വാരാന്ത്യത്തിൽ ഒരു മധുരപലഹാരം ആവശ്യമുണ്ട്, എന്നാൽ അതിവിപുലമായ മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാനുള്ള കഴിവോ സമയമോ പോലും ഞങ്ങൾക്കില്ല. അതുകൊണ്ടാണ് ഞങ്ങൾ 4 എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വേർതിരിച്ചത്, അതിലൂടെ നിങ്ങൾക്ക് അവ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ സമയം ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും.

കോക്കനട്ട് മഞ്ചാർ വിത്ത് പ്ലം സിറപ്പ് (സെന്റ് മോറിറ്റ്സ് ബുഫെ)

ചേരുവകൾ

സ്വാദിഷ്ടത

– 8 ടേബിൾസ്പൂൺ കോൺ സ്റ്റാർച്ച്

ഇതും കാണുക: മുൻഭാഗങ്ങൾ: പ്രായോഗികവും സുരക്ഷിതവും ശ്രദ്ധേയവുമായ ഒരു പ്രോജക്റ്റ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

– 1 ലിറ്റർ പാൽ

–1 കപ്പ് (ചായ) ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ

– 1 കപ്പ് (ചായ) തേങ്ങാപ്പാൽ

– 100ഗ്രാം വറ്റൽ തേങ്ങ

സോസ്

– 3 കപ്പ് (ചായ) കുഴിച്ച പ്ളം

– 1 കപ്പ് (ചായ) ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര

– 140ml വെള്ളം

തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി

മഞ്ജർ

പാൽ, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, തേങ്ങാപ്പാൽ എന്നിവ ഇടുക ചട്ടിയിൽ തേങ്ങ ചിരകിയത്. നന്നായി ഇളക്കുക, തിളപ്പിക്കുക, ഒരു ഗ്ലാസ് പാലിൽ അലിഞ്ഞുചേർന്ന ധാന്യപ്പൊടി ചേർക്കുക. കട്ടിയാകുകയും കട്ടിയുള്ള കഞ്ഞി രൂപപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നതുവരെ എല്ലായ്പ്പോഴും ഇളക്കുക. മറ്റൊരു 1 മിനിറ്റ് കാത്തിരിക്കുക, എല്ലാം വയ്ച്ചു അല്ലെങ്കിൽ ലളിതമായി നനഞ്ഞ രൂപത്തിൽ ഒഴിക്കുക. ഇത് തണുത്ത് 6 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ വെക്കുക പ്ലംസ്, പഞ്ചസാര, വെള്ളം എന്നിവ തിളപ്പിക്കുക. ദ്രാവകം കട്ടിയാകുന്നതുവരെ ഇത് തിളപ്പിക്കുക, സിറപ്പിന്റെ പോയിന്റ് എത്തുന്നു. വിളമ്പാൻ തയ്യാറാകുമ്പോൾ, പുഡ്ഡിംഗ് ഒരു പ്ലാറ്ററിലേക്ക് മാറ്റി, സിറപ്പ് കൊണ്ട് മൂടുക, പ്ളം, ബോൺ അപ്പീറ്റിറ്റ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക!

ലളിതമായ ക്രീം സ്വീറ്റ് റൈസ് (ഫ്രാൻസിയേൽ കേഡ്സ്/ടുഡോസ്വാദിഷ്ടമായത്)

ചേരുവകൾ

– 1, 1/2 കപ്പ് അരി

– 2 കപ്പും 1/2 വെള്ളവും

– 5 കപ്പ് പാൽ

– 2 സ്പൂൺ വാനില

– 1 കാൻ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ

– 1 കാൻ ക്രീം

– രുചിക്ക് പഞ്ചസാര

– കറുവപ്പട്ട പൊടി അല്ലെങ്കിൽ ചിപ്സ്

തയ്യാറാക്കൽ രീതി

വെള്ളം വറ്റുന്നതുവരെ കറുവപ്പട്ട ഉപയോഗിച്ച് അരി വേവിക്കുക. അതിനുശേഷം പാൽ, വാനില, പഞ്ചസാര, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ എന്നിവ ചേർത്ത് നിരന്തരം ഇളക്കുക. 15 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, ക്രീം ചേർക്കുക, മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് ഇളക്കി തുടരുക. വിളമ്പാൻ, ചൂടായാലും തണുപ്പായാലും, മുകളിൽ അൽപ്പം കറുവപ്പട്ട പൊടിയിടുക.

