్లల కోసం 7 సురక్షితమైన, విద్యా మరియు ఆహ్లాదకరమైన మొక్కలు