Microgreens: hva de er og hvordan du kan dyrke mikrohagen din

18-10-202318-10-2023 Brandon Miller

Innholdsfortegnelse

Hva er mikrogrønnsaker

Se også: Regnkake: syv oppskrifter fulle av triks

Har du noen gang tenkt på om du kunne ha en hage i mikroskala, og produsere små ting for konsum på toppen av at? Microgreens er en trend som vil vinne ditt hjerte. Microgreens, eller microgreens (på engelsk), er de unge plantene, litt mer vokst enn spirer, men ennå ikke helt voksne. Vanlige grønnsaker som reddiker, alfalfa og spinat kan dyrkes som mikrogrønt.

Fordi de fortsatt er unge planter, pakker de mye næringsstoffer og mye smak! Kokker over hele verden bruker dem i forretter og salater. Og det beste er at du kan dyrke dem på små områder.

Å dyrke

Å dyrke mikrogrønt er veldig likt å ha en tradisjonell urtehage. Alt du trenger er frø, substrat og et lyspunkt. Mikrogrønne frø er de samme frøene som vanlige grønnsaker. Ingen spesialutstyr er nødvendig, bare en ren boks eller annen beholder dyp nok til å holde substratet.

Se også

Se hvordan du dyrker mikrogrønt hjemme . Det er veldig enkelt!
Små hage: 60 modeller, prosjektideer og inspirasjoner

Trinn for steg

Det første trinnet er å legge litt underlag (mer eller mindre på høyde med to fingre), drenert, i gryten du ønsker. spre frøenejevnt og dekk dem med et nytt tynt lag lett fuktig jord. Det andre trinnet er å dekke beholderen din, dette hjelper til med å holde på fuktigheten. Når frøene begynner å spire, fjern dekselet og vann dem konstant: det ideelle er å spraye mikrohagen din to ganger om dagen.

Se også: Hvordan plante og ta vare på hyacinter

En vinduskarm 9>, balkong, eller et hvilket som helst hjørne som er godt opplyst vil være perfekt for mikrogrønnene dine. Hvis huset ditt ikke har et sted som dette, ikke bekymre deg, du kan oppnå samme effekt med et spesifikt lys for planter.

Mellom 1 og 3 uker , vil du allerede kunne konsumere noen. Grønnsakene vil være klare til konsum når de når ca 5 cm høye. Vær forsiktig så du ikke høster mikrogrønt for tidlig: de første små bladene som kommer opp er fortsatt fra frøene.

Et tips for å alltid ha mikrogrønt på bordet er å plante nye frø mens du høster.

Oppskrifter

Se noen forslag for å gi et snev av smak med mikrogrønt til favorittrettene dine!

mikrogrønt spinatsalat med olivenolje og pesto
hamburger med mikrogrønt av kål
pizza med mikrogrønt av basilikum
pasta i hvitløk og olje med mikrogrønt av ruccola
omelett med mikrogrønt av ruccola brokkoli

Microgardens ideer

Sjekk ut noen ideer til potter ogmikrogrønn hage!

Privat: 7 trygge, lærerike og morsomme planter for barn

Hager og grønnsakshager Vakker og spenstig: hvordan dyrke ørkenrose

Hager og grønnsakshager Hva er Urban Jungle og hvordan du kan style den hjemme

Brandon Miller

Brandon Miller er en dyktig interiørdesigner og arkitekt med over ti års erfaring i bransjen. Etter å ha fullført sin grad i arkitektur, fortsatte han med å jobbe med noen av de beste designfirmaene i landet, finpusse ferdighetene sine og lære inn og ut av feltet. Etter hvert forgrenet han seg på egen hånd, og grunnla sitt eget designfirma som fokuserte på å skape vakre og funksjonelle rom som passer perfekt til kundenes behov og preferanser.Gjennom sin blogg, Follow Interior Design Tips, Architecture, deler Brandon sin innsikt og ekspertise med andre som brenner for interiørdesign og arkitektur. På bakgrunn av sin mange års erfaring gir han verdifulle råd om alt fra å velge riktig fargepalett for et rom til å velge de perfekte møblene for et rom. Med et skarpt øye for detaljer og en dyp forståelse av prinsippene som ligger til grunn for flott design, er Brandons blogg en god ressurs for alle som ønsker å skape et fantastisk og funksjonelt hjem eller kontor.