가족을 위한 색다른 맛있는 요리를 찾고 계십니까? 향신료와 매콤한 맛을 좋아한다면 점심이나 저녁 식사로 치킨 카레가 제격입니다. 준비는 빠르고 쉬우며 5인분을 제공합니다. 그래놀라, 케이크, 빵, 파이 및 차 브랜드인 Go Natural의 소유주인 Cynthia César가 만든 레시피를 확인하십시오.

제안: 흰 쌀밥과 함께 제공 , 인도쌀 또는 모로칸 쿠스쿠스.

재료

• 닭가슴살 1kg
• 카레 2큰술( 가람 마살라 또는 인도 또는 태국 카레)
• 중간 양파 2개
• 코코넛 밀크 1잔
• 소금
• 왕국의 후추
• 끓는 물 ⅓컵
• 올리브 오일
• 신선한 고수의 작은 가지 1개

또한 참조

• 추운 날씨에 생강, 강황, 타임을 넣은 호박 수프
• 간단한 식사를 위한 원팟 레시피! (세척할 접시 없음)

방법:

1. 먼저 필레를 깨끗이 씻어서 중간 크기의 입방체로 자릅니다. 그런 다음 양파를 반달 모양으로 썰어 따로 둡니다.
2. 깊은 프라이팬이나 냄비를 중불로 가열합니다. 넉넉한 실의 올리브 오일과 치킨 큐브를 넣으십시오. 소금과 후추로 간을 하여 가끔 뒤집어가면서 굽는다.
3. 모든 것이 노릇해지면 얇게 썬 양파를 넣어 살짝 굽는다. 추가하다,그리고 카레가루 2큰술을 넣고 잘 섞어줍니다.
4. 끓는 물을 넣고 팬 바닥을 긁으면서 저어줍니다. 코코넛 밀크를 넣고 계속 움직입니다.
5. 맛을 보고 필요하면 소금과 후추를 조절합니다. 중불에서 3분 더 또는 걸쭉한 농도가 될 때까지 끓입니다.
6. 마무리하려면 다진 고수를 위에 뿌린 후 제공합니다.