வார இறுதியில் இனிப்புகள் தேவை. அதனால்தான் நாங்கள் 4 சுலபமாகச் செய்யக்கூடிய ரெசிபிகளைப் பிரித்துள்ளோம், அதனால் நீங்கள் அவற்றைச் செய்வதை விட ரசிப்பதில் அதிக நேரம் செலவிடலாம்.

தேங்காய் மஞ்சர் வித் பிளம் சிரப் (செயின்ட் மோரிட்ஸ் பஃபே)

தேவையான பொருட்கள்

சுவை

– 8 தேக்கரண்டி சோள மாவு

– 1 லிட்டர் பால்

– 1 கப் (தேநீர்) அமுக்கப்பட்ட பால்

– 1 கப் (தேநீர்) தேங்காய் பால்

– 100 கிராம் துருவிய தேங்காய்

சாஸ்

– 3 கப் (தேநீர்) பிட்ட் ப்ரூன்ஸ்

– 1 கப் (தேநீர்) கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை

– 140மிலி தண்ணீர்

தயாரிக்கும் முறை

மஞ்சர்

பால், அமுக்கப்பட்ட பால், தேங்காய் பால் மற்றும் ஒரு கடாயில் தேங்காய் துருவல். நன்கு கலந்து, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து ஒரு கிளாஸ் பாலில் கரைத்த சோள மாவை சேர்க்கவும். அது கெட்டியாகி கெட்டியான கஞ்சி உருவாகும் வரை எப்போதும் கிளறவும். மற்றொரு 1 நிமிடம் காத்திருந்து, எல்லாவற்றையும் ஒரு தடவப்பட்ட அல்லது வெறுமனே ஈரமான வடிவத்தில் ஊற்றவும். அதை ஆற வைத்து 6 மணி நேரம் ஃப்ரிட்ஜில் விடவும்.

சாஸ்

உங்கள் சுவையானது குளிர்சாதனப்பெட்டியில் கெட்டியாகும் போது, ​​சிரப்பை தயார் செய்யவும். பிளம்ஸ், சர்க்கரை மற்றும் தண்ணீரை கொதிக்க வைக்கவும். திரவம் கெட்டியாகும் வரை அதை கொதிக்க விடவும், சிரப் புள்ளியை அடையும். பரிமாறத் தயாரானதும், புட்டை ஒரு தட்டில் மாற்றி, சிரப்பால் மூடி, கொடிமுந்திரி மற்றும் பான் அப்பெட்டிட் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்!

சிம்பிள் க்ரீமி ஸ்வீட் ரைஸ் (பிரான்சிலி கேட்ஸ்/டுடோசுவையானது)

தேவையான பொருட்கள்

– 1 மற்றும் 1/2 கப் அரிசி

– 2 கப் மற்றும் 1/2 தண்ணீர்

– 5 கப் பால்

– 2 ஸ்பூன் வெண்ணிலா

– 1 கேன் அமுக்கப்பட்ட பால்

– 1 கேன் கிரீம்

– சுவைக்கேற்ப சர்க்கரை

– இலவங்கப்பட்டை தூள் அல்லது சிப்ஸ்

தயாரிக்கும் முறை

அரிசியை இலவங்கப்பட்டை கொண்டு தண்ணீர் வற்றும் வரை சமைக்கவும். பின்னர் தொடர்ந்து கிளறி, பால், வெண்ணிலா, சர்க்கரை மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பால் சேர்க்கவும். 15 நிமிடங்கள் கொதிக்கவும், கிரீம் சேர்த்து மற்றொரு 5 நிமிடங்களுக்கு கிளறி தொடரவும். பரிமாற, சூடாகவோ அல்லது குளிராகவோ, சிறிது இலவங்கப்பட்டை தூளை மேலே வைக்கவும்.

