විදුලිය විසන්ධි වූ විට, අපගේ මනසට ඇතුළු වන්නේ සුළු දේවල් ය. ඒ අතරින් අන්තර්ජාල සම්බන්ධතාව සහ... ශීතකරණය!

ශීතකරණයේ ඇති ආහාර ද්‍රව්‍ය සමඟ කිසිදා බලාපොරොත්තු සුන් නොවූ පළමු ගල විසි කරන්න - නිවසේ උපකරණයක වැදගත්කම අපට වැටහෙන්නේ එලෙසිනි. ඔබ එහි රහස් නොදැන සිටීම ඉතා අත්‍යවශ්‍ය වුවද එය අසාධාරණ ය. අපි ඔබේ ශීතකරණය ක්‍රියා කරන ආකාරය පිළිබඳ මෙම උපදෙස් පහට උදවු කිරීමට මෙහි සිටිමු.

1. උෂ්ණත්වය නිවැරදිව ලබා ගන්නේ කෙසේද

ANVISA ට අනුව ශීතකරණය සඳහා සුදුසුම උෂ්ණත්වය 5ºC ට ​​වඩා අඩු බව ඔබ දන්නවාද?

ඔබගේ නිශ්චිත උෂ්ණත්වය දැන ගැනීමට, එහි සවි කළ උෂ්ණත්වමානයක් තිබුණද, උපකරණය සඳහා නිශ්චිත උෂ්ණත්වමානයක් සඳහා ආයෝජනය කිරීම වටී. එය ශීතකරණයේ ඕනෑම කොනක තැබිය හැකි වීම වැදගත්ය, එය ඇතුළත පවා උෂ්ණත්වය වෙනස් වේ: දොර, උදාහරණයක් ලෙස, උණුසුම්ම කලාපය, රාක්කවල පතුලේ ඇති උෂ්ණත්වයට වඩා වෙනස් වේ.

සරල පුරුදු දෙකක් ශීතකරණයේ උෂ්ණත්වය ස්ථාවරව තබා ගැනීමට උපකාරී වේ. දිවා කාලයේදී එය අඩුවෙන් විවෘත කිරීමට උත්සාහ කරන්න - ශීතකරණය විවෘත නොකර ජීවිතය ආවර්ජනය කරමින් ආහාර දෙස බලා සිටින්න! - තවද ඉතිරි කොටස් ගබඩා කිරීමට පෙර සිසිල් වන තෙක් බලා සිටින්න.

2. ආර්ද්‍රතා ලාච්චු ක්‍රියා කරන්නේ කෙසේදැයි ඔබ දන්නවාද?

සියලු ශීතකරණවල ආර්ද්‍රතා ලාච්චු නොමැත — සහ ඒවා කරන විට, එයඅපි බොහෝ විට ඒවා භාවිතා කරන්නේ කෙසේදැයි නොදනිමු. දැන් කියවීම නවත්වා ඔබේ එක පරීක්ෂා කරන්න!

ඔබ ආපසු ආවාද? ඇයට තිබුණා? මෙම ලාච්චු එක් අරමුණක් ඉටු කරයි: විවිධ ආර්ද්‍රතා මට්ටම්වල නැවුම්ව පවතින ආහාර ගබඩා කරන්න. නැවුම් පලතුරු අඩු ආර්ද්රතාවය සහ හොඳ වාතාශ්රය සමඟ හොඳින් ගමන් කරයි; අනෙක් අතට, එළවළු වැඩි ආර්ද්‍රතාවයකින් යුක්ත වේ.

ඔබට ඇත්තේ එක් ලාච්චුවක් පමණක් නම්, එය එළවලු සඳහා වෙන් කරන්න: ඉතිරි ශීතකරණය සාමාන්‍යයෙන් සාධාරණ ලෙස පලතුරු කල් තබා ගනී.

ලාච්චු අවසන් වේ. ආහාර සහ භාජන සමඟ සම්බන්ධ වීමෙන් බිඳෙනසුලු දේ ආරක්ෂා කර ගැනීම සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ.

