ဒါကို ဝိုင်းကြည့်လို့ မရဘူး၊ ဘရာဇီးလ်သားတွေ နှစ်သက်တဲ့ အရာတစ်ခု ရှိရင် အဲဒါ churrasco ။ အကင်တွင် အသား၊ မိသားစု၊ သူငယ်ချင်းများ အတူတူ ပျော်ရွှင်စရာများ... သို့သော်၊ ပျော်ရွှင်မှုကို ပျက်ပြားစေသော အရာတစ်ခု ရှိပါက၊ ၎င်းမှာ အိမ်ထဲသို့ ပျံ့နှံ့သွားပြီး အဝတ်များကို ညစ်ပတ်စေသည့် မီးခိုးများ လျှံထွက်နေပါသည်။

ပြဿနာကိုရှောင်ရှားရန် Construflama ၏ဒါရိုက်တာ Cil Credidio က အသားကင်မော်ဒယ်၊ ဆက်စပ်ပစ္စည်းများနှင့် အသုံးပြုသည့်လောင်စာဆီများကို ဂရုပြုရန်လိုအပ်ကြောင်း ရှင်းပြပါသည်။

ကိုရွေးချယ်သည့်အခါ အသားကင်အမျိုးအစား ၊ သင့်နေရာနှင့် လိုအပ်ချက်များကို အာရုံစိုက်ပါ။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ဂက်စ်ကင်သည် မီးခိုးကိုရှောင်ရန်၊ အသားကင်ကို အရည်ရွှမ်းပြီး သင်လိုချင်သည့်အချိန်တွင် ထားရှိရန် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ စံပြအနေနဲ့ကတော့ အစားအသောက်စားစရာဧရိယာမှာ ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုအတွက် ပါးပြားကို ထည့်သွင်းထားဖို့ပါပဲ။

“ရိုးရာမီးသွေးအသားကင်ကို စိတ်ချလက်ချလုပ်မယ်ဆိုရင်၊ အကြံပြုချက်တွေထဲက တစ်ခုကတော့ အရည်အသွေးပိုကောင်းတဲ့ မီးသွေးအမျိုးအစားကို ရွေးချယ်ဖို့ပါပဲ၊ ဥပမာအားဖြင့်၊ ဂေဟစနစ်သည် မီးခိုးငွေ့ကို လျှော့ချပေးသည်။ ထို့အပြင် မီးခိုးများကို ထုတ်ယူနိုင်စေရန် မှန်ကန်သောအတိုင်းအတာဖြင့် စီစဉ်ထားသော ခေါင်းဖုံးနှင့် မီးခိုးခေါင်းတိုင်ကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားရန် လိုအပ်ပါသည်" ဟု ၎င်းက ဆိုသည်။

ဤသို့လုပ်ဆောင်ရန်၊ ပရောဂျက်ကို နားလည်ရန် လိုအပ်ပြီး သွေဖည်ခြင်းရှိမရှိ လေ့လာပါ၊ နှောင့်ယှက်မှုများ လိုအပ်မည်ဖြစ်ပြီး အင်ဂျင်လိုအပ်မှုကို စစ်ဆေးပါ။ သဘာဝဓာတ်ငွေ့ကို မကြာခဏ အသုံးပြုရန် ဖြစ်နိုင်သည်။

မီးခိုးခေါင်းတိုင်ကို ဒီဇိုင်းဆွဲသည့်အခါ အဖြစ်များဆုံး ပြဿနာများမှာ မီးခိုးထွက်သည့် ထွက်ပေါက် သို့မဟုတ် ကျဉ်းမြောင်းသော ထွက်ပေါက်ဖြစ်ကြောင်း သတိပြုပါ။သစ်ပင်များ သို့မဟုတ် အနီးနားရှိ အဆောက်အဦကဲ့သို့သော လေပြင်းများ သို့မဟုတ် ထုထည်ကြီးမားသည့်နေရာများတွင် တည်ရှိနိုင်သည့် အဆောက်အဦ၏ အမြင့်။