அண்ணம் மற்றும் ஆரோக்கியத்தை மகிழ்விக்கும் செயல்பாட்டு சாறுகள்

சமையல் செய்முறை: ஒரு கனவு கேக்கை எப்படி செய்வது என்று கற்றுக்கொள்ளுங்கள்

Brigadeirão de Forno Quick ( ஒவ்வொரு முறையும் செய்முறை)

தேவையான பொருட்கள்

– 3 முட்டை

– 1 டேபிள் ஸ்பூன் வெண்ணெயை

– 1/2 கப் சர்க்கரை

– 1 தேக்கரண்டி சோள மாவு

– 1 கப் கொக்கோ பவுடர்

– 1 கேன் அமுக்கப்பட்ட பால்

– 1 கேன் கிரீம்

– ருசிக்க, கிரானுலேட்டட் சாக்லேட், அலங்கரிக்க

மேலும் பார்க்கவும்: அதை நீங்களே செய்யுங்கள்: அத்தியாவசிய எண்ணெய் தெளிப்பு

தயாரிப்பு

அடுப்பில் சுடப்பட்ட பிரிகேடிரோவுக்கான அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு பிளெண்டரில் ஒரே மாதிரியாக மாறும் வரை அடிக்கவும். கலவையை வெண்ணெயுடன் தடவப்பட்ட ஒரு மைய துளை வடிவத்தில் ஊற்றவும் மற்றும் சர்க்கரையுடன் தெளிக்கவும். அச்சுகளை அலுமினியத் தகடு கொண்டு மூடி, ப்ரீ ஹீட் செய்யப்பட்ட அடுப்பில் கொதிக்கும் நீருடன் பெயின்-மேரியில் சுடவும்.40 நிமிடங்களுக்கு 230ºC. அவிழ்த்து அலங்கரிப்பதற்கு முன் 4 மணி நேரம் குளிர்ந்து குளிர வைக்கவும் 2>– அரைத்த சோள மாவு பிஸ்கட் (100 கிராம்): 1/2 பாக்கெட்(கள்)

– சர்க்கரை: 1 டேபிள் ஸ்பூன்

– மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய்: 50 கிராம்

திணிப்பு

- தூள் பால்: 3 கப். (தேநீர்)

– புளிப்பு கிரீம்: 1 கேன்(கள்)

– சர்க்கரை: 3/4 கப். (தேநீர்)

– வெண்ணெய்: 2 டேபிள்ஸ்பூன்

– நிறமற்ற சுவையற்ற ஜெலட்டின் தூள்: 2 டீஸ்பூன்

– ஜெலட்டின் ஹைட்ரேட் செய்ய தண்ணீர்: 3 டேபிள்ஸ்பூன் சூப்

– சாக்லேட் சிரப்: விருப்பத்திற்குரியது

தயாரிக்கும் முறை

அடிப்படை

பிஸ்கட்டை சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணெய் சேர்த்து ஈரமான நொறுங்கும் வரை கலக்கவும். 20 செமீ புளூட்டட் பை டின்னின் அடிப்பகுதி மற்றும் பக்கங்களை வரிசைப்படுத்தவும், கரண்டியின் அடிப்பகுதியால் அழுத்தவும். ப்ரீஹீட் செய்யப்பட்ட அடுப்பில் (180º) 25 நிமிடங்கள் அல்லது பொன்னிறமாகும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும். அடுப்பிலிருந்து இறக்கி ஆறவிடவும்.

மேலும் பார்க்கவும்: வயதானவர்களின் பார்வை மஞ்சள் நிறமாக இருக்கும்

திணிப்பு

கிரீம், வெண்ணெய், சர்க்கரை, ஹைட்ரேட்டட் ஜெலட்டின் (உற்பத்தியாளரின் அறிவுறுத்தல்களின்படி) மற்றும் தூள் பாலை ஒரு பிளெண்டரில் ஊற்றவும். குளிர்ந்த புளிப்பு தளத்தின் மீது ஊற்றவும் மற்றும் அமைக்கும் வரை குளிரூட்டவும் (சுமார் 2 மணி நேரம்). வார்ப்புகளை அவிழ்த்து உடனடியாக பரிமாறவும்.

எக்ஸ்பிரஸ் உணவுகளுக்கான ஒரு பாட் ரெசிபிகள்! (மற்றும் கழுவுவதற்கு பாத்திரங்கள் இல்லை)

சமையல் குறிப்புகள் இந்த பேரிக்காய் சீஸ்கேக்குடன் இலையுதிர்காலத்தை சுவையுங்கள்!

பாப்சிகல் ரெசிபிகள்வார இறுதியில் வேடிக்கையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கும் (குற்றம் இல்லை!)