Выходные требуют сладкого, но у нас не всегда есть навыки или даже время, чтобы приготовить эти супер сложные десерты, поэтому мы собрали 4 простых в приготовлении рецепта, чтобы вы могли больше времени наслаждаться, чем готовить.

Кокосовый бланманже со сливовым сиропом (шведский стол "Святой Морит")

Ингредиенты

Манджар

- 8 столовых ложек кукурузного крахмала

- 1 литр молока

- 1 чашка сгущенного молока

- 1 чашка кокосового молока

- 100 г тертого кокосового ореха

Сироп

- 3 чашки чернослива без косточек

- 1 чашка кристаллического сахара

- 140 мл воды

Как подготовиться

Манджар

Поместите молоко, сгущенное молоко, кокосовое молоко и измельченный кокос в кастрюлю. Хорошо перемешайте, доведите до кипения и добавьте кукурузный крахмал, растворенный в чашке молока. Постоянно помешивайте, пока не загустеет и не образуется густая кашица. Подождите еще минуту и вылейте все в смазанную или просто влажную кастрюлю. Дайте остыть и поставьте в холодильник на 6 часов.

Сироп

Пока пудинг загустевает в холодильнике, приготовьте сироп. Доведите сливы, сахар и воду до кипения, пока сироп не загустеет. Когда придет время подавать, выложите пудинг на сервировочное блюдо, покройте его сиропом, украсьте сливами и приятного аппетита!

Простой рисовый пудинг со сливками (Франсиэль Кадес/Тудо Гостозо)

Ингредиенты

- 1 и 1/2 чашки риса

- 2 и 1/2 чашки воды

- 5 чашек молока

- 2 чайные ложки ванили

- 1 банка сгущенного молока

- 1 банка сливок

- сахар по вкусу

- порошок корицы или хлопья

Как подготовиться

Варите рис с палочкой корицы, пока вода не высохнет. Затем добавьте молоко, ваниль, сахар и сгущенное молоко, постоянно помешивая. Варите 15 минут, добавьте сливки и продолжайте помешивать еще 5 минут. Подавайте горячим или холодным, посыпав сверху порошком корицы.

Быстрый запеченный цыпленок бригадир (Рецепт на каждый час)

Ингредиенты

- 3 яйца

- 1 столовая ложка маргарина

- 1/2 чашки сахара

- 1 столовая ложка кукурузного крахмала

- 1 чашка шоколадной пудры

- 1 банка сгущенного молока

- 1 банка сливок

- гранулированный шоколад для украшения

Как подготовиться

Просто взбейте все ингредиенты бригадирао де форно в блендере до получения однородной массы. Вылейте смесь в смазанную жиром и посыпанную мукой форму для выпечки. Накройте форму фольгой и выпекайте в бейн-мари с кипящей водой в предварительно разогретой духовке при температуре 230ºC в течение 40 минут.украшать.

Пирог из сухого молока (Cassis Boeno/Cozinha Legal)

Ингредиенты

Масса

- Печенье из молотой кукурузной муки (100 г): 1/2 пакетика(ов)

- Сахар: 1 столовая ложка

- Размягченное сливочное масло: 50 г

Наполнение

- Сухое молоко: 3 xíc. (чай)

- Сливки: 1 банка (банки)

- Сахар: 3/4 чашки

- Сливочное масло: 2 столовые ложки

- Бесцветный неароматизированный порошкообразный желатин: 2 чайные ложки

- Вода для увлажнения желатина: 3 столовые ложки

- Шоколадный сироп: по желанию

Как подготовиться

База

Смешайте печенье с сахаром и маслом до образования влажных крошек. Выложите дно и бока гофрированной формы для пирога диаметром 20 см, придавливая дном ложки. Выпекайте в предварительно разогретой духовке (180º) в течение 25 минут или до золотисто-коричневого цвета. Выньте из духовки и дайте остыть.

Наполнение

Смешайте сливки, масло, сахар, гидратированный желатин (согласно инструкции производителя) и сухое молоко до однородности. Вылейте на основу холодного пирога и охладите до застывания (около 2 часов). Разверните и подавайте.