မီးခိုးများကို ကောင်းစွာဖယ်ရှားရန် အခြားအကြံပြုချက်များကို ကြည့်ပါ-

၁။ အရည်အသွေးမြင့် အသားကင်နှင့် ပါးပျဉ်ကို အမြဲရွေးချယ်ပါ

နည်းပညာသည် ကြီးမားသောမဟာမိတ်ဖြစ်သောကြောင့် အရည်အသွေးမြင့် အသားကင်နှင့် ပါးပျဉ်သည် ကွဲပြားခြားနားမှုကို ဖြစ်စေပါသည်။ ကျောက်မီးသွေး သို့မဟုတ် ဓာတ်ငွေ့ပဲဖြစ်ဖြစ်၊ အသားကင်၏ အချက်တစ်ခုစီသည် သင့်အသားကင်အတွက် အကောင်းဆုံးအတွေ့အကြုံကို ပေးစွမ်းရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ရပါမည်။ အဖုံးများကို ကောင်းစွာ ဒီဇိုင်းဆွဲသည့်အခါ ၎င်းတို့၏ ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုအတွက် စံပြပုံစံကို ယူဆောင်လာပါသည်။

၂။ ကွပ်ညှပ် သို့မဟုတ် ဂေဟစနစ်သုံး မီးသွေးကိုသုံးပါ

အုတ်ခဲကို အထပ်သားဟုခေါ်သော ပစ္စည်းဖြင့်ပြုလုပ်ထားပြီး၊ ထုံးကျောက်၊ အုန်းခွံနှင့် အခြားအမျှင်အမျိုးအစားများဖြင့် သမရိုးကျ မီးသွေးထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းစဉ်မှ အကြွင်းအကျန်များကို ရောနှောပေါင်းစပ်ထားသည်။ ပီလောပီနံကစီဓာတ်ကို အခြေခံ၍ ချိတ်တွဲတစ်ခုအား လက်ခံရယူပါ။

၎င်းတို့ကို ဆေးပြားများအဖြစ် ဖိထားပြီး မီးခိုးထုတ်လွှတ်မှုနည်းသော အပူရှိန်ကို ထိန်းသိမ်းထားကာ အချိန်ကြာကြာ အညီအမျှ လောင်ကျွမ်းနိုင်စွမ်းရှိမည်ဖြစ်သည်။ အစပိုင်းမှာတော့ မီးတောက်ထဲမှာ အငွေ့နည်းနည်းတောင် ထုတ်နိုင်ပေမယ့် တည်ငြိမ်သွားတဲ့အခါမှာတော့ ထုတ်လွှတ်မှုနည်းပါတယ်။ဆေးလိပ်။

၃။ အရည်အသွေးရှိသော ဆက်စပ်ပစ္စည်းများကို လောင်းကစားပါ

အသားရှိ အဆီများ မီးနှင့်ထိတွေ့သောအခါ မီးခိုးထွက်လာသည်။ ထို့ကြောင့်၊ အကြံပြုချက်မှာ အဆီများကို စုဆောင်းသည့် အာဂျင်တီးနားကင်များ ကဲ့သို့သော အဆီများ မီးမထိစေရန် ဆက်စပ်ပစ္စည်းများတွင် ရင်းနှီးမြှုပ်နှံရန် ဖြစ်သည်။

၄။ ထင်းကိုသုံးပါက၊ တစ်ခုပဲ မသုံးပါနှင့်

အသားကင်တွင် မီးပြင်းပြင်းနှင့် မီးခိုးနည်းစေရန်၊ သစ်သားအပိုင်းအစများစွာကို အသုံးပြုရမည်ဖြစ်ပြီး တစ်ခုနှင့်တစ်ခု ထိတွေ့ပါ။ သစ်လုံးတစ်ခုသည် ဆေးလိပ်သောက်ပြီး အသားကို အရသာခံရန်သာ ညွှန်ပြထားသည်။

၅။ မီးသွေးပေါ်တွင် ဆားကြမ်းကိုသုံးပါ

အရည်အသွေးကောင်း မီးသွေးနှင့် ထိတွေ့ပါက ဆားကြမ်းသည် မီးခိုးငွေ့ကို လွန်စွာလျော့နည်းစေသည်။

၆။ မီးဖိုချောင်သုံးဆီသည်လည်း မီးခိုးငွေ့ကို လျှော့ချပေးသည်

စက္ကူသုတ်ပုဝါပန်းကန်သေးသေးလေးတစ်လုံးလုပ်ကာ ဟင်းချက်ဆီဖြည့်ပါ။ မီးသွေးပေါ်တင်ပြီး အကင်ကို ပုံမှန်ထွန်းပေးပါ။ ဆီသည် ဖြည်းညှင်းစွာ စီးဆင်းသွားမည်ဖြစ်ပြီး၊ ထို့ကြောင့် အသားကင်မှ မီးခိုးထွက်မှုကို လျှော့ချရန် ကူညီပေးသည်။