Grillowanie to jedna z największych pasji Brazylijczyków, ale jak dobrze wiemy, choć jest obecne w wielu rodzinnych weekendach i świętach, nie zawsze jest to takie proste Wybierz rodzaj grilla które chcesz mieć w domu - ogólnie rzecz biorąc, w obszarze zewnętrznym, z konstrukcją do grillowania mięsa.

"Dla rodzin, które uwielbiają gromadzić rodzinę i przyjaciół, zawsze poświęcamy szczególną uwagę strefie zewnętrznej i grillowi. Aby zdecydować o idealnym formacie, bierzemy pod uwagę potrzeby środowiska, mieszkańców, a także ich preferencje i życzenia" - mówi architekt Giselle Macedo, partnerka projektantki wnętrz Patricii Covolo w biurze Macedo i Covolo.

Zobacz też: Poznaj Japandi, styl łączący japoński i skandynawski design

Wśród możliwości, jakie oferuje rynek, wyjaśniają, że różnorodność modeli o różnych rozmiarach, a także tryb działania, utrudnia podjęcie decyzji. Doświadczony duet przedstawia poniżej różnice i punkty, które biorą pod uwagę przed określeniem idealnego grilla do każdego projektu.

Rodzaje grilla

1. węgiel

Jest to najpopularniejszy model w Brazylii, a sposób jego rozpalania obejmuje najbardziej tradycyjny układ: użycie węgla drzewnego i alkoholu. Dla koneserów różnica polega na żarze węgla drzewnego, który intensyfikuje smak potraw.

Punktem ujemnym jest dym Dlatego nie rezygnujemy z rozważenia dobrego okapu lub wentylatora wyciągowego, aby rozwiązać dyskomfort, jaki nadmierny zapach powoduje u mieszkańców i ich gości w tak wyjątkowych chwilach", ujawnia Patricia Covolo.

2. oddech

Zobacz też: Pokój o powierzchni 7 m² można wyremontować za mniej niż 3 tysiące reali

Model grilla również wykorzystuje węgiel drzewny, ale jest przenośny i dostępny w różnych rozmiarach. obszary dla smakoszy Jest to korzystne, ponieważ ma pokrywkę, która intensyfikuje smak mięsa.

Jest to idealne rozwiązanie dla tych, którzy chcą być mobilni podczas grillowania, ponieważ można go przenosić z miejsca na miejsce, a także jest dobrym rozwiązaniem dla osób mieszkających na małych przestrzeniach.

3. gaz

Funkcjonując jak tradycyjna kuchenka, grill gazowy ma uproszczone oświetlenie, może być łatwo transportowany, jest bardziej ekologiczny i wydajny. Do jego instalacji wymagany jest zawór do podłączenia do gazu ziemnego lub LPG - czynnik, który sprawia, że jego instalacja jest bardziej złożona.

Kuchnia dla smakoszy z grillem zwiększa pojedynczy apartament o powierzchni 80 m²

Budowa Jak nie wybrać złego grilla do nowego mieszkania?

Domy i mieszkania To mieszkanie o powierzchni 230 m² ma grill w salonie na rodzinne spotkania

Według architekt Giselle Macedo, grill gazowy jest jednym z najbardziej odpowiednich modeli dla tych, którzy wymagają praktyczności w codziennym życiu i chwilach wolnych.

"Oprócz tego, że nie generuje dużej ilości dymu, zapala się w ciągu kilku sekund, dzięki czemu dni imprezowe i sam fakt bycia gospodarzem są jeszcze przyjemniejsze. Co więcej, gospodarz nie cierpi z powodu bałaganu i ciężkiego sprzątania zaraz po imprezie" - argumentuje.

4. Elektryczny

Grill elektryczny to kolejne narzędzie, które technologia dała nam, aby ułatwić nam codzienne życie. Bardzo praktyczny, jego metoda instalacji jest jeszcze prostsza, ponieważ wymaga prądu elektrycznego, tak jak każdy inny sprzęt elektroniczny.

Wersja ta jest zalecana do małych powierzchni, zapewniając łatwe gotowanie mięsa i czyszczenie po imprezie.

Kształty grilla

Jeśli chodzi o architekturę wnętrz, duet biur Macedo e Covolo informuje, że projekt może liczyć na kilka modeli, które cieszą się największą popularnością:

1. Wstępnie uformowany, z kominem i okapem wykonanym z betonu i gotowym do montażu;
2. Obrotowy, który umożliwia obracanie jedzenia;
3. Wbudowany, powszechnie stosowany w strefach dla smakoszy w mieszkaniach ze względu na zoptymalizowaną przestrzeń.

"W przypadku wersji wstępnie formowanej warto zauważyć, że materiał ten jest odporny na ciepło i pozwala uniknąć tworzenia się dużych chmur dymu" - mówi Giselle. Jeśli chodzi o strukturę wewnętrzną, można rozważyć między innymi żelazo, mur i szkło.

Kaptur

Okap jest podstawowym elementem miejsca do grillowania, ponieważ zapobiega gromadzeniu się dymu i nieprzyjemnych zapachów w otoczeniu. Ponadto sprawia, że sprzątanie następnego dnia jest znacznie spokojniejsze. Można je znaleźć w różnych stylach, rozmiarach i modelach, w zależności od pożądanego projektu i charakterystyki orurowania otoczenia.

Wykładziny ścienne i podłogowe: wskazówki dotyczące dopasowywania podłóg i ścian

Architektura i budownictwo Dom w San Isidro ma ogrody na rampach łączących piętra

Architektura & Budownictwo Biofilia: zielona fasada przynosi korzyści temu domowi w Wietnamie