តើមីក្រូហ្គ្រីនជាអ្វី

តើអ្នកធ្លាប់គិតទេថាតើអ្នកអាចមានសួនផ្កាក្នុងទំហំតូច ដោយផលិតរបស់តូចៗសម្រាប់ប្រើប្រាស់នៅលើកំពូលនៃ នោះ? Microgreens គឺជានិន្នាការដែលនឹងឈ្នះបេះដូងរបស់អ្នក។ Microgreens ឬ microgreens (ជាភាសាអង់គ្លេស) គឺជារុក្ខជាតិវ័យក្មេង ដែលលូតលាស់ជាងពន្លកបន្តិច ប៉ុន្តែមិនទាន់ពេញវ័យនៅឡើយ។ បន្លែធម្មតាដូចជា radishes, alfalfa, និង spinach អាចត្រូវបានដាំដុះជាមីក្រូហ្គ្រីន។

ដោយសារតែពួកវានៅក្មេងនៅឡើយ ពួកវាផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើន និងមានរសជាតិច្រើន! មេចុងភៅនៅជុំវិញពិភពលោកប្រើវានៅក្នុង entrees និង salads ។ ហើយផ្នែកដ៏ល្អបំផុតនោះគឺថាអ្នកអាចដាំវានៅក្នុង កន្លែងតូចៗ។

ការរីកលូតលាស់

ការរីកលូតលាស់មីក្រូបៃតងគឺស្រដៀងទៅនឹងការមានសួនរុក្ខជាតិបុរាណ។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវការគឺគ្រាប់ ស្រទាប់ខាងក្រោម និងកន្លែងភ្លឺ។ គ្រាប់មីក្រូហ្គ្រីនគឺជាគ្រាប់ពូជដូចគ្នានឹងបន្លែធម្មតាដែរ។ មិនចាំបាច់មានឧបករណ៍ឯកទេសទេ គ្រាន់តែប្រអប់ស្អាត ឬធុងផ្សេងទៀតមានជម្រៅគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ដាក់ស្រទាប់ខាងក្រោម។

សូមមើលផងដែរ

• មើលពីរបៀបដាំមីក្រូហ្គ្រីននៅផ្ទះ . វាងាយស្រួលណាស់!
• សួនតូច៖ 60 គំរូ គំនិតគម្រោង និងការបំផុសគំនិត

ជំហានដោយជំហាន

ជំហានដំបូងគឺដាក់ស្រទាប់ខាងក្រោមបន្តិច (ច្រើន ឬ តិចជាងនៅកម្ពស់នៃម្រាមដៃពីរ) បង្ហូរនៅក្នុងសក្តានុពលនៃជម្រើសរបស់អ្នក។ រីករាលដាលគ្រាប់ពូជរាបស្មើ ហើយគ្របវាជាមួយស្រទាប់ស្តើងមួយទៀតនៃដីសើមបន្តិច។ ជំហានទីពីរគឺគ្របធុងរបស់អ្នក វាជួយរក្សាសំណើម។ នៅពេលដែលគ្រាប់ពូជចាប់ផ្តើមដុះពន្លក ដោះគម្របចេញ ហើយស្រោចទឹកវាជានិច្ច៖ ល្អបំផុតគឺបាញ់ថ្នាំ microgarden របស់អ្នកពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ផ្ទាំងបង្អួច 9> យ៉រ ឬជ្រុងណាមួយដែលមានពន្លឺល្អនឹងល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់មីក្រូបៃតងរបស់អ្នក។ ប្រសិនបើផ្ទះរបស់អ្នកមិនមានកន្លែងដូចនេះទេ កុំបារម្ភ អ្នកអាចទទួលបានប្រសិទ្ធភាពដូចគ្នាជាមួយនឹងពន្លឺជាក់លាក់សម្រាប់រុក្ខជាតិ។

ចន្លោះពី 1 ទៅ 3 សប្តាហ៍ អ្នកនឹងអាចទទួលទានបានខ្លះហើយ។ បន្លែនឹងរួចរាល់សម្រាប់ទទួលទាននៅពេលដែលវាឡើងដល់កម្ពស់ប្រហែល 5 សង់ទីម៉ែត្រ។ ប្រយ័ត្នកុំប្រមូលផលមីក្រូហ្គ្រីនលឿនពេក៖ ស្លឹកតូចៗដំបូងដែលដុះចេញមកគឺនៅតែចេញពីគ្រាប់។

រូបមន្ត

សូមមើលការណែនាំមួយចំនួនដើម្បីបន្ថែមរសជាតិជាមួយមីក្រូហ្គ្រីនទៅចានដែលអ្នកចូលចិត្ត!

• សាឡាដមីក្រូបៃតងជាមួយប្រេងអូលីវ និងប៉េស្តូ
• ហាំប៊ឺហ្គឺជាមួយបៃតងតូចៗនៃស្ពៃក្តោប
• ភីហ្សាជាមួយមីក្រូបៃតងនៃ basil
• ប៉ាស្តានៅក្នុងខ្ទឹមស និងប្រេងជាមួយនឹងមីក្រូបៃតងនៃ arugula
• អូមេឡែតជាមួយមីក្រូបៃតងនៃផ្កាខាត់ណាខៀវ

គំនិតមីក្រូសួន

ពិនិត្យមើលគំនិតមួយចំនួនសម្រាប់ផើង និងសួនមីក្រូបៃតង!