3. එය ප්රායෝගික සහ ආරක්ෂිත ආකාරයකින් සංවිධානය කරන්නේ කෙසේද

The Kitchn ට අනුව, වෘත්තීය මුළුතැන්ගෙයි ආහාර රත් කරන උෂ්ණත්වය මත පදනම්ව සංවිධානය කර ඇති ශීතකරණ ඇත. දැනටමත් සකස් කර ඇති හෝ ආහාර පිසීම අවශ්‍ය නොවන දේ පළමු රාක්කවල ඇති අතර, පසුව ඒවා රත් කිරීමට අවශ්‍ය උෂ්ණත්වය වැඩි වන තරමට ආහාර අඩු වේ.

උපාය ගෙදර ශීතකරණවලද යෙදිය හැක. කෑමට සූදානම් ආහාර ඉහළ රාක්ක මත තැබිය යුතුය; මස් සහ අමුද්‍රව්‍ය අඩුම රාක්කවල ඇත. දියර කාන්දු වීම වැලැක්වීම සඳහා මස් වෙනම කූඩවල තැබීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

දොර ශීතකරණයේ උණුසුම්ම කොටස වන අතර ඒ සඳහා වෙන් කළ යුතුය.කුළුබඩු - කිරි නැත!

4. එය කාර්යක්ෂමව ක්‍රියා කරන්නේ කෙසේද

ඔබේ ශීතකරණයෙන් වාතය කාන්දු වෙනවාද, නැතිනම් විශාල ශබ්දයක් නිකුත් කරනවාද? මේවා උපකරණයේ ප්‍රයෝජනවත් ආයු කාලය එහි කල් ඉකුත් වීමේ දිනට ළඟා වීමේ සලකුනු වේ.

ශීතකරණයේ ගුණාත්මක භාවය පවත්වා ගැනීමට උපකාර වන සරලම ක්‍රියාමාර්ගවලින් එකක් වන්නේ ගබඩා කරන ආහාර හොඳින් මුද්‍රා තබා දැනටමත් ශීතලද යන්න සැමවිටම පරීක්ෂා කිරීමයි. ඒවා උණුසුම්ව ගබඩා කර ඇත්නම්, වැඩි ශක්තියක් වැය කරමින් උෂ්ණත්වය වෙනස් වීම සඳහා වන්දි ගෙවීම සඳහා උපකරණයට වැඩ අනුපාතය දෙගුණ කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත. විවෘතයි, ආර්ද්‍රතාවයත් එහෙමයි.

සෑම ශීතකරණයකම කන්ඩෙන්සර් එකක් තියෙනවා — අපේ ආච්චිලා සීයලා ඇඳුම් වේලන්න පුරුදු වෙලා තියෙන්නේ ඒකේ පිටිපස්සේ තියෙන වස්තුවයි. එය කුමක්දැයි ඔබ දන්නවාද? කාලයත් සමඟ එය අපිරිසිදු වේ. එය අඛණ්ඩව පරිපූර්ණ ලෙස ක්‍රියාත්මක වන බව සහතික කිරීම සඳහා වරින් වර එය පිරිසිදු කරන්න!

උපකරණයේ යම් දෝෂයක් ඇති බව ඔබට හැඟෙන විට දොර මුද්‍රාව පරීක්ෂා කිරීමට මතක තබා ගන්න.

5. එය පිරිසිදු කරන්නේ කෙසේද

ඔබේ ශීතකරණය පිරිසිදු කිරීමට සහ සංවිධානය කිරීමට ඔබ නොදන්නේ නම් මේ කිසිවක් ප්‍රයෝජනයක් නොවේ, හරිද? විස්මිත ඉඟි ඉගෙන ගැනීමට "ආහාර කල් තබා ගැනීමට ශීතකරණය සංවිධානය කරන්නේ කෙසේද" යන ලිපිය බලන්න.

මූලාශ්‍රය: මුළුතැන්ගෙය

තවත් කියවන්න:

කුස්සියට උපකරණ කැබිනට් සංවිධානය කරන්නේ කෙසේදැයි ඉගෙන ගන්න.

රෙට්රෝ විලාසිතාවට කැමති අය සඳහා ශීතකරණ 6 ක් සහ කුඩා බාර්

ආදරය කිරීමට මුළුතැන්ගෙයි 100