4 laka deserta za napraviti ovog vikenda
Sadržaj
Vikend traži slatkiše, ali nemamo uvijek mogućnosti ili čak vremena da napravimo te super elaborirane deserte. Zato smo izdvojili 4 recepta koja se lako prave kako biste mogli više vremena da uživate nego da ih pravite.
Manjar od kokosa sa sirupom od šljiva (Saint Morit's Buffet)
Sastojci
Delika
– 8 kašika kukuruznog škroba
Vidi_takođe: Pješčani tonovi i zaobljeni oblici unose mediteranski ugođaj u ovaj stan.– 1 litar mleka
– 1 šolja (čaj) kondenzovanog mleka
Vidi_takođe: 8 dvokrevetnih soba sa zidovima u boji– 1 šolja (čaja) kokosovog mleka
– 100g rendanog kokosa
Sos
– 3 šoljice (čaja) suvih šljiva bez koštica
– 1 šolja (čaj) granuliranog šećera
– 140ml vode
Način pripreme
Manjar
Stavite mlijeko, kondenzirano mlijeko, kokosovo mlijeko i rendani kokos u šerpi. Dobro promiješajte, prokuhajte i dodajte kukuruzni škrob otopljen u čaši mlijeka. Uvek mešajte dok se ne zgusne i ne dobije gustu kašu. Sačekajte još 1 minut i sve sipajte u podmazan ili jednostavno mokar oblik. Ostavite da se ohladi i ostavite u frižideru 6 sati.
Sos
Dok se vaša poslastica zgusne u frižideru, pripremite sirup. Prokuhajte šljive, šećer i vodu. Pustite da ključa dok se tečnost ne zgusne, dostižući tačku sirupa. Kada je spreman za serviranje, okrenite puding na tanjir i prelijte ga sirupom, ukrasite suvim šljivama i bon appettit!
Jednostavna kremasta slatka riža (Franciele Kades/TudoUkusno)
Sastojci
– 1 i 1/2 šolje riže
– 2 šolje i 1/2 vode
– 5 šolje mleka
– 2 kašike vanile
– 1 konzerva kondenzovanog mleka
– 1 konzerva vrhnja
– šećer po ukusu
– cimet u prahu ili čips
Način pripreme
Kuhajte pirinač sa štapićem cimeta dok voda ne osuši. Zatim dodajte mleko, vaniliju, šećer i kondenzovano mleko uz stalno mešanje. Kuvajte 15 minuta, dodajte vrhnje i nastavite da mešajte još 5 minuta. Za posluživanje, toplo ili hladno, na vrh stavite malo cimeta u prahu.
Funkcionalni sokovi koji će zadovoljiti nepce i zdravljeBrigadeirão de Forno Quick ( Svaki put recept)
Sastojci
– 3 jaja
– 1 kašika margarina
– 1/2 šolje šećera
– 1 kašika kukuruznog škroba
– 1 šolja kakao praha
– 1 konzerva kondenzovanog mleka
– 1 konzerva vrhnja
– granulirana čokolada po ukusu, za ukrašavanje
Priprema
Samo umutite sve sastojke za pečeni brigadeirão u blenderu dok ne postane homogena. Smesu sipati u centralni oblik rupe namazan margarinom i posut šećerom. Kalup prekriti aluminijskom folijom i peći na bain-marie-u sa kipućom vodom u zagrijanoj rerni na230ºC 40 minuta. Ostavite da se ohladi i ohladite 4 sata prije nego što ga izvadite iz kalupa i ukrasite.
Pita s mlijekom u prahu (Cassis Boeno/Cozinha Legal)
Sastojci
Tijesto
– Mljeveni keksi od kukuruznog škroba (100gr): 1/2 paketića
– Šećer: 1 žlica
– Omekšali puter: 50 g
Nadjev
- Mlijeko u prahu: 3 šolje. (čaj)
– Pavlaka: 1 konzerva
– Šećer: 3/4 šolje. (čaj)
– Maslac: 2 supene kašike
– Bezbojni želatin u prahu bez ukusa: 2 kašičice
– Voda za hidrataciju želatine: 3 kašike supe
– Čokoladni sirup: opciono
Način pripreme
Osnova
Biskvit pomiješajte sa šećerom i puterom dok ne dobijete mokru mrvicu. Poravnajte dno i stranice kalupa za pite prečnika 20 cm, pritiskajući dnom kašike. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni (180 stepeni) 25 minuta ili dok ne porumene. Izvadite iz rerne i ostavite da se ohladi.
Nadjev
Klap, puter, šećer, hidratisani želatin (po uputstvu proizvođača) i mleko u prahu sipajte u blender, dok ne bude jednolično. Prelijte preko ohlađene podloge za tart i stavite u frižider da se stegne (oko 2 sata). Odmotajte i poslužite odmah.
Recepti u jednoj posudi za ekspresna jela! (i bez posuđa za pranje)