അണ്ണാക്കിനെയും ആരോഗ്യത്തെയും പ്രസാദിപ്പിക്കാൻ ഫങ്ഷണൽ ജ്യൂസുകൾ

പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പാചകക്കുറിപ്പ്: ഡ്രീം കേക്ക് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് മനസിലാക്കുക

ബ്രിഗേഡിറോ ഡി ഫോർനോ ക്വിക്ക് ( ഓരോ തവണയും പാചകരീതി)

ചേരുവകൾ

– 3 മുട്ട

– 1 ടേബിൾസ്പൂൺ അധികമൂല്യ

– 1/2 കപ്പ് പഞ്ചസാര

– 1 ടേബിൾസ്പൂൺ കോൺ സ്റ്റാർച്ച്

– 1 കപ്പ് കൊക്കോ പൗഡർ

– 1 കാൻ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ

– 1 കാൻ ക്രീം

ഇതും കാണുക: പണം ലാഭിക്കാൻ 5 ലഞ്ച്ബോക്സ് തയ്യാറാക്കൽ നുറുങ്ങുകൾ

– ഗ്രാനേറ്റഡ് ചോക്കലേറ്റ് രുചിയിൽ, അലങ്കരിക്കാൻ

തയ്യാറാക്കൽ

ഓവൻ-ബേക്ക് ചെയ്ത ബ്രിഗേഡിറോയ്‌ക്കുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ അടിച്ച് ഏകതാനമാകുന്നത് വരെ. അധികമൂല്യ വയ്ച്ചു പഞ്ചസാര തളിച്ചു ഒരു കേന്ദ്ര ദ്വാരം രൂപത്തിൽ മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക. അലൂമിനിയം ഫോയിൽ കൊണ്ട് പൂപ്പൽ പൊതിഞ്ഞ് ബേയ്ൻ മേരിയിൽ ചൂടാക്കിയ ഓവനിൽ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് ചുടേണം.40 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് 230ºC. മോൾഡിംഗ് ചെയ്യുന്നതിനും അലങ്കരിക്കുന്നതിനും മുമ്പ് 4 മണിക്കൂർ തണുപ്പിക്കാനും ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കാനും അനുവദിക്കുക.

പൊടിച്ച മിൽക്ക് പൈ (കാസിസ് ബോനോ/കോസിൻഹ ലീഗൽ)

ചേരുവകൾ

ദോശ

– ഗ്രൗണ്ട് കോൺസ്റ്റാർച്ച് ബിസ്‌ക്കറ്റ് (100ഗ്രാം): 1/2 പാക്കറ്റ്(കൾ)

– പഞ്ചസാര: 1 ടേബിൾസ്പൂൺ

– മൃദുവായ വെണ്ണ: 50 ഗ്രാം

സ്റ്റഫിംഗ്

- പൊടിച്ച പാൽ: 3 കപ്പ്. (ചായ)

– പുളിച്ച വെണ്ണ: 1 കാൻ(കൾ)

– പഞ്ചസാര: 3/4 കപ്പ്. (ചായ)

– വെണ്ണ: 2 ടേബിൾസ്പൂൺ

– നിറമില്ലാത്ത ഫ്ലേവർഡ് ജെലാറ്റിൻ പൊടി: 2 ടീസ്പൂൺ

– ജെലാറ്റിൻ ഹൈഡ്രേറ്റ് ചെയ്യാൻ വെള്ളം: 3 ടേബിൾസ്പൂൺ സൂപ്പ്

– ചോക്കലേറ്റ് സിറപ്പ്: ഓപ്ഷണൽ

തയ്യാറാക്കൽ രീതി

അടിസ്ഥാനം

ബിസ്‌ക്കറ്റ് പഞ്ചസാരയും വെണ്ണയും ചേർത്ത് നനഞ്ഞ പൊടിയായി മാറുന്നത് വരെ ഇളക്കുക. 20 സെന്റീമീറ്റർ ഫ്ളൂട്ട് ചെയ്ത പൈ ടിന്നിന്റെ അടിഭാഗവും വശങ്ങളും വരയ്ക്കുക, ഒരു സ്പൂണിന്റെ അടിയിൽ അമർത്തുക. പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്ത ഓവനിൽ (180º) 25 മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ സ്വർണ്ണനിറം വരെ ചുടേണം. അടുപ്പിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് തണുപ്പിക്കുക.

സ്റ്റഫിംഗ്

ക്രീം, വെണ്ണ, പഞ്ചസാര, ജലാംശം ഉള്ള ജെലാറ്റിൻ (നിർമ്മാതാവിന്റെ നിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച്), പൊടിച്ച പാൽ എന്നിവ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഒഴിക്കുക, യൂണിഫോം വരെ. തണുത്ത എരിവുള്ള അടിത്തറയിൽ ഒഴിക്കുക, സെറ്റ് ആകുന്നതുവരെ ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക (ഏകദേശം 2 മണിക്കൂർ). പൂപ്പൽ അഴിച്ച് ഉടനടി വിളമ്പുക.

എക്‌സ്‌പ്രസ് മീൽസിനുള്ള വൺ-പോട്ട് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ! (കൂടാതെ കഴുകാൻ പാത്രങ്ങളൊന്നുമില്ല)

പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഈ പിയർ ചീസ് കേക്ക് ഉപയോഗിച്ച് ശരത്കാലം ആസ്വദിക്കൂ!

പോപ്‌സിക്കിൾ പാചകക്കുറിപ്പുകൾവാരാന്ത്യത്തിൽ രസകരവും ആരോഗ്യകരവുമാണ് (കുറ്റബോധമില്ല!)