បាប៊ីឃ្យូគឺជាចំណង់ចំណូលចិត្តដ៏អស្ចារ្យមួយរបស់ជនជាតិប្រេស៊ីល។ ប៉ុន្តែ ដូចដែលយើងដឹងស្រាប់ហើយ ទោះបីជាវាមានវត្តមាននៅថ្ងៃចុងសប្តាហ៍ និងថ្ងៃឈប់សម្រាកសម្រាប់គ្រួសារជាច្រើនក៏ដោយ វាមិនតែងតែសាមញ្ញទេក្នុងការ ជ្រើសរើសប្រភេទសាច់អាំង ដែលអ្នកចង់មាននៅផ្ទះ – ជាទូទៅ នៅខាងក្រៅ ជាមួយនឹង រចនាសម្ព័នសម្រាប់សាច់អាំង។

“សម្រាប់គ្រួសារដែលចូលចិត្តជួបជុំក្រុមគ្រួសារ និងមិត្តភក្តិ យើងតែងតែយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសចំពោះកន្លែងក្រៅ និងសាច់អាំង។ ដើម្បីសម្រេចចិត្តនូវទម្រង់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ យើងបានគិតគូរពីតម្រូវការបរិស្ថាន អ្នករស់នៅ ក៏ដូចជាចំណង់ចំណូលចិត្ត និងបំណងប្រាថ្នារបស់ពួកគេ” នេះជាសំដីស្ថាបត្យករ Giselle Macedo ដែលជាដៃគូរបស់អ្នករចនាផ្ទៃខាងក្នុង Patricia Covolo នៅការិយាល័យ Macedo e Covolo .

ចំពេលលទ្ធភាពដែលទីផ្សារផ្តល់ជូន ពួកគេពន្យល់ថាភាពខុសគ្នានៃម៉ូដែលដែលមានទំហំខុសៗគ្នា ក៏ដូចជារបៀបប្រតិបត្តិការ ធ្វើឱ្យការសម្រេចចិត្តពិបាក។ ដោយ​មាន​បទពិសោធន៍ អ្នក​ទាំង​ពីរ​បង្ហាញ​ពី​ភាព​ខុស​គ្នា និង​ចំណុច​ដែល​ពួក​គេ​ពិចារណា​មុន​ពេល​បញ្ជាក់​សាច់​អាំង​ដ៏​ល្អ​សម្រាប់​គម្រោង​នីមួយៗ។

ប្រភេទ​សាច់​អាំង

1. ធ្យូង

នេះគឺជាគំរូដ៏ពេញនិយមបំផុតនៅក្នុងប្រទេសប្រេស៊ីល ហើយវិធីបំភ្លឺរបស់វាពាក់ព័ន្ធនឹងការរៀបចំបែបប្រពៃណីបំផុត៖ ការប្រើប្រាស់ធ្យូង និងជាតិអាល់កុល។ សម្រាប់អ្នកស្គាល់គ្នា ភាពខុសគ្នាគឺនៅក្នុងធ្យូងថ្ម ដែលមានសមត្ថភាពធ្វើឱ្យរសជាតិអាហារកាន់តែខ្លាំង។

ចំណុចអវិជ្ជមានគឺ ផ្សែង ដែលគំរូនេះមានសមត្ថភាពលេងសើច។ "ដូច្នេះ យើងមិនបោះបង់ការពិចារណាលើក្រណាត់ល្អ ឬក្រណាត់ចម្រាញ់ចេញដើម្បីដោះស្រាយភាពមិនស្រួលដែលក្លិនខ្លាំងពេកបង្កឱ្យអ្នកស្រុក និងភ្ញៀវរបស់ពួកគេក្នុងអំឡុងពេលពិសេសបែបនេះ" បង្ហាញ Patricia Covolo ។

២. Breath

ម៉ូដែលសាច់អាំងដង្ហើមក៏ប្រើធ្យូងដែរ ប៉ុន្តែវាអាចចល័តបាន និងមានទំហំខុសៗគ្នា។ ទោះបីជាត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងបរិមាណតិចនៅក្នុង តំបន់អាហារសម្រន់ ក៏ដោយ វាមានអត្ថប្រយោជន៍ព្រោះវាត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ ដែលធ្វើអោយរសជាតិសាច់កាន់តែខ្លាំង។

ការកំណត់នេះគឺល្អសម្រាប់អ្នកដែលចង់ចល័តនៅពេលសាច់អាំង ដោយសារវាអាចត្រូវបានផ្ទេរពីកន្លែងមួយទៅកន្លែងមួយទៀត បន្ថែមពីលើជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលរស់នៅក្នុងកន្លែងតូចៗ។

