Pan fydd y pŵer yn mynd allan, ychydig o bethau sy'n croesi ein meddyliau. Yn eu plith, y cysylltiad rhyngrwyd a…yr oergell!

Taflwch y garreg gyntaf sydd erioed wedi anobeithio gyda’r bwyd yn y rhewgell yn toddi – dyna sut rydym yn sylweddoli pwysigrwydd teclyn gartref. Mae'n annheg er ei fod mor hanfodol nad ydych chi'n gwybod ei gyfrinachau. Rydyn ni yma i helpu gyda'r pum awgrym yma ar sut mae eich oergell yn gweithio.

1. Sut i gael y tymheredd yn iawn

A wyddech chi fod tymheredd delfrydol yr oergell yn is na 5ºC, yn ôl ANVISA?<3

I wybod union dymheredd eich un chi, hyd yn oed os oes ganddo thermomedr adeiledig, mae'n werth buddsoddi mewn thermomedr penodol ar gyfer y teclyn. Mae'n bwysig y gellir ei osod mewn unrhyw gornel o'r oergell, gan fod y tymheredd yn amrywio hyd yn oed y tu mewn iddo: y drws, er enghraifft, yw'r rhanbarth cynhesaf, gyda thymheredd yn wahanol i'r rhai ar waelod y silffoedd.

Mae dau arferion syml yn helpu i gadw tymheredd yr oergell yn sefydlog. Ceisiwch ei agor yn llai yn ystod y dydd – heb agor yr oergell a syllu ar y bwyd wrth fyfyrio ar fywyd! – ac aros hefyd i fwyd dros ben oeri cyn eu storio.

2. Ydych chi'n gwybod sut mae'r droriau lleithder yn gweithio?

3>

Nid oes gan bob oergell droriau lleithder - a phan fyddant yn gwneud hynny,Yn aml nid ydym yn gwybod sut i'w defnyddio. Stopiwch ddarllen nawr a gwiriwch eich un chi!

Ydych chi'n ôl? Mae ganddi? Mae'r droriau hyn yn un pwrpas: storio bwyd sy'n aros yn fwy ffres ar wahanol lefelau lleithder. Mae ffrwythau ffres yn mynd yn dda gyda lleithder isel ac awyru da; mae llysiau, ar y llaw arall, yn cydfodoli gyda mwy o leithder.

Os mai dim ond un drôr sydd gennych, cadwch ef ar gyfer llysiau: mae gweddill yr oergell fel arfer yn cadw ffrwythau'n weddol dda.

Mae'r droriau'n dod i ben hyd yn ddefnyddiol hefyd i amddiffyn yr hyn sy'n fregus rhag dod i gysylltiad â bwyd a photiau a allai eu mathru.

3. Sut i'w drefnu mewn ffordd ymarferol a diogel

Yn ôl The Kitchn, mae gan geginau proffesiynol oergelloedd wedi'u trefnu yn seiliedig ar y tymereddau y bydd bwyd yn cael ei gynhesu. Mae'r hyn sydd eisoes wedi'i baratoi neu nad oes angen ei goginio ar y silffoedd cyntaf a, po uchaf yw'r tymheredd sydd ei angen i'w gwresogi'n ddiweddarach, yr isaf yw'r bwyd.

Gellir defnyddio'r strategaeth mewn oergelloedd gartref hefyd. Dylid gosod bwydydd parod i'w bwyta ar y silffoedd uchaf; cig a chynhwysion amrwd ar y silffoedd isaf. Argymhellir gosod y cigoedd mewn basgedi ar wahân, er mwyn osgoi gollwng hylifau ac ati.

Y drws yw rhan gynhesaf yr oergell a rhaid ei gadw ar gyferconfiadau — dim llaeth!

4. Sut i wneud iddo weithio'n effeithlon

A yw eich oergell yn gollwng aer, neu'n gwneud llawer o sŵn? Mae'r rhain yn arwyddion bod oes ddefnyddiol y peiriant yn cyrraedd ei ddyddiad dod i ben.

Un o'r camau symlaf sy'n helpu i gynnal ansawdd yr oergell yw sicrhau bob amser bod y bwyd a gaiff ei storio wedi'i selio'n dda a'i fod eisoes yn oer. Os cânt eu storio'n boeth, bydd angen i'r offer ddyblu'r gyfradd waith i wneud iawn am y newid yn y tymheredd, gan wario mwy o egni. Ar agor, ac mae'r un peth yn digwydd gyda lleithder.

Mae gan bob oergell gyddwysydd - y gwrthrych hwnnw ar ei gefn y byddai ein neiniau'n ei ddefnyddio i sychu dillad yn gyflymach. Ydych chi'n gwybod beth ydyw? Dros amser, mae'n mynd yn fudr. Glanhewch ef o bryd i'w gilydd i sicrhau ei fod yn parhau i weithio'n berffaith!

Cofiwch wirio sêl y drws pan fyddwch chi'n teimlo bod rhywbeth o'i le ar y teclyn hefyd.

5. Sut i'w lanhau

Nid yw hyn yn unrhyw ddefnydd os nad ydych chi'n gwybod sut i lanhau a threfnu'ch oergell, iawn? Darllenwch yr erthygl “sut i drefnu'r oergell i gadw bwyd” i ddysgu awgrymiadau anhygoel.

Ffynhonnell: The Kitchn

Darllenwch fwy:

Dysgu sut i drefnu cypyrddau cegin

6 oergell a minibar i'r rhai sy'n caru'r arddull retro

100 o geginau i'w caru