Grillaus on yksi brasilialaisten suurista intohimoista. Mutta kuten hyvin tiedämme, vaikka se on läsnä monien perheiden viikonloppuisin ja lomilla, se ei aina ole niin yksinkertaista. opetus 1 Grillaus on yksi brasilialaisten suurimmista intohimoista. valitse grillityyppi jonka haluat kotiin - yleensä ulkoalueelle, jossa on rakenne lihan grillausta varten.

"Perheille, jotka rakastavat kokoontua perheen ja ystävien kanssa, kiinnitämme aina erityistä huomiota ulkoalueeseen ja grilliin. Täydellisen muodon päättämiseksi otamme huomioon ympäristön, asukkaiden tarpeet sekä heidän mieltymyksensä ja toiveensa", sanoo arkkitehti Giselle Macedo, joka on sisustussuunnittelija Patricia Covolon kumppani toimistossa. Macedo ja Covolo.

Markkinoiden tarjoamien mahdollisuuksien keskellä he selittävät, että erikokoisten mallien ja toimintatapojen moninaisuus vaikeuttaa päätöksentekoa. Kokenut kaksikko esittelee alla erot ja seikat, joita he harkitsevat ennen kuin määrittelevät ihanteellisen grilligrillin kuhunkin projektiin.

Grillaustyypit

1. kivihiili

Tämä on suosituin malli Brasiliassa, ja sen sytyttämistapa on perinteisin: käytetään puuhiiltä ja alkoholia, mutta asiantuntijoiden mielestä ero on hiilihiilessä, joka voimistaa ruoan makua.

Negatiivinen seikka on savu Siksi emme luovu harkitsemasta hyvää huppua tai poistoilmapuhallinta, jolla voidaan ratkaista epämukavuus, jota liiallinen haju aiheuttaa asukkaille ja heidän vierailleen tällaisina erityislaatuisina hetkinä", Patricia Covolo paljastaa.

2. hengitys

Myös grillimallissa käytetään puuhiiltä, mutta se on kannettava ja erikokoinen. gourmet-alueet Se on edullinen, koska siinä on kansi, joka tehostaa lihan makua.

Asetelma on ihanteellinen niille, jotka haluavat liikkua grillatessaan, sillä se voidaan siirtää paikasta toiseen, ja se on hyvä vaihtoehto myös niille, jotka asuvat pienissä tiloissa.

3. kaasu

Kaasugrilli toimii perinteisen lieden tavoin, mutta sen sytyttäminen on yksinkertaisempaa, sitä voidaan kuljettaa helposti, se on ekologisempi ja tehokkaampi. Sen asentamiseen tarvitaan venttiili maakaasun tai nestekaasun liittämistä varten, mikä tekee sen asentamisesta monimutkaisempaa.

Gourmet-keittiö, jossa on grilli, parantaa yhden 80 m²:n huoneiston tilaa.

Rakentaminen Miten ei valita väärää grilliä uuteen asuntoon?

Talot ja asunnot Tässä 230 m²:n asunnossa on grilli olohuoneessa perhejuhlia varten.

Arkkitehti Giselle Macedon mukaan kaasugrilli on yksi sopivimmista malleista niille, jotka vaativat käytännöllisyyttä jokapäiväisessä elämässä ja vapaa-ajalla.

"Sen lisäksi, että se ei tuota suurta määrää savua, se syttyy muutamassa sekunnissa, mikä tekee juhlapäivistä ja isännöinnistä entistäkin miellyttävämpää. Lisäksi isäntä ei joudu kärsimään sotkuista ja raskaasta siivouksesta heti juhlien jälkeen", hän perustelee.

4. Sähköinen

Sähkögrilli on jälleen yksi väline, jonka teknologia on antanut meille helpottaakseen jokapäiväistä elämäämme. Se on erittäin käytännöllinen ja sen asennustapa on vieläkin yksinkertaisempi, sillä se vaatii sähkövirtaa, aivan kuten muutkin elektroniset laitteet.

Tätä versiota suositellaan pieniin tiloihin, sillä se helpottaa lihan kypsentämistä ja tapahtuman jälkeistä puhdistusta.

Katso myös: Makuuhuoneen väri: selvitä, mikä sävy auttaa sinua nukkumaan paremmin.

Grillin muodot

Sisustusarkkitehtuurin osalta Macedo e Covolo -toimistokaksikko kertoo, että hankkeessa on useita malleja, jotka ovat suosituimpia:

1. Esivalmistettu, jossa savupiippu ja huppu on valmistettu betonista ja valmiina asennettavaksi;
2. Pyörivä, jossa ruokaa voidaan pyörittää;
3. Sisäänrakennettu, jota käytetään yleisesti asuntojen gourmet-alueilla, koska se optimoi tilan.

"Esivalmistetun version tapauksessa on syytä huomata, että materiaali on kuumuutta kestävää ja välttää suurten savupilvien muodostumisen", Giselle sanoo. Sisärakenteen osalta voit harkita muun muassa rautaa, muurattua seinää ja lasia.

Huppu

Katso myös: Arkkitehdit antavat vinkkejä ja ideoita pienten keittiöiden sisustamiseen

Grillauspaikalla huppu on olennainen elementti, koska se estää savun ja pahan hajun kerääntymisen ympäristöön. Lisäksi se tekee seuraavasta päivästä paljon rauhallisemman siivouksen kannalta. Niitä on useita eri tyylejä, kokoja ja malleja, jotka on hankittu halutun muotoilun ja ympäristön putkiston ominaisuuksien mukaan.

Seinä- ja lattiapäällysteet: vinkkejä lattioiden ja seinien yhteensovittamiseen

Arkkitehtuuri ja rakentaminen Talo San Isidrossa on puutarhoja kerroksia yhdistävillä rampeilla

Arkkitehtuuri & Rakentaminen Biofilia: vihreä julkisivu tuo etuja tähän taloon Vietnamissa