3. ហ្គាស

ធ្វើការដូចចង្ក្រានបុរាណ សាច់អាំងហ្គាសមានពន្លឺងាយស្រួល ដឹកជញ្ជូនបានយ៉ាងងាយស្រួល មានលក្ខណៈអេកូឡូស៊ី និងថាមពលខ្លាំងជាង។ សម្រាប់ការដំឡើងរបស់វា វាទាមទារសន្ទះបិទបើកសម្រាប់ភ្ជាប់ទៅនឹងឧស្ម័នធម្មជាតិ ឬឧស្ម័ន LPG ដែលជាកត្តាធ្វើឱ្យការដំឡើងរបស់វាកាន់តែស្មុគស្មាញ។

យោងតាមស្ថាបត្យករ Giselle Macedo សាច់អាំងហ្គាសគឺជាគំរូដ៏ស័ក្តិសមបំផុតមួយសម្រាប់អ្នកដែល ដែលសុំសម្រាប់ការអនុវត្តជាក់ស្តែងប្រចាំថ្ងៃ និងពេលទំនេរ។

“ក្រៅពីមិនបង្កើតផ្សែងច្រើន វាត្រូវបានបំភ្លឺក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានវិនាទី ដែលធ្វើឱ្យថ្ងៃជប់លៀង និងសកម្មភាពនៃការទទួលបានកាន់តែរីករាយ។ ក្នុងនាមជាអត្ថប្រយោជន៍ ម្ចាស់ផ្ទះមិនទទួលរងនូវភាពរញ៉េរញ៉ៃ និងការសម្អាតដ៏ធ្ងន់ធ្ងរភ្លាមៗបន្ទាប់ពីពិធីជប់លៀង" គាត់ប្រកែក។

4. អគ្គិសនី

អាំងភ្លើង គឺជាឧបករណ៍មួយផ្សេងទៀតដែលបច្ចេកវិទ្យាបានផ្តល់ឱ្យដើម្បីធ្វើឱ្យជីវិតប្រចាំថ្ងៃកាន់តែងាយស្រួល។ ជាក់ស្តែងណាស់ វិធីសាស្ត្រដំឡើងរបស់វាគឺសាមញ្ញជាង ដោយសារវាត្រូវការចរន្តអគ្គិសនី ដូចឧបករណ៍អេឡិចត្រូនិចដទៃទៀតដែរ។

កំណែនេះត្រូវបានណែនាំសម្រាប់តំបន់តូចៗ ដោយផ្តល់នូវភាពងាយស្រួលក្នុងការចម្អិនសាច់ និងការសម្អាតក្រោយព្រឹត្តិការណ៍។ Patricia រាយការណ៍ថា "ប្រភេទខ្លះថែមទាំងធ្វើឱ្យវាអាចផ្លាស់ទីជុំវិញ និងកែតម្រូវសីតុណ្ហភាព"។

ទម្រង់សាច់អាំង

នៅក្នុងស្ថាបត្យកម្មខាងក្នុង ស្ថាបត្យកម្មពីររបស់ Macedo ការិយាល័យ e Covolo រាយការណ៍ថា គម្រោងនេះអាចពឹងផ្អែកលើម៉ូដែលជាច្រើន ដែលជាការពេញនិយមបំផុត៖

1. ទម្រង់មុន ជាមួយនឹងបំពង់ផ្សែង និងក្រណាត់ដែលផលិតនៅក្នុងបេតុង និងរួចរាល់សម្រាប់ការដំឡើង។
2. បង្វិលដែលអនុញ្ញាតឱ្យអាហារបង្វិល។
3. ឧបករណ៍ភ្ជាប់មកជាមួយ ដែលត្រូវបានប្រើជាទូទៅនៅក្នុងកន្លែងទទួលទានអាហារនៃអាផាតមិន ដោយសារទំហំដែលវាអាចបង្កើនប្រសិទ្ធភាព។

“ក្នុងករណីនេះ កំណែមុនផ្សិត វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថាសម្ភារៈគឺធន់នឹងកំដៅនិងការពារការបង្កើតពពកផ្សែងដ៏ធំ” ណែនាំ Giselle ។ ទាក់ទងនឹងរចនាសម្ព័ន្ធខាងក្នុង គេអាចពិចារណាពីដែក កំបោរ និងកញ្ចក់ ក្នុងចំណោមសម្ភារៈផ្សេងៗទៀត។

ក្រណាត់

សម្រាប់ កន្លែងសាច់អាំង ក្រណាត់គឺជាធាតុមូលដ្ឋានព្រោះវាការពារការប្រមូលផ្តុំនៃផ្សែង និងក្លិនមិនល្អនៅក្នុងបរិស្ថាន។ ម្យ៉ាងទៀត នាងធ្វើឱ្យថ្ងៃបន្ទាប់កាន់តែមានភាពស្ងប់ស្ងាត់សម្រាប់ការសម្អាត។ ពួកវាត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងរចនាបថ ទំហំ និងម៉ូដែលផ្សេងៗគ្នាដែលទទួលបានដោយយោងទៅតាមការរចនាដែលបានគ្រោងទុក និងលក្ខណៈនៃបំពង់នៃបរិស្ថាន។